59、卤味飘香（下） ...
-
万晓柳自穿越以来，可是花了大力气在改善伙食上面的，随着万家经济情况的好转，初见面时黑瘦黑瘦的万书棋现在已经变的白胖起来，抱起来手感十足，前阵子，万晓柳更是新添了捏万书棋小胖脸的爱好。可惜的是，向来对她有求必应的万书棋不知听了谁的闲话，说什么小孩子脸被人捏多了会变傻的，从此就不怎么肯让万晓柳捏脸了，少了人生一大乐趣的万晓柳很是沮丧了一阵子。现在，大好的机会送上门。万晓柳哪有放过的道理，经过一番讨价还价，终于和万书棋达成了捏一下脸换一口卤味的交易。
时隔半月，终于又捏到了小胖脸的万晓柳转身正想帮新晋小吃货找块最早下锅的猪大肠尝尝鲜，不想一回头却发现，自家三哥已经捞了满满一勺子卤味正准备往嘴里送了。
“三哥！”
偷吃被逮了个正着的万书栩动作一顿，不好意思的朝万晓柳笑了笑道：“嘿，五丫，我这不先帮你尝尝味道嘛。”
万晓柳：没想到卤味的魅力这么大，连向来少年老成的万书栩都忍不住干起了偷吃的勾当。思及此处，万晓柳无奈的摇了摇头，“三哥，那锅还不够火候呢，你要尝，也该尝这锅才是。”
因为有几味香料，万晓柳没有在大安找到同样的，用的是味道差不多的代替品，所以这一次，万晓柳一次弄出了二锅配方不同的卤味，想比较一下哪锅比较好。而万书栩偷吃那锅正是后配的，倒并非真舍不得让他吃。
“啊？是这样啊！”万书栩不好意思的摸了摸头，赶紧把勺子里的卤味倒回锅里，然后迫不及待的在另一锅里捞了一勺美美的吃了起来。
万书棋看到万书栩很没兄弟爱的只顾自己，顿时急了，使劲摇晃着万晓柳的手道：“五姐，六郞也要吃。”
结果，毫无意外的，万晓柳的第一波卤味试验品，得到了万书栩兄弟的一致好评，等到晚饭时间，二锅卤味正式出锅，吸足了卤水滋味的卤味更好吃的让万家四个孩子差点把舌头都吞下肚，唉呀妈呀，没想到猪下水居然这么好吃，果然娘娘那里的食方子，就没有不好吃的。
四姐弟吃罢晚饭，万晓榕和万书栩给万仲勇夫妇送饭去的时候也没忘捎上一碗卤味，他们家五丫说了，也让阿爹阿娘品鉴品鉴，这卤味能不能卖。万晓柳和万书棋也没闲着，收拾好厨房，也给钟家送了一碗卤味过去，毕竟没有钟婶的帮忙，今天的卤味还做不成呢。
万晓柳和万书棋到钟家的时候，钟婶和虎子已经吃完了，只钟叔一人还倚着炕上喝小酒呢。钟叔原本就爱好晚饭时喝上二口，但是自从受伤以来，这个习惯已经丢了好久了，今儿也是因为眼看着日子有奔头了，才又重新喝了起来。看到钟叔又有了饭后小酌的兴致，钟婶比谁都要高兴，这说明家里的顶梁柱终于站起来，钟婶能不开心吗？就是天真无邪的小虎子，也感觉今天阿爹的心情特别好，具体表现为晚饭时他偷偷多吃了二片泡萝卜被钟婶发现了，若非阿爹发了话，他阿娘哪能这么容易放过他啊。所以，万晓柳姐弟进屋的时候，虎子正殷情的充当他阿爹的倒酒童子呢。
“哎，五丫，六郎，怎么这个时候过来？快，来炕上坐。”钟叔笑吟吟的招呼道。
万晓柳和万书棋也不见外，直接脱鞋爬上炕，然后把捂的严严实实的大海碗递到了钟叔面前：“叔，这就是我和二姐下午在家做的新吃食，拿来给你当个下酒菜。”
白天，万家院子里飘来的“好味道”钟叔就是躺在屋里也没逃得过那气味的摧残，后来听钟婶说了缘由后，他也很好奇万家二个小姑娘会用猪下水折腾出什么好东西来。装卤味的盖碗一打开，浓香扑鼻，钟叔忍不住倒吸了一口气，不用万晓柳再多说什么，手中的筷子就伸向了碗里的卤味。一旁的虎子闻着味道也赶紧爬到炕桌边，张大嘴讨要卤味。
结果，不出意料，卤味受到了钟家一家三口、交口不绝的称赞，对于万晓柳准备开发卤味新财路的想法，钟叔立刻表示全力支持。按照万晓柳的说法，这个生意赚头大大的啊，有钱赚当然要做了。当然，因为万家真正当家作主的万仲勇不在的关系，关于两家合作做卤味的事，并没有这么快就能定下来就是了。
第二天，万仲勇应约跑了趟钟家，把做卤味的事正式定了下来。因为，凡事力求完美的万晓柳觉得卤汁还有进一步改进的余地，所以，万家卤味真正上市，还需要等些时日。即使如此，后来几日的试制品，除却万、钟二家留着自己吃的，其他的万仲勇带去丰熙街，卖汤圆的空档就也给卖完了。回家一算帐，这卤味的赚头果然如万晓说的那样，不得了啊。
而万仲勇在汤圆摊子售卖卤味的行为，不但让食客们知道了万家不久之后又要推出新吃食的消息，更是把之前和万家合作萝卜干生意的酒楼、食馆的掌柜们吸引了过来。这些掌柜们，虽然未必个个都是老饕，但是对食物的品鉴能力还是有的，万家的卤味味道好，价钱比起大安传统卤味来说又便宜了许多，最适合他们做酒楼的大量进货了。于是乎，万晓柳边还没选出最好的配方来呢，万仲勇已经接订单接到手软了。不过，万仲勇不是那种见钱眼开的人，自家有多大生产力，他还是知道的，虽然那些洒楼掌柜们给出的价钱十分让人眼红，但是，万仲勇是万万不敢满口答应下来的。在得知万家的卤味和年前风靡一时的唇膏礼盒一样无法敞开供应中，那些掌柜们自然是很失望的，可是，没办法，既然如此，他们也只能走唇膏礼盒的限量销售路线了。不得不说，自从万晓柳在大安引起了限量供应的概念之后，本土的生意人们学的都很快，有些时候，限量供应未必不是好事啊。
这些天，落梅巷尾的万家小院天天飘出奇香，使得同住一条巷子里的人家备感煎熬。平安坊落梅巷的住客家境都还不错，邻里之间一片和谐，万仲勇当年正是看中这点，即使落梅巷的租金相对贵一些，万仲勇还是咬牙租下了现在的万家小院。后为，事实证明，万仲勇当初的选择是很明智的，这么些年住下来，万家和巷里邻居就没红过一次脸，彼此相处的很是不错。于是，不明真相的落梅巷住客们在忍耐了二天之后，终于有人熬不住跑去敲响了万家大门，有了第一个，就不愁后来人了，到了第四天头上，万家和钟家合力做出的卤味，光供应落梅巷的住客都供应不过来了，哪里还有剩余可以拿去丰熙街卖啊。这下，吃卤味已经吃上瘾的丰熙街的食客们不干了，万家这事做的不地道啊，把他们的馋虫勾起来后，就不供货了，实在是叔叔能忍，婶婶也不能忍啊。
万仲勇也没想到，万晓柳做出来的卤味居然如此受欢迎，原本一家人商量着，等过完元宵节再正式上市的卤味，最后在食客们的再三要求下，不得不于正月十四就开始正式售卖了，除了几家酒楼、食馆都送了一些货外，汤圆摊子那里也留了一点零售的，就是这样，每天还是供不应求，不管是汤圆摊子还是酒楼、食馆万家卤味都是第一个售空的，如此火爆的销售情况真让万仲勇一家人痛并快乐着啊。
只是，在万家卤味大批量上市前，万晓柳却是迎来了她来到大安朝后第一个元宵节，这古代的元宵节还是很热闹的，尤其大安在这个世界还有着万国之都的美誉，不用等到晚上，京城里就热闹的不得了了。万仲勇夫妇都不是死钻在钱眼子里的人，是的，元宵节当天的生意固然是十分好的，但是，钱是赚不完的，有时候适当的放松一下，也是必须的，尤其四个孩子，自从打小河村回来后，都没怎么好好歇息过，于是到了元宵这天，万仲勇决定，带孩子们好好玩上一天，若不是之前答应了一些熟客，夫妻俩连晚市都不想做呢。即使如此，元宵这天万家也只准备往日一半的货物，估摸着若是申时出摊的话，差不多酉时就可以收摊了，这样，也不耽误晚上带孩子们逛灯会。
万仲勇夫妇的打算，自然得到了四个孩子双手双脚的赞成，一家人一早起来，准备好晚上的食物，就高高兴兴的开启了他们的元宵节狂欢之旅。钟叔腿还伤着，今年自然不能像往年一样带着虎子上街了，钟婶要照看钟叔，于是最近脸上终于养出了一点肉肉的虎子就被托付给了万家，钟婶则帮着万家照看着二锅卤味，如此万仲勇夫妇才能毫无后顾之忧的带着孩子们痛快的玩耍。听说，今天蛮夷坊那边还有特别的热闹看呢，五个孩子对此都期待不已。
作者有话说
第59章 卤味飘香（下）
，还差 