143、杀人主厨 “傻逼，这 ...
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中午十一点多，邱新志和乔以廉在大堂见到了霍子安。
“你们俩刚醒啊？”子安问。
“我们都沿澳门岛跑一圈了，差点跑到香港。”
霍子安见邱新志虽然瘦了，但精神充沛，跟乔以廉在一起后，整个人看上去更神清气爽。再看乔以廉，一身的长袖T恤和牛仔裤，非常休闲。霍子安问道：“乔医生不去宴会吗？”
“嗯，我谁都不认识，也不想吃牛排。你们完事了，我再去找你们。”
邱新志：“外面刮风呢，你回去多穿点再出门。”
乔以廉一看，天气确实不好，遂改变主意：“那我不出门了，去赌场玩会儿。”
“还赌？！”邱新志和霍子安一起瞪大了眼睛。
两人无论如何不能再让乔以廉靠近牌桌，半是威胁半是挟持地把他拎进了宴会厅。
乔以廉无奈，只好跟他们去参加“亚洲100”的揭晓典礼。他在摆了银餐具和鲜花的餐桌旁坐了下来，举目四望，这个宴会厅非常宏伟，粗略一算至少有一百桌，能接待上千人。水晶灯下衣香鬓影，现场的爵士乐队演奏着温醇轻快的音乐，服务员端着酒瓶穿梭在桌席之间。
霍子安和邱新志屁股来不及坐下，就被人拉走了，分别在各自的熟人和同行之间应酬。
乔以廉看见了由良辰，在东墙边上的吧台调度着服务员。由良辰忙碌得很，这么大的场子，就算事先准备周全，也是意外频出，再加上来的都是行家，更不能出错了。由良辰发现乔医生，点点头打招呼，吩咐服务员给他们那桌开一瓶气泡酒。
乔以廉一闲人，乐得优游自在地独自待着。可他没坐多久，一人就大剌剌地坐在他身旁。
乔以廉一看，是苏老二。苏老二嘿嘿一笑：“霍子安大厨呢？”乔以廉朝左边指了指，霍子安正跟一葡萄牙厨师聊天。“哦。”苏老二应道，然后不说话了。
苏老二对乔以廉感情复杂，他昨晚被乔以廉的气度迷住了，又发现他运气旺，不由得很是喜欢，但乔以廉泼他一脸酒，苏老二生性小气，就觉得这人很不是东西。在又爱又恨之下，他一下子不知道该怎么跟这人打交道，于是这么干坐着。
还是乔以廉先开口：“苏老二，你什么时候还我们钱？”他对苏老二完全没有客气的必要，昨晚赢了一亿，他们应该能分到400万。
苏老二愣住了，从来没人在他面前直呼他“苏老二”，但他不便在这种场合发作，于是打个哈哈：“钱啊，一定给你们，我的会计团队在算着呢，扣除给荷官的打赏、税务、请吃饭的钱，我看还剩下多少……”
乔以廉心道，等他的“会计团队”算完，估计那钱都不够他们机票的。
只听苏老二又道：“别急嘛，我跟子安大厨要长期合作的，这笔钱可以谈合约的时候再说。”
乔以廉觉得这人的脸皮之厚真是蔚为奇观。他听邱新志说过霍子安怎样跟他的土豪父亲对抗，苏老二用几百万就想约束霍子安？未免太瞧不起人。
乔以廉家庭不富裕，可从小吃喝不缺，对钱从来都是随遇而安，“不给就算了，你还有事吗？”这是要赶他走了。
苏老二一脸尴尬，只好夹着尾巴离席。
邱新志回来了，见苏老二一脸便秘似的表情，笑道：“哟，乔医生，你把苏老板怼跑了？”
乔以廉把刚才的对话复述给邱新志听，邱新志听完骂了句：“傻逼，这种人想得到霍子安，做梦吧他。”
服务员端来了面包和黄油，还有猪肉酱黄油挞、炸虾仁春卷等小吃。邱新志东张西望，喃喃道：“曾可达没来啊。”
“那个杀人主厨吗？”乔以廉对曾可达也有点儿好奇心，早就在人群里搜寻过了，并没见那一头乱毛的高大身影，“他没来。”
“奇了怪了，那他来澳门干嘛呢？”
没多久，霍子安也回到了座位。邱新志在霍子安耳边道：“曾可达没来。”
“嗯，看来苏老二没有搞定他啊。”
典礼开始了，一个四十来岁的男人上台致辞。他轮廓深邃英俊，几丝灰白的头发更衬得风度沉稳，先后用英语、法语、普通话和粤语来欢迎宾客，并说明评选的缘由意义云云。
邱新志道：“苏家大少爷。”
霍子安：“他就是苏老大？苏家有几个孩子？”
对苏家的状况，邱新志也不特别了解，所以刚找本地的朋友探听过。他告诉他们，苏家是做速食品起家的，现在主持集团的是苏家兄弟的舅舅和苏老大，这些年来他们特别想开展中高级餐饮市场，苏老二说的高级餐厅只是这宏图大业的其中一部分，他们是想把高级餐厅、酒吧、咖啡馆、简餐和速食品整合在一个大品牌里，兄弟们分别负责不同的领域。
苏家有三个儿子，一个女儿。邱新志指了指舞台前大桌子旁的一个女人，“他们家的公主，漂亮吧？”
霍子安打量了两眼，发现苏家人长得都不太相像。但这在香港豪门也很常见，兄弟姐妹大都不是一个母亲生的，还都遗传了母亲的美貌。老大、老二和小公主都在这里了，还差一个。
霍子安好奇道：“苏老三呢？”
邱新志耸耸肩，“我没见过。听说是个吃喝嫖赌的主儿，老太爷也不太待见，大概放逐到欧洲哪个小国了吧，省得在跟前碍眼。”
“嗯。”霍子安听完八卦，点点头。
之后整个流程都挺无聊，食物也同样的规矩无趣。直到颁发“亚洲新锐主厨”时，场面才掀起了高chao。
结果出乎意料。
大热门霍子安和曾可达共同得到了奖项，这大家不意外，意外的是获奖的还有第三个人：一名不经传的香港厨师。
霍子安上去领奖时，掌声雷动，他这些年东奔西跑，跟许多人都有交情，在业内人缘极好；而另一名厨师上台时，就掌声寥寥了。而且大家都非常期盼的曾可达没有出现，场面未免不够热烈。
虽然如此，邱新志对苏老二还是从心底叹服——他用一个奖做成了三件事：评估业内最受认可的厨师、用奖项来笼络霍子安和曾可达、最后买了一道保险，万一子安和曾可达都不答应跟他合作，他还可以把这个听话的厨师捧上来；无论是不是实至名归，这厨师和霍子安、曾可达齐头并进，关注度肯定会大大提升。
由良辰来到他们那桌，给他们倒酒。邱新志打趣：“你男人今天好帅啊。”
“他一向都那么帅，可不止今天。”
“我靠，”邱新志笑道：“坐下来吃点吧，歇会儿。”
由良辰看着桌上精致的肉和菜，完全没有食欲，“不想吃这个，我就想快点干完，去吃碗云吞面。”
等由良辰收工时，天快黑下来了。他们走到云吞面档口，只见人多得挤满了巷口，晚餐时间，二十张桌子实在不够坐的。
他们商量了一下，还是决定不排队了，正想从人群之间挤过去时，由良辰突然拉住了霍子安。
“怎么了？”
“曾可达在这儿。”
他们大吃一惊，一起看向面档，果然见到曾可达正站在一口大锅前下面条。他的乱发束成发髻，露出了饱满的额头，看上去不怎么邋遢了。
他们几人面面相觑，都想不到曾可达不去颁奖典礼，居然在路边煮云吞面！
面档只有老板、曾可达和一个帮工，曾可达下完面条，还得捧着滚烫的碗送到食客的桌上。“靓仔，摞多个碗来啊唔该。”一街坊要求。“喺，大碗定细碗？”曾可达回道。
他们还是第一次听曾可达说话。他的粤语不太纯正，但说得比子安地道得多。街坊对老板笑道：“老李，边度请概伙计，几做得喔。”
老板开玩笑，“伙计？我契仔来噶。”街坊一笑，老李哪有什么干儿子，大概是最近老婆病了，不知道哪里请的大陆帮工。
邱新志问子安：“他们在说什么？”
“听不懂。”
他们摸不着头脑，也不打算等位，于是穿过等位的人群，准备去另一个地方吃饭。经过面档的时候，曾可达抬起了头，正好跟霍子安打了个照面。
曾可达微微一笑，那常年睁不大的眼睛，似乎睁大了点，露出漆黑的瞳孔，清亮得惊人。
霍子安怔了怔，也对他微笑致意。
邱新志边走边道：“他认出你了啊。”
霍子安笑道：“老邱，下次曾可达放出消息要做晚餐，帮我抢个位子呗。”
“嘿，你当我手眼通天啊，新加坡那边我不灵，对了，问问陈一航吧，他不是在曾可达手下干过吗，应该可以走走后门。”
他们一边说，一边走出老城区，拐上了一条山坡，往山上走去。
半小时后，他们坐在一家西餐厅。服务员端来了餐前面包、黄油和葡式香肠酱。
这是一家装修简洁的西餐厅，服务员很年轻，而且数量出奇的多。乔以廉：“这里的人，匀点去云吞面档口帮忙就好了。”
邱新志乐了：“这些都是学生，在这里学习高级西餐服务的，谁愿意去路边摊挥汗水洒热血啊？”
他们所在地是旅游学院的附属餐厅，因为是学生实习的地方，免税免服务费，价格相当便宜，而且厨师手艺不错，顾客非常多。
他们懒得按照西餐程序一个个菜吃，一股脑儿要了四个主菜，煎鲈鱼配着香草pesto和面包糠炸蜗牛，鱼肉细腻，蜗牛外层酥脆；红酒炖牛膝肉质软烂，入口满满的肉香；海鲜饭是葡式做法，贝类、鱼、虾和粒粒分明的米饭泡在番茄汁中，滋味鲜美浓郁；煎牛排鹅肝，配上细腻的薯泥。
食物虽然没什么惊喜，却也在及格线上，选择这家餐厅，主要是因为远离酒店和赌场，不容易碰见熟人。
他们举起玻璃杯，恭喜子安获奖。霍子安但笑不语，把杯里的香槟一口干了。
邱新志看出霍子安并不如何高兴，问道：“怎么啦，被曾可达刺激到了？”
霍子安顿了顿，才开口：“在这里玩了好几天，什么正事没做，也该回去干活儿了。”想起这一天的应酬、场面话和掌声，再对比曾可达在档口忙碌的身影，霍子安就觉得不踏实。
邱新志了然，“嗯，厨师的职责嘛，就是得好好做饭，其他都是虚的。那苏老二那边，你是打算拒了？”
霍子安一天都在想这事。他知道，要是应了苏老二，背靠着苏家这棵大树，今天的这种殊荣，要多少有多少，问题是这值得他去奋斗吗？他不由得看向由良辰。两人对视了一会儿，由良辰转头对邱新志道：“拒了。苏老二，名字就没起好，老二老二，跟他一起干能好吗？”
三人笑了起来。邱新志：“苏老二小肚鸡肠，这诨名也不冤了。”
这时，霍子安收到一个信息。随手打开，是苏老二约他吃饭，然后非常慷慨地宣布要把赢的200万转给他。
霍子安笑道：“起码有200万——兄弟，我们发财啦。”
“这点钱干什么好呢？”每个人分到50万澳门币，确实是一笔钱了，但也不足以把生活提升一个档次。
“去玩儿吧。”邱新志提议：“东京、巴黎、西班牙，一个个地儿去吃。”
乔医生立马反对，他建议去尼泊尔爬雪山。由良辰想去海边待着，霍子安去哪儿都无所谓，但更想去他没去过的地方，后来一合计，地球四分一他都去过了，剩下的就是没什么美食的乡野极地。
四人意见不合，讨论了半天也没结果。而且他们都工作忙碌，哪有时间一个个地儿去玩？最后乔以廉不耐烦了：“赌场来的钱，我们拿去赌了吧！”
邱新志和霍子安哀嚎：“又赌？！”由良辰却赞成：“对，输完拉倒！”
他们吃饱了，慢慢地步行下山。
邱新志：“我先回酒店，换件衣服。”
霍子安：“换什么啊，这身挺帅。”
“换条红内裤。”
子安乐了：“你真带了？”
“带了，蕾丝边的，想看吗？”
“必须想看啊。”
邱新志改变主意：“乔医生，还是你穿吧，反正是你赌又不是我赌。”
“神经病！由良辰穿吧，他下注，我看牌。”
霍子安笑道：“良辰不用穿，他屁股纹的乌金大蟒蛇煞气够重的了，保证大杀四方。”
“哎哟，”邱新志恍然大悟，“我说怎么会赢钱呢，忘了良辰身上左青龙右白虎啊。诶乌金大蟒蛇什么样的，我还没看过，给我看看呗？”
“我操！老邱你手怎么那么凉，别他妈往下摸了。”
“喂，你离由良辰远点——乔医生你不管管。”
四人说说笑笑，一起往霓虹闪耀的山下走去。
作者有话说
第143章 杀人主厨
