10、比试 ...
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国以民为本，民以食为天。古往今来，在寻常百姓的厨房里，总不会缺少萝卜和鸡蛋两物。
萝卜，家中富余时炖肉炖猪血，贫寒时红烧清蒸皆可，亦或是切成薄片儿用醋和糖渍了就着粥吃，那爽脆劲儿，喝个两大碗是不成问题。
鸡蛋，可与杂蔬同炒，或是点醋做成赛螃蟹，味道都是极其鲜美的。
但在同福楼，食材会依着稀缺的程度，受到不同的待遇。
珍贵如猩唇熊掌狮奶豹胎，被封存在高高的储物台上，有专人看守。
而廉价如大白萝卜黄芽菜圆茄子，却是直接堆放在角落，无人问津。
这里的萝卜品质实属下等，原本绿油油的萝卜缨子已经开始发黄。我在里面挑挑拣拣，选了两根表皮还算平整，分量较重的，这样挑到空心萝卜的概率会比较小。
我打了一桶清水，将萝卜上的烂泥和污垢刷洗干净，刮了皮，然后深吸了一口气，准备开始切萝卜。
――这是我人生第一次做菜呢。
我不禁又想起了那次喝萝卜鸡蛋汤时的场景。
那日我们在山中猎了一只野猪，分了很多肉给当地的村民吃。
因着烤到冒油的山猪肉吃的太多，我和罗寒还有碧池都口干舌燥消化不良。
白七见状向村民要了几只草鸡蛋，又在菜地里拔了几根萝卜，做了萝卜鸡蛋汤给我们喝。
朴素的萝卜鸡蛋汤并没有加入任何珍稀食材，调料也只用了盐这一种，但喝起来却异常鲜美。
萝卜在山间饮着晨风雨露长大，甘甜爽口，带着脆生生的辣，还有一丝淡淡的清苦。喝完那碗萝卜鸡蛋汤，我出了一脑门汗，心情渐渐平静，口腔里的焦躁也被慢慢抚平。
望着沉睡在深山里安静朴实的村落和欢闹的鸡群，我竟有种“阅尽千帆终执手，此心安处是吾乡”的感觉。
现在轮到我来做这一碗汤了，我的刀工却是惨不忍睹。
第一刀，我把萝卜缨子剁了。
第二刀，我把萝卜尖尖剁了。
第三刀，我把萝卜横着剁成了两半。
第四刀，切不下去了，萝卜在滚动。
我想了一下，试着将萝卜竖着切成两半，然后再横着切。萝卜不再滚动是好切了很多，但我刀工不行，切的厚薄不均，十分难看。
不管了，大不了被胖揍一顿然后再被扔出同福楼。
下一步是烧水煮萝卜，热油煎鸡蛋。
古人的炊具品种有限，暂时还没有能人发明平底锅，只能用普通的锅一只蛋一只蛋的煎了。
我挑了几个鸡蛋，生了火，锅热了之后
倒油煎蛋，鸡蛋在油锅里发出噼里啪啦的响声，有一滴油甚至飞溅到了我的手上，我握住铲子，大意不得，迅速翻蛋。
好不容易三只蛋都煎好了，虽然形状丑陋，但好在没有焦。
我把煎蛋用铲子捣成小块，让蛋黄部分露出来，然后一并扔进萝卜汤里去煮。原本清水状的萝卜汤渐渐煮成了漂亮的奶白色，最后，撒盐，起锅。
我尝了一口，萝卜已经熬到透明，香酥软糯，再喝一口汤，鲜香不腻，回味悠长。
至此，我的心中已经没有任何遗憾。他们公平评判也好，不公平评判也罢，我已经尽了我平生最大的努力。
*
同福楼上。
冷若冰霜的太子妃一手端着茶杯，另一手握着茶杯盖，在茶杯上刮来刮去，就是不喝。
另外三人也是坐着的，但显然坐的很拘谨，腰板挺得笔直。
想必是这太子妃平时就性情古怪，招惹不得。
三碗萝卜鸡蛋汤被搁在他们面前，冒着热气。
良久，太子妃淡淡道：“喝吧。”
三人如蒙大赦，端起碗齐声应道：“是。”
只听得咕嘟咕嘟的声音，眨眼间，三碗汤就被他们吞了下去。
――必然不是因为汤好喝。
太子妃抚着茶杯看着我：“方才的功夫里，本宫想了很多，关于这同福楼的往事。”
然后，便没了下文。
我应声也不是，不应声似乎也不是，于是干脆低着头看鞋尖。
另外三人也是，让他们坐着，应该比让他们跪着要更加煎熬。
有关太子妃和同福楼的往事，我们是不太想知道的。
“你们三个觉得这萝卜鸡蛋汤味道怎么样？”
太子妃终于把话题绕回到了正道上。
这三人在喝汤前食用了大量的油腻荤腥，又喝了很多烧酒，必定已经唇焦舌燥。萝卜汤生津止渴，利水消食，这一碗下去，味道虽然不是惊为天人的好喝，但至少也让他们身心舒坦了不少。
于是他们齐声说道：“回太子妃娘娘的话，此等俗物，自是比不上天字一号同福楼的任何一物。”
我偷偷瞄了眼后窗，距离我也不是很远，如果这时候突然跑过去跳下去――逃过一顿胖揍的几率有多大？
太子妃听他们这么说，脸色稍微温和了一些：“本宫要听的是公平公正的实话，你们是不是都在欺骗本宫？”
那三人连连否认：“下官句句属实，不敢有任何地方欺瞒太子妃娘娘。”
太子妃点点头，又看向我：“你还有何话可说？”
我自然是无话可说，扭头就向后窗逃去，然后一跃而下。
跳下的那个瞬间，我有点后悔，但是这是两层楼，应该也不会摔死。
…
……
………
我从地上爬起来，眼冒金星，脑袋发昏，但我也顾不上了。
后面就有太子妃派来的追兵，甭管他们武功高强与否，反正都比我强。
我一边跑一边把路边摊的东西抢过来扔到后面沿途制造障碍，渐渐的，追我的那些追兵里也多了不少沿街的小贩……
终于，我跑不动了，但我也不能停下，一旦被抓，我可能会被群殴致死。
突然，我看到一辆停在路边的马车，马车的后门微微敞开着，不管三七二十一，我一脚蹬了上去，然后关上了门。
“呼――”
我大口大口地喘着粗气，一回头，看到两个十五六岁的清俊少年正目瞪口呆地看着我。
他们一个手里拿着木棒，一个脱了裤子正撅高了屁股。
如此场景，若在平时我定要看个仔细，现下却没有半点心思。
“嘘！”
我示意他们别出声，背过身钻到了座位底下，然后一拉椅子上的红布，把自己遮了起来。
我藏好后没多久，有追兵追上了马车，才刚开口说了句“你们”就被“啪”一声甩了个大耳光，然后被狠狠地踹下了马车。
“滚！”
是少年暴跳如雷的声音。
“宁王殿下，小人无意冒犯，只是得罪太子妃娘娘的人可能藏匿到了您的马车上，毕竟是太子妃娘娘的口谕，您看是不是――”
“清风，掌他的嘴！狠狠掌！打烂了有赏！赏你鸡大腿和花姑娘！”
已经很暴躁的宁王殿下愈发暴躁，嘴里骂骂咧咧道，“敢搬出张素云那女人来压本王，本王非打死你们这些狗腿子不可！”
我掀开红布一角，偷偷观察外面的情况。
名为清风的少年许是真为了鸡大腿和花姑娘，非常卖力地抽着那追兵的耳光。
而那位宁王殿下，正咬牙切齿地瞪着马车外面的所有人。
“清风，我们走！”
暴躁的宁王一脚踢飞扒着马车后门的追兵，然后不准痕迹地偷偷揉了一把自己的小屁股。
清风跳到了马车前边驾马，车厢里只剩下了我和宁王两人。
他用脚尖勾起红布，居高临下地看着我：“你是谁？为什么张素云要抓你？”
刚才他和张素云的侍卫发生冲突，可以看出这位宁王对张素云成见颇深。
敌人的敌人，就是朋友。
也许，这次我可以抱到一只好大腿。
“回宁王殿下的话，张――不，太子妃娘娘是因为我在同福楼说错了话，所以要治我的罪。”
“你说什么了？”
“我说那里的食物过于油腻，容易上火。”
“这不是很对的话吗？”宁王拽着我的衣领把我从座位底下拽了上来，示意我站好，“几天前太医院的刘太医还讲张素云痔疮犯了，她不是因着自家饭吃多了吗？”
……呃，虽然我也不喜欢张素云，但他讲的也太直白了吧。
“殿下洞察秋毫，见微知著，朱珠佩服。”
随便吹捧一番，总归是有好处的。
“既然你也讨厌张素云，不如到本王的阵营来，协助本王对付她――”宁王在我的肩膀上拍了拍，缓缓道，“还有罗寒和他的师弟碧池。”
……噫。
作者有话说
第10章 比试
，还差 