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3、2 先是 ...

  •   先是不引人注目的打听了一下更繁华的地方,选定了附近比较近又比较繁华的广平镇,可以说是附近的经济中心,向老板打听了一下如何去广平镇更方便,正好有一队商队将要经过广平,搭了个便车。

      现在的商队基本上是一两个家族关系比较近的或同乡的几个外出讨生活的人一起结伴而行,也不需要花钱,但路上的花销要自己出。大家一般都自己带干粮什么的。

      询问了一下老板家人的意见,大部分人带的是自家做的面饼,少量的面粉,夹杂着一些豆类等粗粮磨成的粉,现在的粮食一般是不脱壳直接磨粉的,所以即便是纯小麦磨成粉也是黄色的,面饼是偏黄色的,而混杂各种粮食磨粉制成的面饼是黄中带灰的。

      现在的技术以及劳动力的原因,由于有壳等原因,是很粗糙难咽的。当然面粉这种精细而昂贵的粮食一般会多磨即便,那味道,对一般老百姓来说是很香很美味的。是难得吃得到的细粮,一般重要的日子才尝尝,这还是有条件的人。

      一般是吃各种豆类,米类的话大概有大米、小米、黄米等等,还有就是麦子。豆类、小米、黄米差不多1-2文钱一斤,大米和麦子价钱在3-4文左右。

      做法以蒸、烤、煮为主。普通人的话一天吃两顿饭,有钱人会吃3顿。粮食说是以五谷为主:稻、黍、稷、麦、菽(豆的总称),其实一般人主食是喝粥和吃饼,少部分富人才吃干饭。

      而黍,专指一种子实叫黍子的一年生草本植物,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕等。黍去皮以后,叫黄米,此种米有黏性,是五月初五端午节做粽子的原料之一。

      地瓜、土豆、玉米等高产量、易种活的食物都是明朝后期才传入中国,到乾隆时期才推广种植,现在连影子都没有。现在粮食的产量是很低的,很多农业的工具也没有,两百多斤已经是高产了。

      如今的金属都是很贵的,铜铁一般人也不怎么买的起。一把7、8厘米左右的镰刀差不多就要100多文钱,现在技术不行,镰刀还是有点厚的。一个不大的铁锅差不多要半两银子,一个小丫头差不多也就这个价钱了,不少人家里用的都是陶锅瓦罐什么的。

      铁质的工具都特别的贵,一般人都买不起,不少人还在用石具,干农活或丰收时不少人都是合作用的农具。生产工具的极度落后,陶锅瓦罐碟子碗什么的只要能用也是一代传一代。

      富裕的大家族的商人才有大牲畜,一般的百姓做脚夫,都是人力推车,这年头,家里没点资本是买不起什么大的牲口的,有时候一个村的百姓都不一定有户人家有头牛或驴。猪也是没几户人家养得起的,一是没什么吃食可以给它吃,猪不吃粮食它不长膘,二是一旦养死了那对一户人家可谓是损失惨重。养不起啊养不起。一般人家也就养个几只鸡,就顶天了,那也是长得一般大小的。鸡的胃对穷人来说也是胃,不少人连自己都养不活,别提养别的了。

      去广平5天的路程,要一直不停地走,木叶自己是不太吃的消的,而且有条件,雇了一个脚夫,说好了25文钱,包饭。对方有板车,能坐个人还有放一些行李,木婶和木桃则让她们自己走路了。
      买了一些粮食,对付了一些钱,让老板家里人帮忙做路上吃的饼子,巴掌大左右。

      在古代,一个外乡人不要想在农村生活,因为越是封闭的地方排外越严重,不要说民风淳朴,大部分情况一个外乡人能被欺负死,更别说是女人了,比较闭塞的地方族权是很重要的,大于一切,也因为利益,那些人少的会被欺负排挤,外地来的就是外人,即便自己这方是对的,别人也会因为内外有别,胳膊肘不往外拐而欺负你或者视而不见你的利益。

      这时候的家人、族人间的血缘联系是很强的。

      反而那些比较繁华的镇市,搬迁的人多,族人也少,有点家当或本领保证自己活的下去,这种地方反而更适合外地人生活,钱更重要和保险一点。

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