12、暹陌茶市 ...
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暹陌城全城共12门，东面自北而南为宣平门、清明门、霸城门；南面自东而西为覆盎门、安门、西安门；北面自西而东为横门、厨城门、洛城门；西面自北而南为雍门、直城门、章城门。每门有3个门道，宽6米，恰好等于当时4个车轨的宽度。除霸城门、覆盎门、西安门、章城门以外的其它8个门都有1条大街通往城内。全城共有8条大街，互相交叉会合，形成许多十字路口和丁字路口。安门大街长达5500米，洛城门大街长850米。各条大街宽度基本在45米左右，其间有两条排水沟将全街分成三道，中道宽约20米，称“升平道”，专供皇帝行走，两侧各宽12米，供其他人行走。
戴愈把这些大道逛了个遍，被气势宏伟的建筑和琳琅满目的商品迷花了眼，但他发现，和玉澄逛街真的是件很无聊的事儿。他只是跟在戴愈屁股后面，既不给戴愈指路，也不和戴愈谈天。戴愈甩又甩不掉他，后面像跟了个鬼似的，别提多难受了，看了他就不爽，总之是越发想念会跟自己斗斗嘴的玉清了。
街上好玩儿的东西倒是不少，可惜戴愈没兴趣－－糖葫芦他不爱吃，面人他没兴趣，小吃的话翠苑厨房的更好吃，玩儿的他已经过了年纪。他其实想买书看，可是整个城里竟然没有一家书店，问了玉澄才知道，原来幽国的书籍全为贵族、士族所有，商人是没有权力经营的，但是国家在每个大城市设有书院，凡是本国居民都可以去念书或者借阅书院的藏书。也就是这一政策，让戴愈大为感慨，一个古代的君主，让全国的人都读上书，让大家都接触到真理，无异于是在拆自己的台子，是说他笨好呢，还是说他开明好呢？
在西市的海风酒楼用的午餐，这是戴愈第一次在这个世界吃到海鲜，虽然和原来世界的品种都差不多，但是这里纯天然无污染的口感就要好上许多了，而且吃的也放心。
吃完饭，戴愈看着对面玉澄的死人脸，终于忍不住把筷子朝他掷了过去。
玉澄不动声色，伸手把戴愈扔过来的筷子用两根手指夹住，轻轻放回桌面，好像什么也没发生一样。
戴愈翻了个白眼，“有武功了不起啊！我……”眼见地看见周围许多拿刀拿剑背弓的武林人士齐刷刷地看向这边，声音马上小了下去，“我吃饱了！小二！结账！”
付了钱，戴愈大部迈出了酒楼，玉澄不紧不慢地跟了出来。
“哪里有好玩的？”戴愈望着西市大街，头也不回地问道。
“你想玩什么？”
“拜托，我才第一次来这里，如果知道哪儿好玩还用得着问你？你好歹也在暹陌住了这么久了！今天难得出来，你就不能做一次向导？破保镖当着真有这么爽？”
“小姐的命令，我不能违背。”
“……”无语了。
玉清是这样，玉澄也是这样，全拿轻扬的话当圣旨，真不知轻扬给他们吃了什么药。“玉澄，我们去喝茶吧。你知道这里的茶楼在哪里么？”
“茶市街。”
“告诉我名字有什么用？带路！”
“哦。”真是算盘珠子，拨一下，动一下，戴愈更郁闷了。
看来幽国真的很崇尚茶文化，所以在京城设了东、南、西、北四市后，又单独设一茶市，并为此市修建了宽阔的街道。
茶市其实并不单单只是一个市场那么简单，其规模可以说市城中城，且建筑风格也与暹陌城中其他的不同。茶市中楚乐茶市街，还有一条较窄的街名曰：曲街，与茶市街平行。两街间由一条小河隔开，此河的水引自陌河。沿河的土木小楼，白墙黑瓦，青石板路，都表现了江南茶乡的生活韵味。
茶市，做的是茶叶生意，位于京城内部，交通便利自是不在话下，而且暹岭又是幽国三大产茶地之一，原料也有了。于是自此市建成起，各地商贾纷纷到这里坐庄收货、发货，一时间茶行林立。
茶叶交易的繁荣带动了茶市的发展，使茶市街和曲街上的商店逐渐多了起来，房子大都是土木结构，基本上体现了留下一带民居风格，即前为店铺后为住宅的格局。沈永顺、俞大兴、方正大酱园，都为石库墙门内的大店堂，前店后坊。沈、俞两家六作齐全，还有正顺、周丽和等七八家酒酱店。南北货兼糕点制作业有沈宁寿、孙茂祥、大园昌等，百货业兼布社有生号大、生生、圣和昌，米行有胡升隆、陶隆盛、万隆等。豆制品业有应协茂、王宝昌、“马驴子”等几家；还有肉铺、茶店等。中药店铺有世安堂、仁寿堂、王源兴等，中医坐堂门诊，医圣欧阳璟开始行医即在王源兴药店坐堂。金银首饰有凤楼，当铺有仁康；其他如木作、泥水作、白锡作、铁器铺、染坊、水果店、鲜鱼桶、腌腊咸鲞店、灯笼店、鞋店、香烛店、裱画店、轿行、车行、水陆运输行、吹鼓手班、烧饼店、酒烟店等等，应有尽有。各类应时咸甜小吃摊有豌豆糖粥、酥藕粥、油氽粽子、开洋线粉、云吞等。
曲折的街道，花花绿绿的商品，嘈杂的叫卖声，组成了茶市的商业特色。两街上的茶坊酒楼饭庄临河而筑。临河设有“美人靠”，倚桥品茶临风聊天，那种滋味体现出生活在暹罗的的从容与悠闲。街上有大兴饭馆、得月楼等，闻名于世的暹罗名菜清汤鱼元、醋溜全鱼就起源于大兴馆。城南的水乡盛产草、鲢、鳊、鳙等淡水鲜鱼，暹陌城菜馆的淡水鱼都由那里供应。大兴馆擅长制做鱼圆，选用花鲢将鱼剖为两片，用刀斜着刃徐徐刮其肉成泥状，加少许盐、少许水，挤姜汁于其中，用几根竹筷子，打成糊状，然后用羹匙舀鱼泥，用手一抹，入沸水成丸状，沸煮后撒上葱花，盛碗出锅，色彩洁白如玉，鲜嫩象豆腐。俗话说得好，酒香不怕巷子深。大兴馆这道鱼菜深受欢迎，慢慢地传开来，成为暹陌的一道名菜，上了筵席。
戴愈背靠美人靠，半眯着眼睛看着水道上来来往往的小船儿，听着玉澄给他做的解说，别提有多惬意了。让他意想不到的是玉澄这个闷葫芦，一讲到关于茶市，就像变了个人似的，口若悬河。
说的起劲，听的认真，楼下却突然起了骚动，原先在茶楼酒馆里的人们一下子都跑到了河边争相眺望，真可谓万人空巷。戴愈也和在二楼的许多客人一样，伸长了脑袋往外看。只见一艘镀金的乌篷船由远处缓缓驶来，在阳光照射下，更显富丽堂皇。
“那是谁的船？好大的派头。”
“那是七皇子和离国使者。去年离国和我国发生海战，输了，承诺把泰罗岛的南边一半割让给我国，却找接口一拖再拖，现在终于拖不下去了。”
“那怎么往这儿来啊？喝茶么？”
“七皇子自然是来尽地主之谊的，不过不是请喝茶，而是请吃饭。由内河穿过茶市，可直接到达安门大街上的天香楼。”
“天香楼？！”戴愈可一直记着呢。
“天香楼一半在水中，一半在陆上，可谓奇迹。你就别想了，普通人进不去的。好了，别看了，记着以后别惹上七皇子那边的人……快些把茶喝了，天色不早了，我们回去了。”
“我听说暹陌夜市很是热闹，不如我们一会儿等天黑了逛夜市去好不好？”
“不行！小姐让你晚饭前必须回去。”
“我怎么没听她这么规定？”
“她跟我说的，当时看你那么兴奋，不想扫你的兴。”
“切……还不是扫兴了。”
作者有话说
第12章 暹陌茶市
