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10、学堂伙食 最 ...

  •   最近几日,梓诚一回到家就飞奔到糕饼摊前抓糕饼胡乱塞进嘴里,嘴里还念叨着“饿死了饿死了”,气得卢母拿竹棍子抽他,“小兔崽子,这些都是要卖钱的,你中饭没吃饱啊?”

      “中饭难吃死了,谁吃得下啊”梓诚振振有词。

      每日读书,梓诚中饭都在学堂里吃,因学堂没有厨房,午餐都是学生家长送来,边夫子带的班级共有二十八个学生,连带一个夫子送去二十九份餐食即可。每个学生家长轮流送餐,平均一个月才轮到一次。从前都是梓玉的母亲蒸饭、炒两个菜,有时候早上的包子没卖完送包子馒头的时候也有,梓玉听了非常汗颜。孩子正是长个子的时候,怎么能如此马虎,但卢母却觉得没必要为外人花那么多钱,虽然小弟梓诚也跟着吃得不好,但一个月也就一次,即使中午吃差点也没事,晚上再在家里吃好点补上不就好了。卢母这样想,难免其他学童的家长不会这样想,所以学堂的中餐普遍不好。本是长身体需要营养的年纪,中餐本该吃饱吃好,却让孩子为大人的私利之心买单。

      “梓诚快吃晚饭了,你少吃点糕点”梓玉说。

      果然,等吃晚饭的时候,梓诚没扒两口饭就放下筷子跑去玩了。

      这样下去肯定不行,梓玉决定这次她亲自送饭菜改善学堂的伙食,一大早,她就去菜市场买菜,猪肉、鸡蛋、豆腐、各类蔬菜,荤素搭配,三菜一汤,分装在五个木桶里,和卢父一起赶在中饭前用大板车载着拉去学堂。吃饭的时间到了,梓玉帮着一起分好饭菜,孩子们排着队领饭,还和他们道谢,规规矩矩坐在自己的课桌前,边夫子引导孩子们齐声背诵“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”然后一起动筷。看到孩子们狼吞虎咽的模样,她开心地笑了。傍晚的时候,梓玉从店铺里拿了二十九块大方糕,带着潼潼,去让边夫子和孩子们当点心吃。分完点心,看到中午装菜的木桶堆放在角落就拿到外面去清洗,看到里头剩下一点饭菜想没想顺手想倒掉。

      “住手、停啊,停!”边夫子急乎乎赶过来喊道,“里面还有饭哈,我忘记盛出来了”,说着拿着筷子将饭菜一股脑儿地拨到大碗里。确定木桶里所有米粒都被拨干净了,他停手抬头,冲梓玉眯眼笑。

      梓玉却笑不出来,“夫子,这饭浸在汤汁里太久,过咸,不好食用……”

      “无碍,我喝点白开水就好”,还义正言辞教育她:“一瓢一饭皆来之不易,该怀着感恩的心享用而不是浪费。”

      梓诚放学后兴匆匆地跑来说同学们都夸他家的菜好吃,糕饼也很好吃,平时和他关系不好的同学都主动来和他说话,连最霸道常常欺负人的肥冬也说好吃。

      “姐姐,下次轮到我家你再做红烧肉吧”,完了他还拉着梓玉的袖子提出要求。

      “吃得起啊,你姐这个败家的足足买了四十斤肉啊,那卖猪肉的早上还问我是不是要做猪肉陷的饼,怎么不见他家送红烧肉啊!”卢母很不认同。

      “肥冬家从来没送过肉的,猪血猪大肠倒是有”梓诚老老实实回答。

      “你看看,你看看,连卖猪肉的都不送猪肉凭啥我家得做猪肉给别人吃啊,就你傻”卢母冲着梓玉吼。

      “梓诚,你和姐姐说说,同学们家里都送些什么菜?”

      “白菜、萝卜、土豆、冬瓜,豆腐,这些是常吃的。”

      “那你们能吃饱么?”

      “边夫子说不能浪费,有一回小豆娘送去的是腌咸菜,那咸菜都酸了,臭臭的,我们都不想吃,夫子就往我们饭里撒点盐巴,我们就吃白饭,腌咸菜夫子自己吃了。”

      “你们没吃完的夫子都会吃么?”

      “是啊,没吃完夫子都是拿来当晚饭的。”

      梓诚说得云淡风轻,理所当然,梓玉却听得心惊肉跳,内心掀起惊涛骇浪,在现代十分重视教育工作,教师的社会地位也很高,可是并不是每一个朝代都讲究尊师重教的,在她现在所在的这个时代平民能够读书已经不错了,权贵请的都是私塾。

      晚上吃饭的时候,李执对着一碗肉圆煮鹌鹑蛋皱眉,梓玉一看,赶紧伸长筷子把不规则的肉圆和煮破了的鹌鹑蛋夹到自己碗里,只留下完好的鹌鹑蛋和圆形的肉圆,她觉得好好笑,这人真是什么毛病啊,完美主义者吗?东西只挑完美的吃,有瑕疵的即使放在碗里也不行,碍着他大爷的眼,影响他的食欲了。又想到边夫子说不定现在正就着白开水吃肉汤拌饭,人和人之间真的太不公平了,古今亦然。

      “爷,我想问你件事儿”梓玉说。

      “嗯”李执应了一声,算是回答了。

      梓玉放下碗筷,“你也知道,我的小弟在京城城南学堂读书,今儿,他和我说,学堂里的中饭他越来越吃不下了。我就问他吃什么?没道理其他人吃得下就他吃不下呀!他说“腌咸菜、腌萝卜、炒盐巴”。他们学堂里的中餐都是学生家长轮流送去的,因为没有要求,菜多多菜少、送好送差全凭家长主观决定,京城里的其它学堂也是这样吗?”

      “据我所知,也不全是家长送”,李执回答说“学生住得集中,离学堂又不远,可以家长送,若是住得分散又远,送过去也不太可能吧,多是自己带饭吧!”

      “早上带过去,等到中午,即使再好吃的菜味道也不好了吧!夏天怕会发馊,冬天吃冷冰冰的饭菜对身体也不好,孩子们又小,正是长身体的时候,最该吃饱吃好这样长大成栋成材好为江山社稷做贡献,爷你觉得我说的对吗?”,说完眼睛巴巴地看着他,“若是学堂能设厨房,孩子们都能吃到热腾腾的饭菜就好了”梓玉感慨道。

      没过几天,梓诚回家兴奋地公布他们学堂要造厨房了,不光是京城,全国的学堂都开始建造厨房,卢母一拍大腿“哎呀,这下可省事多了!”虽然一个月才轮到一次,但要采买准备也很麻烦,也不会为梓玉大肆买肉而心疼了。虽然送饭免了,但梓玉还是让潼潼每日傍晚送糕点过去,这也是她的一点心意。

      “爷,是你对不对?”李执刚到家便听梓玉没头没尾地这样问她,丈二和尚摸不着头脑。

      “今日小弟回来说学堂要造厨房了,是你对不对?”梓玉又问。

      “哦,这事啊,这事不归我管,我也就那天在朝堂上提了一下,圣上便下旨让国子监那帮人去办了。”李执云淡风轻地说。

      “谢谢!”知道他位高权重,一言千金,一句话却能让千千万万的孩童收益,梓玉由衷感谢他。

      “既然感谢我就犒劳一下爷吧”李执坏笑道。

      “好嘞,已经做好糕点啦,新品种,保证爷以前没尝过!”梓玉说着兴冲冲地去拿糕点。

      “除了食物,你也可以换个犒劳方式”李执在后面说,可惜梓玉听不到。

      李执一手拿着小铁勺,面前端放着一碗叫“双皮奶”的东西:乳白色半透明半固体状东西上面洒满了红豆、水果粒。

      “吃吧,很好吃哟!”看他发呆不吃,梓玉舀起自己的双皮奶吃给他看。

      嗯,凉凉的滑滑的,“这适合女人吃”,李执尝了一口发表感受,又吩咐道“你明天再做一碗,我下了朝带去给太后尝尝。”

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