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64、人间有味是清欢 ...
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又到三月间,又是踏青的好时节。每年的这个时候,高兴总爱在桃花庄住着,等着桃花开,也等着上山游玩,挖点竹笋野菜当作野趣,要么到田间看着佃农种田插秧播种,兴趣来时也下田糟蹋几株秧苗,倒是把佃农心疼坏了。幸好赛巴斯老张事后总记得赔付一二,省得佃农心生埋怨。
向来不知油盐酱醋茶来之不易的高兴,确实体会不到这个年代一点点粮食对于劳动人民的重要性,她不了解这还是一个会饿死人的年代,只能说感谢袁大大让我朝人民摆脱了饥饿,才让高兴这般无知,即使有着金手指也没有这个意识。高兴毫无压力地浪费着粮食,老张也不会拿这种事情烦她。
直到有天,高兴突然听到九爷在说赈灾的事情,原来是去年南涝北旱,很多地方都颗粒无收造成许多灾民流离失所,饿死了多少人,多少人好不容易熬过了冬天,春天里也没种子可以播种,得了种子,还得熬到秋天收成,这几乎一整年的时间,需要从户部拨多少银子,还有预防贪腐,方方面面的事情,听得高兴目瞪口呆震惊万分,“现在还会饿死人?”
九爷忍不住翻了个白眼,戳了戳她的额头,“你可真是胡不食肉糜啊!如果这天下能没有一个饿死的人,那便是天大的功绩了!”
我以为有穿越前辈,大概红薯土豆玉米这些应该已经推广了,本来明朝末年万历年间红薯就已经传入我国了不是,这个有穿越前辈的次元难道没蝴蝶?高兴摸摸被戳的地方,喏喏地说,“难道红薯土豆玉米这些高产量的粮食没有得到推广吗?”
九爷摇摇头,“那是什么,没听过?”
高兴无奈了,竟然是蝴蝶没了的状态吗?好吧,好像红薯什么的到乾大爷年间才得到推广的样子,良心觉得特别疼,原来自己真的是一个胡不食肉糜的人,船队出海那么多年了,也没想过让他们捞点作物回来,真是不应该啊,玛丽苏做得太不敬业了!
内心好生愧疚,赶紧把几样植物的样貌画下来,并注上从金手指图书馆里看来的这些作物的习性和种植方法注意事项等等,递给了九爷。金手指图书馆表示我终于又出现了,你们是不是已经把我忘了?
九爷看着高兴满心内疚的样子,摸摸她的呆毛,“这旱涝灾害是避免不了的,这些年好多了,好歹户部有钱可以拨出去赈灾不是,这也有你的一部分功劳不是,再说了,这新作物要人们也接受甚至推广也不是一时半会的事情,你有这份心就好了。”
高兴听九爷的安慰,更愧疚了,“我哪有什么功劳,不过是几本书而已,我也不过是图着让自己
日子过好点而已,哪有你说的那般好。”
九爷看着高兴这样子,忍不住笑了起来,你个傻子,倒是挺有自知之明的嘛,伸手将她拥在怀里,抚摸她的后背安慰她,“我让人尽快出海把这些作物寻回来总可以了吧?别难受了啊~”
高兴在九爷怀中,瓮声瓮气地应,“恩~那我们今天去挖野菜吃吧,体验一下广大劳动人民的生活。”九爷手停滞了一下,觉得自己的胃又疼了……胃疼归胃疼,九爷依然愿意宠着高兴,愿意配合她做各种看来很傻的事情,大概也只有她让自己愿意这样犯傻般地宠着吧!
在佃农的帮助下,高兴兴致勃勃地挖了一篮子野艾蒿,鼠曲草还有泥胡菜,已经拟好菜谱,就做野菜团子。
九爷表示你亲自挖食材我已经很感动了,剩下的就让李婶做吧。高兴表示你以为我不知道你嫌弃我做饭不好吃嘛~那根本不是不好吃的问题好吗,那是黑暗料理,不行,胃又疼了。高兴表示我也没打算自己做好吗,哼!
让九爷吃野菜已经很过分了,自然不能像佃农做的那样,用黑面,还不放油,只用水蒸熟,九爷怎么可能吃得下这种。
用着上好的白面,野菜洗净汆烫剁细和入白面里,放上点猪油增加香气,和成面团之后再分成小团子,放上煎锅煎熟即可,也算得上是升级版的野菜团子。配上小火慢熬的小米粥,李婶拌的蒲公英凉菜,这样一顿下来,清清淡淡也是不错的。
看着九爷还算满意的样子,高兴突然想到了一句词,“人间有味是清欢。”
与眼前这个人,在乡野之间,清粥小菜而已,他也能陪着自己吃得如此满足,鬼知道他原来一天的吃食是多讲究。但此时,他在这里……