《请回答1988之大快朵颐》反反

3、香菇酱 恩熙送给阿

　　恩熙送给阿泽的生日礼物是套餐具，还是幼儿的那种，柄上有一只大眼睛可爱的垂耳兔，没有筷子，一只勺子一只叉子，还有一只叉水果细叉，放大成适合成年人使用的比例，附有一张小纸条，上面写着：“送给不会用筷子的阿泽哥哥，希望你每顿饭都要好好吃(＾－＾)”
　　盯着最后那个笑脸看了好一会儿，阿泽才把餐具收进盒子里，放到自己随身携带的包里。
　　他走出房间，对正在看报纸的凤凰堂说：“爸，我去趟东龙家。”
　　“哦，好。”凤凰堂放下报纸，突然想起了什么，“顺便把上次恩熙送来的酱菜罐子送过去吧，爸爸洗干净了，就在厨房桌上。”
　　“好。”阿泽去厨房拿着罐子换鞋出门。

　　阿泽推开房间门的时候，恩熙正在书桌上埋首做着数学题。
　　两根细眉拧成一团，翘翘的鼻尖皱起，一副努力思索的样子，泛黄的灯光打在侧脸上，犹带婴儿肥的脸颊看上去饱满可口，触感绝佳。
　　“阿泽哥你坐吧，等我一下，我今天一定要解开这道题。”恩泽头也不回，在草纸上奋笔疾书，演算公式。
　　阿泽坐在坐垫上，环视了一圈恩熙的房间。和德善宝拉的房间相比，恩熙的房间就要女性化很多了。浅色的床单和被子，床上放着几只可爱的玩偶，书柜里整整齐齐的摆满文学作品和漫画书，墙上没有乱七八糟的海报，窗户旁放着几盆植物，还挂了一串风铃，总体风格既少女又清新。
　　他很少来恩熙家，棋院太忙，一般都是恩熙来找他，他已经很久没到跨进恩熙房间了，女孩子的房间，就是和男孩子不一样，总有一股沁人心脾的芬芳，和恩熙身上的味道一模一样呢。
　　“啊！”恩熙扔掉笔，把头埋在桌上，使劲揉了揉自己头发，“为什么就是解不出来！到底是谁发明的数学啊，太太太太太讨厌了！”
　　阿泽看她这幅沮丧的样子居然觉得很可爱，不由露出一个笑容。
　　恩熙抬起头刚好看到阿泽在笑，撅嘴坐到他身旁抱怨，“oba居然还笑话我，我觉得我和数学完全没有缘分，真羡慕oba可以不用学数学。”
　　“恩熙很聪明的。”阿泽蹩脚地转移话题，“上次带去中国的酱菜很好吃，我都吃光了。”
　　听到这个恩熙一下子精神起来，高兴的说：“真的吗？是我第一次做诶，没想到这么合阿泽哥哥的胃口，下次比赛也带上吧，还要带上我送给哥哥的生日礼物噢！”
　　想起那盒儿童餐具，阿泽也有点无奈，“谢谢恩熙的礼物，不过我不是小孩子了。”
　　对啊不是小孩子了，小孩子都会用筷子了。看着少年清澈如小鹿斑比完全没有攻击性的眼睛，恩熙在心里默默反驳。
　　“啊，对了！”恩熙把脸蛋凑到阿泽面前，双手合十作恳求状，“既然阿泽哥哥你要去东京，帮我带一本书吧，东野圭吾的《放学后》，在首尔找了好多家书店都没找到，没有韩文版英文版也行，求求你啦~”
　　阿泽一向没有拒绝人的能力，更何况是这样软软的撒娇，加上那双扑闪扑闪盯着他的大眼睛，只能微微侧过头，白皙的耳朵染上一层嫣红，声音低低地答应：“…好，知道了。”
　　“耶！”得逞地露出一个大大的笑容，她又不放心的嘱咐，“千万不要忘记哦！”
　　阿泽点了两下头，看她开心的样子，也忍不住笑了。

　　恩熙在做香菇酱。
　　明天就要去庆州修学旅行了，阿泽也要动身去东京了，今天要多做一些，给大家每人送一瓶。
　　大火烧热油，然后慢慢把脱水后的香菇腿丁都放进油锅里炸，炸金黄后捞出，放在盆子里。 接着炸胡萝卜、洋葱、芹菜末，捞出后放小盆中。
　　盛出来一勺半油，转中火，用锅里剩的油再炸葱末、蒜末炸出香味再放蒜末。
　　转小火，放入切碎的豆鼓，耗油、半桶红油豆瓣酱、一袋甜面酱、轻轻搅拌，直到香辣的味道飘荡出来，然后放入炸好的胡萝卜洋葱芹菜末，最后放炸好的香菇丁。
　　搅拌一会关火，放入两把白糖，适量盐。再加入少许花椒面，辣椒面，红油调味。
　　舀出一点吹凉尝了尝，味道不错，咸香可口，恩熙把做好的香菇酱全部盛进不锈钢盆子里，凉一夜，明天早上就可以装罐了。
　　香菇酱无论是用来配粥吃，配大米饭吃，还是做馒头馅儿，面包馅儿，或者用蒸饼卷着吃，都非常不错，而且还很开胃，香菇粒又香又有嚼劲，酱汁又辣又鲜，是很棒的佐餐佳品。考虑到阿泽不怎么能吃辣，这次的香菇酱也没有做的很辣。

　　“恩熙啊，哥哥的衬衣你看见了吗？”房间里传来东龙的喊声，“奇怪，怎么找不到了。”
　　“啊…之前洗了，在院子里晾着，我给你拿过去。”
　　带哪些衣服去庆州呢，恩熙一边收衣服一边在脑子里思考。

　　第二天一早，恩熙就把香菇酱用小罐子装好密封，挨家挨户送过去。
　　到阿泽家的时候，父子俩还在收拾行李。
　　“恩熙来了啊。”凤凰堂放下箱子跟她打招呼。
　　“嗯，叔叔好。”看阿泽笨手笨脚的叠衣服，她把手上的香菇酱放在桌上，走过去把他赶走，“我来吧，阿泽哥哥你休息会儿。”
　　“…哦。”阿泽看她快速地叠好衣服，抿唇呆呆的站在一边。
　　“第二天换这一套，第三天换这一套。”恩熙叠好衣服顺便搭配了两套衣服，然后去把自己带来的两罐香菇酱用袋子装好也放在箱子里，“这是刚做的香菇酱，很好吃的，哥哥不喜欢酒店的饭菜时可以将就这个吃点饭。”
　　把箱子装好，拉链拉上，站起身子，认真的看着阿泽：“阿泽哥哥记好了，我们原则是，比赛可以输，饭不可以不吃，知道了吗？”
　　阿泽睁大眼睛看着她认真的小脸，点了两下头。
　　恩熙立刻露出一个灿烂笑容，朝父子俩告别道：“我走啦，阿泽哥，叔叔再见！”说完转身就出门去了。

　　双门女高的修学旅行和双门高中在一个地方，东龙帮恩熙拿了大部分行李，她就背了一个小包，而且很幸运，她们班和德善的班级在前后车厢，她也就跑到德善车厢和德善以及她朋友一起坐了。
　　德善跟她朋友介绍恩熙：“这是邻居家的妹妹李恩熙，很可爱，菜烧得超级棒！”又对恩熙说，“这是我的两个好朋友，王子贤和张美玉，外号分别是王祖贤和张曼玉。”
　　恩熙朝她家鞠躬：“姐姐们好，叫我恩熙就可以了。”
　　王子贤和张美玉开玩笑道：“德善你真是的，叫这么好看的妹妹和我们坐到一起，让人好有压力啊。”
　　“切，你俩可是张曼玉和王祖贤啊，有什么压力！”德善朝两人翻个白眼，又兴致勃勃地对恩熙说，“这次我们三个要表演消防车，我一定会获得一等奖的握握！”
　　三个人就开始在恩熙面前排练她们的表演，可惜恩熙是运动白痴，舞蹈白痴，没办法提出意见，于是就一边看一边用德善带的相机给她们拍照。
　　下车时，恩熙把相机还给德善，说：“拍了不少好看的照片，姐姐回家可以把它们洗出来。”
　　德善接过相机乐呵呵地说：“谢谢我们恩熙，一会儿姐姐也给你拍好看的照片。”

　　休学旅行过得非常的愉快，托德善的福，她还看了自己哥哥和善宇哥、正焕哥同时登台演出，配合默契的表演让女高的女生一个劲儿欢呼，成功的让德善获得了握握，唯一遗憾的是张美玉和王子贤两个可怜蛋摔断了腿，没能好好享受这场旅行

　　收拾行李踏上回家的火车，嗯，她想念她软软的床了，脑海里阿泽的脸一闪而过，也不知道这几天阿泽哥哥有没有听她的话好好吃饭，还有《放学后》，不知道他买了没有…