《你知道我是谁吗》城下白月光

8、第八章 我看见透过

　　春风里西餐厅坐落在北城，紧挨金都大学城，在本地区相当知名。

　　餐厅租了了一个旧厂房，据说是改造成的法国巴黎风格，混合校园小清新，环境非常优美舒适。

　　再者，厨师号称都在国外培训和工作过，推出的正餐和甜品搭配讨喜，咖啡和红茶纯正香浓，还有各种地道的鸡尾酒、啤酒。

　　最绝的是，服务生十分贴心得体。我从未进过西餐厅，但先生在家教过用餐的礼仪和流程，也没有觉得太陌生。

　　不过让人非常惊讶，接受培训的第一天，我接触到的这看似简单平常的工作，竟然一共包括18道服务流程！！！

　　进店、点单、上餐、用餐、买单、离店，原来这是客人的六部曲，可对应到服务生，就形成了3倍多的步骤！不过，餐厅里无论男女老少员工，都严格遵照执行，没有半句怨言。看来，这里的老板很不简单。

　　大清早朦朦胧胧睁开眼，我看见透过靠近房顶的小气窗洒到被子上的阳光，恨不得立马闭上眼，永远睡过去。

　　唉，人生于忧患，死于安乐。我拖着两条酸胀的腿，洗漱“化妆”完，出门奔向目的地。

　　换乘公车又步行到了餐厅，大概花了一个来小时。还早，大家经过昨天的奋战，一般上午都会掐着点进。我刚来一周，暂时在后厨帮忙洗碗，顺便接受服务生培训。

　　坐在餐厅门口的假石墩上，我挨着一个做作的金色美人鱼雕塑，从包里出一本大学英语翻了起来。晒着太阳，浑身暖暖的。

　　“安啦，你又这么早到？”我抬头，是后厨的杂工小哥“Lilei”。

　　当面试结束后，干练的经理“海伦”姐就指示我取个洋气的英文名字，说和大家一样，尽快了解西餐的文化和内涵，把自己融入到情景里，才能为顾客提供更亲切的服务。

　　我本来想取个和名字小参对应的“Ginseng”。一会儿想到我目前的重要任务就是迈开大步赚钱，而不是“谨慎”；过了会儿又觉得万一客人给后面添个“病”就得送医院了。最后一咬牙取了个朗朗易上口的“Anna”。没想到还被南方人Lilei哥成天叫“安啦，安啦”……

　　不知道是不是有Lilei这个英文名儿，但自从认识大厅里一位叫“Meimei”，长得很是清秀的小韩姑娘后，我就秒懂“Lilei”小哥荡漾的春心了。