8、第八章 林安 ...
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林安和从部队底层干起来，也曾在炊事班里待过，做起菜来味道那是相当可以的。一道酸梅鸭刚淋上酱汁，林浅就闻着味儿进来了。这酸梅鸭与外面卖的不一样，原因就是这酸梅汁，是
林安和自己调制的。新鲜的鸭子整只去毛，把内脏清理干净，鸭子放进锅里，加入洗净的八角，果皮，姜片，胡椒粉，盐，白酒和水煮熟，期间给鸭子翻个身，保证受热程度一样。另烧一锅
水煮开，放凉，把煮熟的鸭子夹出来，放进去浸泡一二分钟，待鸭子一冷却，就切块，码在碟子里，这样的鸭肉吃起来肉质更好。煮鸭子的水别倒，将鸭头鸭脚挑出来放回到锅中，加入切成
小块的冬瓜和一把洗净的薏米熬汤。把蒜头去皮拍碎，将紫苏叶和薄荷叶切细丝，一个尖椒切段。热锅，放一点油，把这些配料全部放进去，翻炒几下，倒进特制的酸梅汁，再加入几颗冰糖
，待冰糖完全融化，关火，然后把汁淋在切好的鸭肉上，最后把鸭肉放进冰箱的保鲜层冰上两三个小时，再端出来，鸭肉就完全入味了，酸酸甜甜的，带着一股紫苏和薄荷的香气，很开胃。
因为加入了一个尖椒，吃起来有点微辣，吃起来更加清爽，不会腻。
林浅伸手拿了一块鸭肉放嘴里，好吃得直咂嘴，被余嫣打了一下手，“都要上初中了，还跟个小孩子一样，羞羞羞哟~”。
她靠在厨房的门上，嚼着嘴里的肉，说起话来有些费劲“妈，喔这枕磨就啾了，人渣还是七八点的太阳呢！”
一旁打下手的大伯母拿着手里的空碟子直抖，林浅疑惑的看着陈涵叶，咽下嘴里的东西，“大伯母，你笑什么呢？碟子都跟着你抖了。”
陈涵叶止住笑，“浅浅啊，告诉大伯母，人渣是谁啊？我们家有这个人吗？”一下子厨房里的人都笑了。
“伯母！我是说我，哦不，我不是人渣！我说的是人家啦~”
眼看陈涵叶笑得快要背过气了，林安同放下手中的菜刀，洗了手去帮她顺气“你说你是浅浅的伯母，闹她做什么？”
陈涵叶抬手抹了抹眼睛，“你以为谁都像你这么不苟言笑的啊，像我这样多亲切啊，浅浅说是吧？”
林浅眯着眼笑，“不是，伯母老笑我，还是大伯父对我好。”说完林浅还吐了吐舌头，把酸梅鸭端出去了，成功逃开了陈涵叶的“我对你很好”的洗脑术。
“浅浅，鸭肉放进冰箱冷藏的那格，不然等会儿吃不够冰。”身后传来林安和的声音，林浅应了声，把鸭肉放进冰箱后忍不住顺手又拿了块吃，被在客厅和爷爷聊天的哥哥们看到了，又
被他们取笑了一下。
老话说，人多力量大，一桌子菜很快就做好了，林浅端出冰箱里的酸梅鸭放餐桌上。苦瓜酿，白灼虾，清蒸鲤鱼，糖醋排骨，香炒鸭杂，醋溜土豆丝，西兰花炒肉片，蒜蓉青菜，冬瓜薏
米炖鸭汤，满满当当的十道菜摆上了桌。林家用的餐桌是圆桌，所以也无所谓中间不中间的，林老爷子左手边坐着林浅，往下是林泽，林宇轩，林思瀚；右手边坐着林安同和林安和两对夫妻
。林家餐桌上没有“食不言”的规矩，当林浅正在和碗里的大虾作斗争时，突然听到大伯母问林思瀚的话，“思瀚，你开学也大四了，有没有....啊？”
她大哥林思瀚正夹着菜，听到他妈的问话，优雅的把菜放进嘴里，细嚼慢咽之后，抬眼看了下他妈，“妈，有没有什么啊？”
陈涵叶缩了缩脖子，开始腹诽她儿子，什么嘛，和他老爸一个样，就会欺负她。林安和夫妻则是对看了一眼，都笑了。林浅抬起埋在碗里的头，一双眼睛在陈涵叶和林思瀚身上打转，原
来大伯母是怕大哥的啊！看明白了这两人的利害关系，林浅又把头埋进碗里，继续和她的食物奋斗。
陈涵叶夹了块鱼肉，蘸了蘸汁，放到林安同的碗里，“老公，你大儿子欺负我，你管不管！”
林安同一点都不客气，夹起鱼吃，动作是同样的优雅，“老婆，他也是你儿子。”
“哧”林泽一个没忍住笑了出来，陈涵叶觉得在小儿子面前没了面子，脑子一热，直接问大儿子，“思瀚，你有女朋友了吗？”
林思瀚夹了一筷子土豆丝，“没有。”
陈涵叶不信，“就没有女生追你吗？虽然说你这脾气有点臭，可长得还是不错的啊。”
“妈....”林思瀚有些无语了，有这么说自己儿子的吗，难道自己是她捡回来的？
“我的天啊，思瀚，你该不会是喜欢男的吧？虽说妈也不是思想不开明的人，可是这也太劲爆了吧。”
林安同被自己老婆的话噎到了，咳了两声才吞下喉咙里的菜，林老爷子夹菜的手也顿了顿。余嫣握了握陈涵叶的手，“嫂子，这思瀚不什么都没说呢嘛，说不定是还没有咱家思瀚看上的
女生呢？思瀚，你说是不是？”
林思瀚默默的点头，他输了，他不招惹他娘了，看旁边的两个弟弟，都是忍着不笑出来，整个人在哪儿抖啊抖的，像个筛子一样，还是自家浅浅好啊，不会笑自己。林浅莫名其妙的被大
哥夸了，其实她真的是因为没有听到大伯母的话，她当时正全副心思的吃鱼去了。
作者有话说
第8章 第八章
