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2、一起试菜吧 ...
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第二天,吴世勋上午有本科生的课,下午还要带研究生出去考察,很晚才回家,于是就只好第三天,也就是周六再去鹿晗的店里。
他特意找了个餐馆不是很忙的时间去,如果可以,他还想和鹿晗聊聊天,表示一下谢意。
他走到鹿晗的店里,却发现落下的铁门上贴了四个大字:今日休息。
吴世勋扶了扶额,这下没辙了,不仅钱还不上,连午饭也没着落了。他想了想自己和边伯贤不相上下的厨艺,难道今天还要回学校里吃食堂?
“你站在这儿干什么?”后面传来一个清脆的声音。
吴世勋一回头发现鹿晗正提了个袋子,站在他身后,穿了条破洞牛仔裤和T恤衫,年轻得像他们学校里的大一新生。
“额……没什么,来还钱,顺便还想吃个午饭。”吴世勋解释道。
鹿晗看着他一脸无辜的表情,蹲下直接把铁门拉开,对他说:“你进来吧。”
“你平时都不锁店门啊?”吴世勋问。
“当然锁,我今天很早就来了,刚才出去买东西,懒得锁了。”鹿晗回答。
吴世勋跟着鹿晗钻进铁门,里面一个人也没有,鹿晗打开灯,招呼他随便坐。
他没有坐到他经常坐的位子上,而是拿出钱放在柜台上说:“不坐了,上次那个钱我先给你放这儿了,都是正好的。”
鹿晗接过钱,随便塞进口袋里,吴世勋觉得没什么事了,正想走,便被鹿晗叫住。
“那个……让你专门跑一趟送钱也挺不好意思的,我正在试新菜,要不一起尝尝?”鹿晗问他。
吴世勋听他这么说还挺高兴的,他算是第一次帮人试菜,当然边伯贤除外,因为他做的根本算不上菜。
于是鹿晗让吴世勋先坐下等一等,自己进了厨房做菜,这些菜都是他在家里构思好的,专门来这里炒,也是因为工具齐全。
吴世勋又坐到自己经常坐的桌子边,他突然发现,从这里可以看到后厨正在炒菜的鹿晗,平时人来人往的,都没注意到。
他看着鹿晗一本正经的样子,感觉就像自己那几个研究生在清理文物一样仔细,明明整个人还有点稚气,做菜时却老成的很。
没过多久鹿晗便端了五盘菜出来。
“第一道,三丝干贝鱼头汤,鱼头用的鳙鱼头,我今早上刚买的,再加上干贝,鲜上加鲜,最后加入白菜萝卜和豆腐皮切成细丝,用文火慢慢熬出来的。”
“第二道,肉末板栗烧菜心,板栗是我今天早上现剥的甜栗子,菜心也新鲜的很,肉末全是用腱子肉剁出来的,口感超好。”
“第三道,彩蔬鸡蛋卷,把黄瓜丝,紫甘蓝丝,西红柿和黄椒丝丁稍微一料理做成馅,用鸡蛋摊的薄饼卷了之后,再淋上肉末酱,虽然有点麻烦,但卖相特别好。”
“第四道,茄汁鸡丁香菇盒,那些茄盒藕盒我都做烦了,这次用的是大片的薄香菇来炸的,里面裹的是腌制的鸡丁,这个鸡丁我可是腌了一天呢。”
“第五道,拔丝汇,我把紫薯红薯、山药块配在一起做的,甜味儿全来自蜂蜜,我一点儿白糖都没加。”
吴世勋看着鹿晗献宝似的把菜端出来,一时目瞪口呆,每道菜都冒出蒸腾的香气,而且自带三百六十度全方位无死角立体效果环绕着吴世勋,他隔着饭菜的热气看鹿晗朦朦胧胧的脸,觉得简直是天使在人间啊。
“这……都是你做的?这么快?”吴世勋呆呆地问。
鹿晗见他脸上那傻傻的表情与一身的正经气质形成了诡异的反差萌,不禁笑了出来。
“当然不是,我一早上来了就开始做的。”鹿晗说,“要是那么快就做好,那得是变出来的。”
然后他解下身上的围裙,递给吴世勋一双筷子,说道:“来吧客官,请启筷。”