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6、从今天起,做幸福的人 ...

  •   从今日起,初做新人妇,
      爱道画眉深浅入时无;
      从今日起,洗手作羹汤,
      烧火做饭,柴米油盐;
      从今日起,做幸福的一对人,
      愿有岁月可回首,
      且以深情共白头。

      01 洗手作羹汤

      我已记不起我们是怎么搬入新居的,只记得这以后就是我们两人的家了,一种归宿,用何思远的话说就是我们在哪,家就在哪。我们用新买的厨具:锅碗瓢盆、铲勺刀叉等,热了外面买回的饭食,对付着吃完了晚饭。搬家真忙,不论家大家小,过日子就是琐碎的,收拾“物质”的,整理“精神”的,直到楼下邻居“当当”敲暖气管子,我们才意识到都十点了,火速调频,洗漱停当,铺床铺被,两人累得倒下就睡了。
      第二天早上,从没下过厨的何先生上演了厨房处女秀,一人做好了早餐:煎鸡蛋、面包、火腿和牛奶。贴心暖男素质必须大大支持啊,对于吃的,我从来乐意用实际行动来表达我的意见——两份早餐全被我塞进了肚子,何先生只好再次下厨又给自己做了一份。
      吃食堂的时候,我们总幻想着什么时候有了自己的厨房,然后在厨房里大展身手。如今搬进新居,有了独立厨房后,我们买了食谱,第一次就尝试一道硬菜——红烧排骨。一般新手多少都是有这种初生牛犊不怕虎的特点的。买好食谱上的用料,按着食谱上的步骤一步一步来,我们的确太新手了些,不仅生抽、老抽没分清楚,而且当油烧热,把紧好的排骨倒进锅里时,肉上、盆里都还挂着没有沥干的汤水,油一下子炸锅了,噼里啪啦,好像放鞭炮一个劲儿地响,滚烫的油星子蹦的哪哪都是,简直太可怕了,犹如噩梦,事情太突然,我俩一下子都懵了,倒都没有跑远,我把围裙举起来挡在我俩脸前,何先生呢,他把锅盖平推出去,挡在锅沿外,一手把我往身后拽,然后如同一个盾牌武士,一步步向前靠近。就这么愣神儿的空儿,我们决定跳过中间步骤直接加水加料小火炖着。想走开收拾一下,却总归放心不下,索性搬过两把小板凳,一人一把坐边上守着,有一搭无一搭地说着,两双眼睛盯着锅,担心再出什么恐怖事件。然而,结果出乎意料地,味道还行,何思远吃的都快咬掉自己舌头了。
      以前我从不买活物回来做,比如鸡鸭鱼虾、牛羊猪、也不吃,在外面也不吃,甚至不敢亲手去摸去拿那些动物和肉,总感觉它们还在抽搐,它们的眼睛在看着我,不小心碰到时,都会吓得扔下肉,掉头就跑。何思远问我时,我告诉他家里再不吃也不做了,他总取笑我,说活人被死物吓跑了,以后他来就好。
      最喜欢做的还是排骨,红烧的、清炖的、蒸的、煮的、……,有时加点儿老抽、有时儿加点儿蚝油、有时加点儿蜂蜜,……,实现食谱的再创造,如今,红烧排骨已经成家里保留菜目了。另外,我们做的红烧肉、红烧鸡翅做法也都和红烧排骨一样一样的,一样通百样通。

      我们做饭更像是玩,都很开心,吃的也很开心,于是,我俩在这种开心中,日渐丰隆起来。原来,厨师都是这么长起来的。

      本来我和何思远两人比较,我算那个对做饭懂得比较多一点的,经过一段时间的实践操作,何思远渐渐取代了我主厨的位置,我已沦落为他的助手。有阵子,我对道家先天后天、辟谷出窍那套玄之又玄的理论兴趣盎然,拉着何思远一起学习吐纳,喝空气,喝的前心贴后背,肚子还胀胀的,何思远死活不再和我胡闹,然后我俩就去自助餐店大快朵颐一番,吃得肚皮圆滚滚的才打道回府。

      那段日子虽然简单、清苦,心里却很快活,好像没有我们过不去的火焰山,和有情人做快乐事,不问是劫是缘。

      02 爱的味道

      一天小草莓放学回家后我正忙着做饭。

      “妈妈,我想和你一起做饭。”小草莓说干就干,卷袖子洗手,准备大干一场的样子。

      送上门的童工我要不要用呢?偶绝不是一个不领孩子情的妈妈,更不是一个不敢使唤孩子的妈妈,于是给她安排了洗菜。小草莓一边洗一边嘴里balabala没有闲,说着说着停下手里的活儿,跑去何思远那了。

      哼,真是没长性,高估了这孩子的耐性。

      没过一会儿,小草莓牵着何思远的手一起来到我跟前。

      “妈妈。”我转身蹲下,看她想做什么。不及提防地,我被女儿搂紧脖子,狠狠地在我脸上亲了一下“滋——”这下狠的,我差点儿一屁股坐在地上,还好有何思远在旁边扶住了。

      “爸爸,该你了!”小草莓松开我后闪在一边,换过何思远。

      “啵——”又是被亲,我整个人都还懵懵地,不明所以。

      “妈妈,轮到你亲我们了。”我迷迷糊糊地亲了他们两个,“这怎么回事?谁能给我个解释?”我疑惑地看看何思远,又看看小草莓,何思远微微含笑,并未言语,只是静静望着玥瑶。

      “妈妈,我们都互相亲亲了,这样你做的饭菜就有我们爱的味道了!”小丫头一副志得意满的样子。

      哦~~好窝心……好有爱……

      03 咸淡都正好

      今晚我下厨,烹炒煎炸,麻利做完端上桌子,开饭。

      何思远迫不及待地开吃,一筷子菜就放进了嘴巴,眉头不自觉地皱了起来,伸长脖子一下两下,终于咽了下去,“老婆,这个菜是不是忘放盐了?”

      “怎么会?我记得我加了不到2勺(一勺一克)盐的呀。”我信誓旦旦、极为肯定的说,伸出筷子夹出尝了尝,靠在椅子上,让菜和汤汁尽情在唇齿间流转,“还好呀,是你口重了吧?”严重怀疑某人的口感。

      “你再尝尝这个。”何同学犹不死心地用手指着另一盘香菇油菜。

      “嗯,这个有点咸了。”我给出中肯点评。

      “真是我口重了?玥瑶,你来说说。”

      “妈妈,豆芽没味儿,油菜正好。”口感正常的小姑娘点评神速。何思远老神在在地睨着我,“刚才听书了吧?”

      “是?~~”我也迷糊了,声音也不敢肯定了,我记得的盐加哪了呢?

      “正好多吃盐也不好,这菜就这样做就好。下次做完饭咱们一起听书好不好?三心二意多危险,万一油热烫着你怎么办。”何思远和玥瑶继续津津有味地扒拉饭菜。

      这算什么?点到为止吗?

      第二天何思远带小草莓上课,午饭又是我做。这次记住教训,没有听书,记得放盐。

      “妈妈,好香!”丫头一进门就迫不及待地夹了一块儿排骨放进嘴巴,牙齿上下不停撞击,一边吃一边吸气吐舌头,浓浓亮亮的肉汁从嘴角儿流了下来。

      “妈妈做的排骨最好吃了,就是有点儿咸。”小草莓意犹未尽,粉粉的小舌头舔着嘴唇,回味着。

      “嗯,是有点咸儿。”何思远不知从哪冒出来,也来参与点评,“噢~,我知道你昨晚的两勺盐加哪了?”

      “哎,咱能别提那事儿了吗?”我怎么觉得自己脸红了呢?

      “老婆你太明智了,排骨咸点儿正好下饭,对吧,小草莓?”何思远拍了一下女儿的肩膀,小草莓就像被摁了开关一样不住点头,“嗯嗯嗯,妈妈做的饭最好吃,我最爱吃妈妈做的饭。”

      冷不防被何思远偷袭,我瞥他一眼,他悠悠地说:“再加点儿爱的味道正正好。”

      呃~咱这样好吗?

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