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30、第三十章:芙蓉豆腐 ...
隔日清早,钟可菜刚买回做新菜的材料,昨日她问了三六,若是本该做的菜没做好,可以用两倍的积分去开启下一道菜,为了应允的承诺,她忍痛开启了下一道菜,芙蓉豆腐。
芙蓉豆腐是最后一道豆腐衍生菜,做好它就可以开启中级菜谱了,芙蓉豆腐的做法非常简单,材料和佐料都是很容易找到的,个别没有的她可以从佐料商城兑换。
钟可菜择好了几个看起来个大多汁的番茄,她今早在集市上看到时还多问了几句,买菜的妇人说这菜起初是由番邦引进来植种的,番茄这番名也一并传了进来。
当时她就还愣了好几下,妇人看她一小姑娘穿的也不差,还以为她稀奇这事,巴拉巴拉的跟她说了一通,说这里的番邦人是金发碧眼的大高个,说着叽里咕噜的番邦话。
钟可菜没想到这里竟然也有外国人,她噗嗤笑了下,那叽里咕噜的番邦话还指不定是英语呢,想着她还说了几句英语,利索的把番茄洗干净。
方才她去看了眼黄豆芽,小家伙们才刚露头,冒出一丁点嫩黄的色彩来,着实可爱的紧。
她现在每日做豆腐都会习惯性的多做点出来然后用水泡住,她先用平时煮菜的深锅烧好水,等水烧开了就把刚才洗好的番茄放下去焯一下去掉皮,冷却了一点就切成一指宽的薄片。
把大块的豆腐切成番茄大小的圆形薄片,放在盘子里洒少许盐在上面腌制一会,打了些鸡蛋搅拌成蛋液,再拿出玉米淀粉来倒了些在盘子里,方便待会用。
钟可菜点起平底锅的火,倒了些油慢慢的感觉有五成热了就拿出了些柴火给弄成小火。
她将所有的豆腐切成片和番茄放在一起,各拿一片豆腐片和番茄片放到装玉米淀粉的盘子里,将两面沾上淀粉叠在一起,然后用筷子夹着整个都沾上蛋液放入平底锅。
刚下锅碰到油,表皮滋滋滋的一响,鸡蛋的香味就出来了,煎至看到表皮成了金黄色就逐个翻面,直至两面金黄色就可以了。
黄澄澄的表皮看起来非常诱人,钟可菜把余下的油倒出来别的盘里,再放一点糖、鸡精、盐和白醋,再加一小碗水,按刚才的小火烧开至糖融化,空气中散发着甜甜的味道。
最后只要用水淀粉勾一层很薄很薄的玻璃芡淋在豆腐上,不稍一会就可以出锅了。
“宿主你好,根据检测,这道菜的营养存留度为70%,判定结果为三级甲等,你这道菜得到的积分为10点。”
“本来宿主此次可以开启中级菜谱,但由于低级菜谱中还有未完成的菜肴,此次开启延迟,待完成菜肴后系统自动开启,另,开启中级菜谱系统会随之升级一次,望宿主知悉。”
三六身上浅蓝色的裙子流光溢彩,钟可菜见它眨了眨眼,像个精灵一般扑腾这翅膀,它的后背好似新增了一双很小很小的小翅膀,颜色比原本有的那双还要浅,若不是光线的反光,她也会注意不到的。
钟可菜还没来得及问它,三六就飞出了窗口,身形一撞在廊外站着的人身上消失不见。
许温?钟可菜不解的盛起芙蓉豆腐,装好盘撩开门帘走了出去,刚才站在廊子里的许温早已站在了后厨外堂。
散发着袅袅热气的芙蓉豆腐把钟可菜的面容给映的朦朦胧胧,许温负在身后的左手暗暗握紧,目光紧紧的随着她的身形移动。
钟可菜却只是督了他一眼,视若无睹的端着菜去了前边店铺的柜台里,等放凉点就用筷子夹了送到正在干活的钟树孟氏嘴边。
许温随后进来找了个靠着柜台的位子坐下,目光如炬的看着她动来动去的就是没有搭理他。
孟氏将一切都看在眼里,她吃了芙蓉豆腐后靠近正准备摆弄菜的钟可菜,两人背着许温,她低声问道,“这是怎么回事?”
“没事啊能有什么事。”钟可菜毫不在意的摆弄着手里的菜,拿起竹签一穿穿两。
“因为……河灯节那事吗?”孟氏突然想起上次在集市那时来,她的脸色忽的也变了,咽下了肚子里的话,不再向后看也帮着钟可菜弄菜。
钟可菜弄着菜都能感觉到身后的目光,半晌,她无奈的转身,拿着一份菜单走过去递给他,“想要吃点什么?”
许温看她走过来还满心欢喜的,只是钟可菜递过菜单后问了这一句就不再说话了,她拿着写单的本子站在那,好像眼里只有那本本子。
“我要这个和这个。”许温只好看着菜单点了两个,他看着钟可菜撇了他拿的菜单一眼,唰唰的写了下来,利索的把菜单从他手里拿过去,“请稍等。”转身就去弄菜了。
“可菜对不起我向你道歉。”
趁着钟可菜端上菜的时候,许温语速极快的说了句话,情不自禁抓住了她的手。
钟可菜挣脱不开,瞪了他一眼,“男女授受不亲,放手!”
“抱、抱歉。”许温缩了一下手却没有放开,“可菜你听我解释。”
“放手。”一道清冷的声音传来。
许温和钟可菜看向来人,一身白衣的何允修站在一旁,钟可菜发现他真的很爱穿白衣,和他的身份符合极了。
何允修走上前来,钟可菜不知怎的被他的目光一看,手一扭给挣脱了。
何允修拿起柜台上的菜单翻开看了起来,纤长的指尖在纸上点点游走,钟可菜的目光不自觉被那抹白给吸引,看的入神。
“菜儿你发什么呆呢?”
钟可菜被孟氏摇醒,她一脸茫然的看着她,孟氏小声说“人何大夫还在等着呢。”说着还看了看前面就去弄菜了。
钟可菜看着前面,正好对上何允修的双眼,他清冷的眸子里没有任何情绪也没有不满,就只是静静的看着她。
何允修看她回过神来,把菜单放在她前面说他要的东西,钟可菜赶紧拿纸笔写下来。
许温拿了双筷子细嚼慢咽的吃着东西,时不时抬头看一眼正在忙碌的钟可菜。
“给,谢谢惠顾请慢走。”钟可菜把食盒拿给何允修,收了钱看他走出去了才在帐本里写上。
秋意渐浓,院子里的柿子树叶开始变色,风一吹,枯叶在空中打着旋的落下来。
“可菜,对不起,我娘她……”
“你替你娘跟我道歉?像上次一样?这样子什么时候是个头。”
许温看她愿意听自己解释,连忙就想道歉,但是钟可菜扬手打断了他接下来要说的话,她说的……不无道理。
“你走吧,等我气消了自然就没事了。”
“真……真的?”许温将信将疑的看着她。
“是,你走吧,现在看见你就一股气。”
“那……我走了?”
“走吧。”钟可菜坐在秋千上跟他挥了挥手,看着他的背影消失在门口,冲天翻了个白眼。
郭府后院门口,换过一身新衣,整理了头饰面妆的张氏拉着同样换过衣裳的钟芙蕖站在门檐下敲门。
不一会门被打开,一个婆子模样的妇人把头探了出来,看到门口是两个不明身份的女人,她眯了眯眼问道,“你们是?”
张氏赶紧走上前去,说“我是来找张婉娘的,我是她妹妹。”
“张姨娘的妹妹?”婆子重复了句又眯了眯眼看张氏,她怎么看怎么觉得这丰腴的女人全身上下没有一点和张姨娘有相似的。
“对啊,还请妈妈帮忙通报一下。”张氏从袖口掏出一个袋子,笑容可掬的放到婆子的手上,“这小小意思还望笑纳。”
婆子拿到袋子四处张望了看到没人,她就抛起袋子掂量掂量,听到里边钱币哗啦的响声后,她才满意的放进怀里的口袋,心里想这人还算识相,笑着叫张氏等一下,关上门进去了。
“真势利。”钟芙蕖看着那婆子的做派不满的撇了撇嘴。
张氏走过去扯了一下她的袖子,凑到她耳边低声道,“我的祖宗你可别那么大声说话,别被人听到了。”话毕还看了看周围。
“哎呀我知道了。”
半刻后,后门总算是又打了开来,是刚才进去的那个婆子,她脸上的笑容比方才更为和蔼了,还带着点恭敬的把她们迎了进去。
张氏看她的样子就知道势必是这婆子确认了自己的身份,想着她挺直了背,拉着钟芙蕖昂首阔步的跟着婆子走。
婆子领着她们走过了后院,途经花园时有很多的婢女正在搬搬抬抬,婢女们看到张氏她们也是暗下里嘀嘀咕咕的讨论这是谁,她们穿过林林总总几道门总算是来到张婉娘的院子,凝芳苑。
张氏和钟芙蕖一边走着心里一直在惊叹,她们还没见过如此好看如此大的房子,里边的摆设让她们看的目不转睛。
“月季姑娘,人带来了。”婆子站在外堂里跟一个模样姣好看起来却很傲气的姑娘在说话,张氏也看了她一眼。
“好了你走吧。”月季叫婆子出去,然后突然低下头来笑着说“姨娘叫月季在此等候,两位请随月季来。”这和颜悦色的态度与刚才对待那个婆子完全不一样。
张氏哪里不知道她这是因为自个姐姐的原因,她一路走一路问,得知原来这月季是姐姐房里的贴身大丫鬟之一。
说着话里间就到了,月季让她们稍等,上前敲了敲门,“姨娘,人来了。”
里头很快就传出一道娇媚的声音,“那就进来吧。”
更新更新!新鲜热辣滚烫的更新来啦!我保证!以后尽量多更多更!么么哒我的小天使们!
作者有话说
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第30章 第三十章:芙蓉豆腐
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