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78、第七十八章:红果果的“怪味”,嘴巴着火了 ...
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天刚蒙蒙亮,林子里的雾气还没散尽,湿漉漉的寒气直往骨头缝里钻。兔五轻手轻脚地掀开兽皮被子,回头看了一眼还在熟睡的杨群。
杨群睡得很沉,呼吸均匀,大概是这两天累坏了。
兔五那双红眼睛里闪过一丝心疼,没舍得吵醒他,只是伸手轻轻帮他把露在外面的肩膀掖了掖,这才披上厚实的兽皮衣,拿起靠在墙边的石斧,悄无声息地出了门。
这两天部落里的存粮虽然够吃,但兔五想着杨群最近太瘦了,得给他弄点油水足的补补身子。他打算去深山外围碰碰运气,看能不能打到什么肥美的猎物。
清晨的丛林里静悄悄的,只有偶尔几声早起的鸟叫。兔五放轻脚步,脚掌踩在厚厚的落叶上,一点声音都没发出来。他的长耳朵竖得笔直,像雷达一样捕捉着周围最细微的动静。
走了大概半个时辰,在一处背风的水潭边,兔五发现了一头正在喝水的长角鹿。那鹿体格健壮,浑身的皮毛油光水滑,头顶一对巨大的尖角格外威风,看着就肉多。长角鹿警惕性很高,一边喝水一边时不时抬起头四处张望。
兔五屏住呼吸,借着灌木丛的掩护,一点一点地靠近。他握紧了手里的石斧,全身的肌肉都紧绷着,像一张拉满的弓。就在长角鹿低头喝水的一瞬间,兔五眼神一凛,像离弦的箭一样冲了出去!
长角鹿反应极快,听到动静猛地抬头就要跑。但兔五的速度更快,他一个箭步跃起,手里的石斧带着风声,精准地砸向了长角鹿的后颈。只听见“砰”的一声闷响,那头壮硕的长角鹿连哼都没哼一声,就软绵绵地倒在了地上。
“好家伙,真沉!”兔五喘了口粗气,抹了一把额头上的汗。他手脚麻利地给鹿放了血,剥了皮,把沉甸甸的鹿肉扛在肩上。看着这满满当当的猎物,他心里美滋滋的,想着杨群看到这大块肉时高兴的样子,脚步都轻快了不少。
返程的路稍微轻松些,兔五一边走一边盘算着这鹿肉怎么吃。是烤着吃,还是炖汤?走到昨天那片竹林附近的山坡时,路边一丛低矮的植物引起了他的注意。
那植物长得并不起眼,叶子绿油油的,但枝头却结满了一串串红彤彤的小果子。那些果子只有小拇指那么长,尖尖的,颜色红得像火,在绿叶的衬托下看着特别喜庆。
兔五停下脚步,把肩上的鹿肉放下,好奇地凑过去。他小心翼翼地摘下一颗红果子,放在鼻尖闻了闻。
“阿嚏——!”
一股子霸道又冲鼻的味道直往鼻子里钻,呛得他忍不住打了个大大的喷嚏,眼泪都快出来了。
“这果子长得真奇怪,味儿也太冲了。”兔五皱了皱眉,揉了揉发痒的鼻子。他盯着手里的红果子看了半天,脑海里突然闪过杨群以前念叨过的话。杨群总说,他以前的部落有一种叫“辣椒”的神物,做饭的时候放一点,虽然嘴巴会难受,但是特别带劲,能让人多吃两碗饭。
虽然杨群没细说辣椒长什么样,但兔五直觉这东西不简单,肯定就是杨群心心念念的那个“辣椒”。
“带回去给群看看,他肯定认识!”兔五眼睛一亮,像是发现了什么宝贝。他小心翼翼地连着枝叶摘了一大把,用宽大的树叶仔细包好,揣进怀里最贴身的位置,生怕压坏了。这才重新扛起那头沉甸甸的长角鹿,心满意足地往回走。
回到家时,太阳已经升得老高了。杨群刚起来,正在院子里劈柴。兔五把肩上的鹿肉往地上一放,发出“咚”的一声巨响,然后献宝似的从怀里掏出那包红果子,兴奋地跑到杨群面前:“群,群!你看我打到了一头大长角鹿!还有这个,我在回来的路上发现的,闻着特别冲,是不是你说的辣椒?”
杨群放下手里的斧头,接过来打开树叶一看,眼睛瞬间就亮了:“对!就是这个!兔五你太厉害了,居然能找到辣椒!这可是好东西啊!”
看着杨群兴奋得发亮的眼睛,兔五心里美滋滋的,尾巴在身后摇得飞快。但他还是有点疑惑,挠了挠头问:“这东西真能吃?闻着怪呛人的,刚才差点把我呛个跟头。”
“当然能吃,这可是好东西!”杨群拉着兔五进屋,语气里满是迫不及待,“正好你打了鹿肉,鹿肉鲜嫩,配上辣椒炒着吃,那味道简直绝了!今天咱们做个辣椒炒鹿肉,保准你吃了忘不了!”
说干就干。杨群手脚麻利地把红辣椒洗干净,放在石板上用刀背拍扁,切成小段。那股辛辣的味道随着刀起刀落,一阵阵往鼻子里钻。兔五站在一旁,一边帮忙烧火,一边忍不住吸鼻子,心里对这个红彤彤的小果子既好奇又有点发怵。
杨群又切了点野姜和蒜,兔五则负责把鹿肉切成薄片。鹿肉纹理漂亮,切出来红白相间,看着就新鲜。
没过多久,火塘里的火烧得旺旺的,陶锅也烧热了。杨群往陶锅里倒上兽油,等油温升高,先把辣椒段和野姜蒜片扔了进去。
“刺啦——”
一声爆响,一股霸道、呛人又带着奇异香味的热气瞬间在屋子里炸开!
“咳咳咳——咳咳!”毫无防备的兔五被这股味道呛得连连后退,眼泪瞬间就涌了出来。他捂着口鼻,红着眼睛,一边咳嗽一边看着锅,声音都变了调:“群,这、这玩意儿怎么这么冲?鼻子都难受了,眼睛也辣得慌!这东西真能吃吗?”
杨群也被呛得咳嗽了两声,但脸上却挂着笑,一边快速翻炒一边说:“别怕,别怕!炒熟了就不呛了,香味马上就出来。这就是辣椒的脾气,厉害着呢!”
果然,没过一会儿,那股呛人的味道慢慢变成了浓郁的香辣味,混合着油脂的香气,勾得人肚子里的馋虫直打滚。杨群把切好的鹿肉片倒进陶锅里,大火快速翻炒。鹿肉遇热迅速变色,吸饱了辣椒和油脂的香味,整锅菜红绿相间,油光发亮,看着就让人食欲大开。
菜一出锅,那股热辣鲜香的味道就飘满了整个屋子。杨群盛了一大盘,迫不及待地夹了一筷子,吹了吹,递到兔五嘴边:“来,兔五,趁热尝尝鲜!小心点啊,这个劲儿大。”
兔五看着那红彤彤的辣椒段,心里直打鼓。但看着杨群期待的眼神,他还是硬着头皮张开了嘴,把肉和一小段辣椒一起嚼了嚼。
刚开始,是一股浓郁的肉香,兔五刚想点头说“真香”,紧接着,一股猛烈的、从未体验过的奇怪感觉,就像一团火苗一样,瞬间在舌尖上炸开,然后迅速蔓延到了整个口腔!
“唔!”
兔五猛地瞪圆了眼睛,整张脸以肉眼可见的速度涨得通红,连那对长耳朵都红得快要滴血了。他下意识地张开嘴,一边用手拼命往嘴里扇风,一边含糊不清地大喊:“群!这肉不对劲!我的嘴巴……嘴巴好像着火了!好烫!好痛!”
那副被刺激得龇牙咧嘴、眼泪汪汪、舌头都不知道往哪放的可怜模样,把杨群逗得哈哈大笑:“那不是烫,也不是痛,那就是辣椒的味道!那是‘辣’!快,喝点水!”
兔五赶紧端起旁边的木碗,咕咚咕咚灌了一大碗凉水。凉水浇灭了嘴里的“火气”,那种火烧火燎的感觉稍微缓解了一些,但那种麻麻的、像被无数只小蚂蚁咬了一口的奇怪感觉还在,而且越回味越觉得舌头都在跳舞。
他缓了好一会儿,才敢再次看向盘子里的菜。虽然嘴巴还在发麻,但他居然觉得这味道……有点上头?那股奇怪的感觉刺激着味蕾,让鲜嫩的鹿肉变得特别好吃,吃得他额头冒汗,浑身发热,却根本停不下来。
“怎么样?是不是虽然嘴巴难受,但特别想吃?”杨群笑着问,自己也夹了一块肉吃起来,一脸享受。
兔五吸了吸鼻子,看着盘子里剩下的菜,咽了口口水。他试探性地又夹了一块鹿肉,这次他学乖了,专门挑没沾辣椒的,但还是不可避免地碰到了那个红果子残留的汁水。
那股熟悉的“火烧感”又来了,但这次他没再喊,而是眯起眼睛细细品味。他感觉自己的舌头好像变厚了,嘴巴里像是在放鞭炮,但是这种刺激感配上鲜美的鹿肉,竟然产生了一种前所未有的美味体验。
“好吃……”兔五一边扇着风,一边含糊不清地说,尾巴在身后不受控制地摇得飞快,把身后的兽皮帘子都扫得呼呼作响,“虽然嘴巴像被咬了一样难受,但是真香!群,这辣椒真是个好东西!吃了这个,感觉浑身都有劲儿了!”
看着兔五被刺激得嘴唇红肿、眼泪汪汪,却还一脸享受地埋头苦吃的样子,杨群心里软得一塌糊涂。他夹了一块最嫩的肉放进兔五碗里:“慢点吃,没人跟你抢。以后咱们可以自己种辣椒,天天给你做辣的吃。”
兔五抬起头,红眼睛里满是感动和满足,他凑过去在杨群嘴角亲了一口,辣乎乎的气息喷在杨群脸上:“群,你真好。只要有你在,天天吃辣椒我都愿意!虽然嘴巴着火,但是心里高兴!”
两人就着这盘“让人嘴巴着火”的辣椒炒鹿肉,吃得满头大汗,连最后一点汤汁都被兔五拌着饭吃了个精光。屋外的寒风依旧呼啸,屋内却因为这顿热辣的美食,变得格外温暖热闹。
这一顿饭,吃得兔五终生难忘。他摸着圆滚滚的肚子,看着身边笑意盈盈的杨群,觉得这大概就是最幸福的日子了。哪怕嘴巴辣得疼,心里也是甜的。