5、京城的告捷 ...
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第五章
京城果然比很多地方热闹，客栈、酒家、织坊、亭阁矗矗比邻，虽比不上现代的高楼耸立，却平添了不少古色古香的韵味，尤其那头顶上的一片蓝天。
哎，没有被工业污染过的天空就是不一样，虽然康熙年间没有现代的科技先进，但天空却是纯净的不得了。我一直很喜欢蓝色，因为蓝色是属于生命的颜色，蓝色的天空，蓝色的大海，纯净、忧郁，却宽广，在300年以后的今天是绝对看不到这样的天空的。
收起浮上心头的淡淡感伤，我快步的走进一家酒楼，今天我的目的地——素沁楼。
“小二，麻烦给我上几样你们店的招牌小菜。”这个身子的嗓音太于娇柔，我只好压低着嗓子吆喝道。
“诶，来了。”因为时辰还早，所以店里客人不是很多，稍等片刻小二便给我端上了几盘素沁楼的招牌小菜。“小哥，这是我们店的招牌。清香豆干、五香豆皮、干煎豆腐。”
我每个菜都小尝一口，放下筷子叫来了伙计。
“麻烦，我找你们掌柜的。”
小二看我一身寒碜的青布衣裳，便知我不是有钱人家的少爷，心里还在犯嘀咕，可见我不是毫无理由前来闹店的模样，却还是叫来了掌柜。
掌柜是位约莫40岁左右的男子，虽见我一身布衣，却没有一副纯商人的嘴脸，反而气质稳重，看上去便像是见过世面的人， “在下便是小店的掌柜李廷玉，请问这位小兄弟找我有什么事吗？”
我知道自己这一身布衣便已经处于劣势，所以气势上更不能输人。“听说贵店是京城第二的素斋酒楼，不知是不是这回事呢？”
“哪里，哪里，小小店面，廷玉愧不敢当。”早早出门前就向婉娘打听过了，京城有几家生意不错的素斋酒楼，第一是素德斋，第二便是我来的素沁楼了。两家都各有特色，但素沁楼的生意却是远远不如素德斋的兴旺，今日一看果然如此，菜色平平无奇，也没有什么新意。虽不曾去过素德斋，但这样的素食怕也是难以取胜的吧。
“小生不才，想和掌柜做比生意。”我尽可能的让自己看起来男子气些，貌似以前看的古代电视剧都这么演的，相信不会错才对。
“哦？敢问阁下想与本店做何买卖？”
“给我一个月时间内，我能把素沁楼变成京城第一素斋酒楼。”我满脸信心的说出我的提议。
掌柜虽有些惊讶，却马上回复了冷静，果然能在京城开间那么大的酒楼并非泛泛之辈啊，我心底不由佩服眼前的这个中年男子起来。“不知小兄弟有何能耐夸下海口可以把本店成为京城第一酒楼呢？”
“能否借在下厨房一用。”
“也好。子顺，带这位公子去厨房。”掌柜虽不明所以然，可见我眼底那份自信之光闪烁，便下令小二带我进了厨房。
很好，第一步计划成功，接下来我要一鸣惊人。我心底暗喜，不由得神气颜色跃于脸上。殊不知我脸上的那份骄傲被楼上雅座的男子全部看入眼中。
过了约莫30分钟，我端着几道菜肴走出厨房。“这是雀巢筑顶、沉鱼落雁、玉枕翡翠虾、八宝如意鸭，请掌柜的尝尝。”
掌柜的走进一看，见了菜色不免有些愕然，“小兄弟，这几味菜色色香具全，但这里是素斋酒楼，恐怕……”
“非也，非也。掌柜的还是先尝尝再下定论吧。”很好，掌柜的反映果然如我所料，我笑着招呼小二给我拿了副竹筷。
不料二楼雅座的一位小二却把我刚做的4个素斋齐齐端上了二楼，我抬头看去，只见二楼雅座内正襟坐着一名男子，隔着竹帘看不清楼上的男子的容貌，只能隐约辨析他独自坐在桌上，身边有几个侍卫模样的人站在旁边，只见他优雅的拿起筷子每个菜都尝了一口，便差人在掌柜耳边低语了几句。
“好，爷说了，这笔买卖本店做了，不知小兄弟的条件是……”
“在一个月内我会将素沁楼变为京城第一素斋酒楼，代价是贵店每月利润的一成。以立字据，月尾结算，期限一年，如若目标未达，在下任凭处置。”
“好，这笔买卖成了。”掌柜没有多做考虑，便差人拿来了笔墨立下了字据。
果然是京城名店，做起生意好生爽快。
“明天小生一早自来报道。”说完高兴的让小二打包了那几个我点的小菜便离开了素沁楼。
心想这些菜可以带回家给若儿加餐，目的也达成了，也佩服自己虽说到了古代，生存能力倒是依然顽强。
而掌柜的见我前脚走，后脚便直接上了二楼雅座，
“爷，廷玉不明，为什么要做这笔买卖。”
只听见那男子笑了笑答道：“廷玉，这几个菜你先尝尝。”
说完拿起竹筷每个菜尝了一口，一脸惊色，“这是素菜！雀巢筑顶是芋丝、栗子，沉鱼落雁是萝卜、笋丝，玉枕翡翠虾是土豆，八宝如意鸭是用通心莲、腐皮、香菇做的……”
“很有趣吧。不过有趣的应该不止这些。他说他叫什么来着？”
“回爷的话，他自称安绮末。”
“安绮末……以后的日子会很有趣的……”然后立起身子走到窗边，看着我高兴离开的背影，嘴角扬起一抹意味深长的笑容。
作者有话说
第5章 京城的告捷
