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41、第四十一章:四强 ...
工作人员把他们再次带到了上一次比赛待着的休息室里面,询问了一下后,给他们都上了一杯热水。
休息室里面有一个电视屏幕,估计是联网的,上面在播放着比赛的直播,不知道是不是嫌弹幕撕逼多,工作人员关掉了弹幕,直播间里面只看到偶尔有人刷礼物,没看到弹幕。
这时候已经有一组上菜,郑白虽说不是脸盲,却也做不到在算满顶多一天的时间可以记住人脸,意思就是,上面的那一组人,郑白有点印象却不知道具体是哪一组。
上菜的那一组是两人组,是两个五大三粗的男人,但是牛排的摆盘却是反差的精致,摄影师很懂得拉近了镜头,牛排上面包裹了一层的培根,一起被煎成焦色,估计是想要用培根来提供脂肪,但是这样做的话有一个缺点。
“他们肯定拿不了高分。”久我忽然开口说。
郑白看向久我。
“用培根肯定带着猪肉味,和牛肉混杂在一起的味道就奇怪了。”
用培根不同于他们用猪网油,猪网油的猪肉味少,处理过后轻易就被牛肉味给覆盖住,而他们的培根是裹在外面,味道不单覆盖不住,反而是更为明显了。
果然如同他们所说的那样,这一组最终得分是89,不算很低,但是很悬。
郑白看了一会就觉得没什么意思看下去了,干脆拿起手机开始玩游戏。
玩手机途中陆陆续续有人进来休息室里头,吵吵闹闹的,一会是惊呼,一会是叹气,郑白随意瞄了几眼,又埋头继续游戏,过了一会有人进来去跟一些小组说了什么话,一群人从休息室里头离开,休息室安静了不少,郑白这才又抬头看了看。
休息室里面只剩下了连带他们在内的10人,有一个是工作人员,其余都是参赛者。
剩下的人不知道是不是该说在意料之中,郑白对他们都稍微有些许印象,一组是在第二场比赛中得到第一的组合,一男一女,女的年龄比较大,男的喊女的为师傅,估计是师徒关系了,另一组是甜点比赛跟他们平分的一组,糖醋鱼最高分的组合,是这家茶楼的厨师,看上去挺年轻,不过三十岁,名字似乎是刘锦文和刘锦武,光看名字就知道是兄弟了。还有一组就是那个之前八强里看到的唯一的三人组合了,三个都是男性,在第三场比赛中是92分,三场比赛没有任何出彩和没有任何差错,貌似普普通通的组合。
郑白把人打量全后,才发觉一边的久我十分的安静,偏头看一下,原来久我趴在桌子上睡过去了。
‘明明我才是比较累的那个吧。’凌晨才睡,一早被吵醒的郑白无奈地想,在这种环境下能睡过去也是厉害了。郑白推了推久我,久我迷茫地睁开了眼,鼻音里发出了“嗯?”的一声。
“四强决定下来了。”郑白道。
毋庸置疑他们就是四强了。
这时候有人进来了,是之前看到的主持人,身后还跟着一台摄像机,估计还在直播当中?这么想着郑白打开了直播间,果不其然摄像机正把休息室的内容直播到网上了,看到摄像机快要扫到自己,郑白迅速收起手机,看向主持人。
一进门主持人就对众人打招呼:“大家好,欢迎你们晋级四强。”,大家纷纷客气地说“哪里哪里”“谢谢谢谢”之类的,商业恭维之后总算步入正题。
“我来给你们说一下明天的比赛规则,还有题目。”
明天只有一场比赛,直接决出一二三名,评分依旧采取总分值。而题目则是——
“中宴。”
顾名思义就是中式的宴席了。在西式菜只会终于回到正途用中式题目了。
既然是宴会,那就菜式极多,特别是中式的宴席,通常讲究有意头,主菜童通常是双数,采取六,八,十这种好寓意的数字,加上前菜和点心,以及汤品,对厨师来说着不仅是对菜式的要求,还是对体力的要求。难怪会用到团体赛的参赛形式。这么一想,刚刚觉得没什么威胁的三人组反而是最大威胁的组合了。
“比赛时间在正午十二点,但是考虑到要求高,所以允许参赛者们在明天早上六点来到这里进行准备工作,有什么疑惑可以问工作人员,如若没有问题,参赛者可以回去休息,准备明天的比赛了。”
‘还休息个屁啊!’郑白没忍住在心里骂道,‘要商量决定菜单,明天一早准备,你怎么不上天?!’
明明已经脱离了住宿进修的郑白再次面临了这种恐惧。
和郑白想到一块去的人不少,弹幕里面已经一堆在说“66666666”了。
无论他们怎么想,题目是决定下来,比赛时间也决定下来不会变了。
郑白看了看时间,已经是晚上十点多,还好还有公车。
“你这里回去旅馆坐3路车,经过6站就到了。”郑白先跟久我讲清楚回去的路线,没想到久我摆摆手说:“我先送你回去吧。”
“嗯?”郑白有些吃惊地看着久我。
“现在太晚了,女孩子一个人回去不安全。在路上还可以讨论一下明天要做什么。”这些常识久我还是有的。
郑白把那句“其实这里的治安很好” 给吞了下去,没有拒绝久我的好意。
等了一会,公车就来了,这几乎是末班车,车上空荡荡地没几个人,直接往后座而去,并肩坐下就开始讨论起菜单来了。
“汤,前菜,主菜,点心。”郑白掰手指数出要做的菜,“想想都心累,我们要做几个菜?”
“汤品是一个,前菜一个,点心一个,主菜一向是六个,那么就是九个菜了。”久我道。
一想那么多菜还没开始就累了。
既然确定了菜数,那得决定主题,中式宴会的菜式总会根据婚宴,寿宴,入宅宴等等,还有春夏秋冬不同季节不同宴席,确定主题确定方向很重要……
“主题主题……”郑白手撑在窗沿,看着窗外的夜景,一晃而过的广告版让郑白福至心灵:“做个红楼宴怎么样?”
我错了我上一章不该说下一章写完比赛,写完个头啊!
还有我干嘛要用红楼宴,说实话其实我没看完红楼,最后一次看红楼是十年前的事了,没记忆了,为了写个红楼宴下载了个红楼梦,还看了个文言文,高中毕业好久没见过文言文了……还好就是下载的版本很好人的把红楼的吃食独立出了一个篇章,感恩啊!
害怕写错被红学家打死_(:з)∠)_
作者有话说
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第41章 第四十一章:四强
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