《重生之璀璨米其林》一点一尤

56、听天由命

　　午后两点半，过了午餐的点蓝岸的客人尽数离开，乳白色的窗帘重新合上，大门紧闭挂着休息的牌子。

　　店里空荡荡的，不论是前厅还是后厨的员工各个心思沉重，无精打采的聚成一团，死气沉沉的氛围弥漫在蓝岸的每一个角落，漏进来的阳光都带着低落的阴影。

　　“呜呜呜，是我，都是我害得，我对不起大家……”

　　“小美，别哭了，不是你的错。”

　　收银小玉不停劝着刚才被小青年欺负的服务生小美。人家小姑娘一个离家出来打工，在这座陌生的城市无依无靠，胆子又小，哪经得起这么一出。

　　小美泣不成声，一个劲的哭，眼睛哭肿了一大圈。

　　大家听着哭声，低落的心情平添烦躁。

　　前厅的还好，谁没碰见过几个难缠的客人，想尽办法疏导着小美。后厨就不一样了，全是大老爷们，年长些的还好，年轻的几个更是脾气火爆，张口就骂。

　　“什么玩意儿，欺负一小姑娘，有爹生没爹样的东西！”

　　“那小子就是皮厚，没被凑过，要我说刚才我们就应该全出来，把那小子推进厨房狠狠修理一餐，让他横！”

　　“你们少在这胡说，”领班靠着沙发的一边，给小美递着餐巾纸，“这是餐厅，不是你们穿着开裆裤放学打架的后山，有点素质成不。”

　　“有素质，你跟那小子说去啊。他要有点素质，小美还至于哭成这样吗。”

　　领班一时不知道该说些什么，只能转头劝着小美。

　　“那小子最好别再让我看见，他要是敢露脸，我绝对让他知道什么叫大卸八块！”

　　“行了，还嫌场面不够乱吗？”

　　蒋顺安一个人坐在前台，他们说的话自己重头到尾听得清清楚楚，心里烦不过才开口。

　　“那人存心找事，你们越想闹他就会越嚣张，那不是正中他的下怀。”

　　“所以就该拖进去打一顿！”

　　说话的小伙就是上次质疑蒋顺安的名字出现在菜单上的那个，大家习惯叫他强子，二十出头的年纪，人好，热情，手脚麻利，就是脾气臭爱顶嘴，出了名的刺头。

　　“那种人，打死了就当是除四害！”

　　“别，强哥，”小美哭唧唧的拉着强子的衣角，“那样不好，你会被关起来的。”

　　“关就关，老子怕谁，出来了照样是条好汉。”

　　“你是好汉了，你有没有想过你家里人会多伤心？你有没有想过蓝岸会怎么样？你有没有想过你们魏总会怎么样？他请你来工资待遇一样不差，不是让你喊打喊杀带头作乱的。成熟一点，说话做事过过脑子，不是每次出事魏总都能替我们扛着的。你有前途，犯不着被那种人赔了。”

　　强子噘着嘴不爽：“我就说说而已。”

　　“渍，你怎么还顶嘴，蒋经理是在教你。”

　　强子眼角一垂，不吭声了。

　　这番话，蒋顺安是说给强子听的，也是说给自己听的。

　　太鲁莽了。

　　自己实在太鲁莽了。

　　要是早点注意到，两千就两千了，自掏腰包权当破财免灾了。

　　蒋顺安望着魏景荣办公室的大门，布鲁斯先生跟魏景荣在里面已经谈了一个多小时，可是一点动静都没有。

　　哎，蓝岸的这颗星星……保不住了。

　　“好了，大家别再为这件事不开心了，赶紧各忙各的，做好晚上的准备，丢掉的口碑再赚回来就行了。”

　　该做什么工作并不用蒋顺安逐一安排，大家很快便散去，各自忙活着。

　　“小美，你今天就先回去休息，明天也调你先休，赔偿的事不用管了。后天回来之前给我打起精神，不许再哭了。”

　　小美擦擦眼泪，哭腔夹着抽泣，声音一抽一抽的：“恩，知道了，蒋经理。”

　　“你们谁有空，送小美会宿舍。”

　　“我！我！我有空！”

　　强子第一个跳出来，异常积极。

　　“强子，厨房还有一箱土豆胡萝卜等你削皮。”

　　“哎呀，就半个小时，耽误不了的。”

　　“行，你去吧，快去快回。”

　　“得了。”

　　强子兴高采烈的领着哭唧唧的小美出去了，蓝岸里勉强算是恢复了点平日的样子。

　　蒋顺安忍不住叹了口气，又望了眼办公室的门。

　　紧锁着。

　　前台放着的手机静静躺在抽屉里，蒋顺安想打开看看蓝岸的微博页，只是心里又怕，他怕看到谩骂诽谤的词汇字眼，他怕看到有人不分青红皂白的攻击蓝岸。

　　自己被红酒泼不要紧，自己的心血毁于一旦也不要紧，他只是怕魏景荣失望，怕魏景荣的蓝岸就这么毁在自己手上。

　　可除了耐心的等待，他什么都做不了。

　　“我一接到电话就赶过来，什么情况，出什么事了？”

　　欧文火急火燎的推开蓝岸的大门，人都还没进来就对着蒋顺安发问。

　　“我也不清楚，魏总和布鲁斯先生还在里面谈。”

　　“我是问你是什么情况？”欧文上下打量着蒋顺安，憋不住笑了，“红酒洗澡，我还是头一次见真人，感觉如何？”

　　蒋顺安火了，反手一巴掌拍在欧文的胳膊上：“你开玩笑能不能分个场合！”

　　“渍，你看你。”

　　欧文揉着被打疼的胳膊，脸上挂着‘你就在这瞎操心’的笑意：“魏大木头都在里面谈了，你还急什么？天要下雨，娘要嫁人，顺其自然就好。”

　　“懒得跟你讲。”

　　蒋顺安没好气的撑着脑袋，幽怨的很：“米其林调查员不是不会暴露身份的吗？他怎么……你说他会不会是假的？”

　　欧文靠着前台，打了个哈欠：“你不是不跟我说话了吗？”

　　蒋顺安脸本来就黑，现在更黑了。

　　“知道一个词叫因人而异吗？”欧文满不在意的说着，“他们规定不能表露身份，是出于严谨考虑。但反过来说，只要保障严谨性，表不表露也无所谓。”

　　“这都行？”

　　“这么不行？”欧文反问，“那老头是先买的单，再表露身份的吧？”

　　“你怎么知道？”

　　“瞧，我说的没错吧。”

　　蒋顺安没明白，欧文只好解释：“他付了钱，就表示已经完成了对餐厅的评价。这样就算他露面，也改不了既定的事实。”

　　“这也不严谨啊，”蒋顺安从中看到希望，脑子转的飞快，“他现在人还在这里，只要我们……”

　　“你想都别想。”

　　欧文完全不给他动歪脑筋的机会：“而且你这招对他没用。人家不可能因为你一家餐厅丢了自己的名声和工作原则。”

　　“可这是机会。”

　　蒋顺安紧抓着这点不放，魏景荣和欧文应该都认识这个调查员，说不定还有点什么交情。不做点什么就这样把星星拱手相让，自己怎么样都不甘心。

　　“机会？你想多了。”欧文无语的笑笑，“你觉得是机会，他只会觉得是个陷阱。万一哪天你倒打一耙，他的工作岂不是丢了？放着好吃好喝，满世界旅游的美差事不要，有这样的傻子吗？”

　　说的也是，谁会为了这点小恩小惠就断送掉自己职业生涯。

　　而且，米其林的星星如果靠这个就能拿到手，那又有什么去争取的必要？那个被夺走一颗星星而自杀的主厨岂不是要诈尸？

　　那也就意味着……

　　“真的没有办法了吗？”

　　蒋顺安彻底没辙了，丢了魂似的瘫在座位上。

　　“别急，魏景荣不还在里面吗？等他出来……喏，门开了。”

　　蒋顺安撒腿跑到门口，又在门完全开门的瞬间停住，装作若无其事的样子。然而，只有布鲁斯先生一个人出来了。

　　“Wo，Mr Ou，没想到在这个地方能见到你，实在让人意外。”

　　“要说意外应该是我才对。”

　　欧文和布鲁斯先生的贴面礼，蒋顺安看着膈应，欧文倒是习以为常。

　　“你可千万别告诉我父亲我在这，不然我可就遭殃了。”

　　布鲁斯笑着，小眼珠一转一转，机灵得很：“放心，我的朋友，如果你请我喝一杯1978年的罗曼尼康帝，我或许会替你保守这个秘密。”

　　“你多这么说了，我还有理由拒绝吗？”

　　“I\'ll be waiting for it。”

　　布鲁斯看向蒋顺安，机灵的眼神瞬间充满歉意，伸手轻轻擦着他脸上的酒渍。

　　老人的手带着褶皱，很暖很温柔，像自己的母亲一样。

　　“oh，Mr Jiang，不要太难过了，我相信那个人一定会对自己的所作所为感到羞耻的。”

　　“Thank you。”

　　蒋顺安有太多太多的话想说，他想让布鲁斯先生再给他一次机会，哪怕是一个解释的机会都好。

　　可话到嘴边，他又不知道应该对这位和蔼开口，嗓子被什么堵住了。

　　是难过，是不甘，还是他想起自己对父母的亏欠。

　　这一刻，蒋顺安不想再让这位老人为难。

　　该说的，魏景荣肯定多说过了，听天由命吧。

　　“布鲁斯先生，让我送你回去吧。”

　　“不用，我认识路，可以自己走。”

　　临出门前，布鲁斯紧紧握着蒋顺安的双手：“孩子，这不是你的错，放松点，你是一个很优秀的餐厅经理，Mr Wei一定会为你自豪的。”

　　看着老人，蒋顺安用力的点点头：“Thank you，布鲁斯先生，我不会让他失望的。”

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