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32、032 做火锅 做火锅 ...
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当夏文茵问林掌柜他是谁时他就不再向阿辰这边瞟了。“那我就叫你小夏吧,这样显得亲近些,你也别叫我林少爷了,我比你大就叫我林大哥吧。”林浩宇这次是来跟夏文茵谈生意的,自然要将二人的地位放到同样的位置,要不然生意谈崩了他爹会杀了他的,精明的人都知道销售豆腐是一个赚钱的营生。“林少爷说笑了,我还是叫你林少爷吧。”无事献殷勤非奸即盗,夏文茵可不是一个随便的人。
天香居上菜的速度很快,在林浩宇说话的时候菜都被端了上来。饭局上好谈生意,但怎么个开谈法每个商人都是不一样的。“小夏,你看看咱们合作了这么长时间还没请你在我们天香居吃过呢,趁着今天你尝尝这些菜,顺便给我们厨师提些意见。不怕你笑话吃了你做的豆腐菜我都不想吃其他人做的。”林掌柜说到。
“林掌柜你真是说笑了,咱们酒楼里的那可是大厨,怎么能拿他们跟我比呢!”夏文茵回到。“小夏,你这可就谦虚了,你做的那是真的好。”林掌柜接着夸到。
“你们就别这么相互推诿了。小夏你也知道我是第一次来,能不能卖我个面子给我做上几道菜啊。”林浩宇问到,阿辰听到林浩宇的话眼神随机落到林浩宇的身上。怎么感觉自己被刀割了林浩宇心想。他眼睛余光看到阿辰在看他立马又说到,“瞧我这急性子你们还没吃饭呢,要不咱们先吃饭等会在做,你放心等会吃过饭了我还会吃你做的菜的。”
“既然林少爷想吃我做的菜,那是对我厨艺的肯定,我高兴还来不及呢怎么会推辞呢,我现在就去做。”夏文茵说完就起身。“这怎么好意思呢?还是先吃饭吧。”林浩宇说到,如果眼神能杀人的话他保证他现在已经被某人凌迟处死了。
“没事。”夏文茵又对阿辰说到:“我先出去一下,你在这里先等着。”之后跟着小二出去了。也不知是巧合还是什么,楼下发生一起纠纷,店里的人招架不住只能请林掌柜出面解决,林掌柜向林浩宇说明情况就去楼下处理事情了。
这都是什么事,平日里也没有发生纠纷,怎么少当家的来了就出现这种事,让他还怎么在少当家面前表现自己,不过这也是机遇,处理好了说不定少当家会肯定自己的能力。真的不好办啊,林掌柜心想。
整个包厢里就剩下林浩宇跟阿辰二人,林浩宇放下故意在人前端的架子说:“我的爷,您到底经历了什么,怎么会出现在这里还给人家做上豆腐了。”
“这件事就说来话长了所以我就不给你说了,你只要记住我现在叫阿辰,并且失忆了就行了。”阿辰说到。林浩宇想,这位爷究竟经历过什么,怎么还会说些打趣的话,平时不是都很冷酷吗!
“爷,您知道这些天我快被您府里的侍卫烦死了吗?一天找不到您我都不得安生。”林浩宇向阿辰诉苦到。“皇城那位知道我失踪的事了吗?”阿辰皱着眉问到。“估计知道了吧,有可能再过几日会派人找您,若是找不到的话应该会宣布您那个啥了吧。”林浩宇说完嘲讽的勾了勾了唇。
他是商,阿辰是官,按理交集的机会不多,但是几年前阿辰遇害被他救了,二人也就有了交集,这些年来他无数次目睹阿辰被别人刺杀,才知道官场里有那么多黑暗的事,勾心斗角的程度令人咋舌。
“爷,您准备回去吗?要是回去的话我给您安排一下。”林浩宇问到,他现在特别希望阿辰能回去,那他就不用在面对那群侍卫了。“目前我不回去,等事情闹大了我再出现不是更打某人的脸吗?”阿辰支着头说到。
“听您这么一说我还真有些期待那些人的反应呢?”林浩宇也是个唯恐天下不乱的人。“那爷,您以后准备住在哪里,要不我给您安排一所住处。”林浩宇说到。“不用,你记住我现在只是阿辰,你来这里的目的是什么?”阿辰说到。
“说到这里我就烦,我家的挖盐权今年就到期了,我爹觉得今年得到挖盐权的机会不大,听说这里有什么豆腐,我爹想让我来看看发展的机会怎么样。没想到竟然遇到了您,老天开眼啊我终于可以逃脱你们府里的侍卫了。”林浩宇说到。
“你跟夏文茵签订契约,我给你挖食盐的权利。”阿辰说到。“什么,您再说一遍我刚才没听清。”林浩宇不敢相信的问到。“你跟夏文茵签订有关豆腐的契约今年的采盐权我给你。”阿辰好脾气的又解释了一遍。
“这可是您说的啊,放心我一定签。”林浩宇急忙说到,也不问问自家老爹同意不。这官场里有人就是好啊,钱没法摆平的事他们分分钟能给你办下来。听到这个好消息他也就没有在意阿辰竟然又很有耐心的给他说了一遍,这要是在平时那是天要下红雨的征兆啊。
林掌柜处理完纠纷就上楼了,阿辰与林浩宇的对话也就就此结束。之后阿辰是阿辰,林浩宇是林浩宇,二人之间无任何关系。“怎么样,事情都处理好了?”林浩宇问进到屋里的林掌柜。“是的,少爷,都处理好了。”林掌柜说到。
再说夏文茵这边,夏文茵做豆腐菜时看到厨房里竟然有炉子,正好适合吃火锅,她想火锅可是想了很久了,这次有机会能吃到了怎会错过。她一遍准备着做豆腐菜,一边准备着做火锅。
夏文茵是林掌柜请来的贵客,所以后厨里的人不敢怠慢了,夏文茵有什么要求他们都尽量配合她,当然夏文茵不是那种无理取闹,分不清轻重缓急的人,她让不忙的厨师帮她准备面条,丸子,收拾鱼肉,猪肉,牛肉等,清洗蔬菜。
而夏文茵则在热油里放入切好的葱姜,花椒,辣椒,炒制出香味,又往锅中倒入高汤,因为酒楼里高汤都是每天必备的东西,所以也就省了夏文茵熬骨汤的时间。夏文茵趁着所有人不注意从空间里拿出做火锅的秘制调料加入锅中。趁着煮锅底时间夏文茵又做了几道菜,这些菜好熟所以做好后夏文茵就让小二先端到二楼了。
等到火锅汤底烧开夏文茵将它们倒入一个大水壶中,让小二把炉子跟水壶放到二楼,她又嘱咐了厨师等下要做的事情就去二楼了,毕竟二楼还有人等着她去解释呢!
阿辰三人见小二将豆腐菜端上后夏文茵还没来,阿辰问到:“小夏怎么没来?”“夏姑娘还在厨房里忙,她让我捎话说等会她就来了,让你们先吃着。”小二回到。“那行既然这样,咱们就先吃吧。”林浩宇看着桌子上的菜说到,接着拿起筷子准备吃。
阿辰看了林浩宇一眼,林浩宇像触了电似的赶忙放下手中的筷子说:“咱们还是等小夏来了再吃吧。”夏文茵没有让他们多等,在小二端上炉子后就来了,夏文茵推开门正好看到林浩宇在端详放在桌子上的炉子,边看嘴里还边问着小二这是干什么用的,小二也是不知道,所以林浩宇也就没得到什么有用的信息。
“小夏,你来了。”阿辰一直在注视着门这边,“嗯,我不是让你们先吃吗,你们怎么没吃,没事等会让你们吃好吃的。”夏文茵说到。“喔,什么好吃的,可以说吗?”林浩宇见能为他答疑的人到了说到。
“这个嘛,我还是等一会再说吧。”夏文茵为了保持神秘感就不透漏了。天香居的上菜效率不是一般的高,夏文茵才说完就有小二端着菜盘上来了。一盘盘生的,熟的菜被端到桌子上,弄得几人是一头雾水,这东西怎么吃。
阿辰表情从不外漏所以没跟林浩宇一样,拿着筷子夹起一个炸的肉丸说:“你让我们直接吃,然后喝锅里的汤吗?”“林少爷您真会说笑,这呀叫做火锅,是这样吃的。”
夏文茵说着拿起筷子夹了一个青菜放到冒泡的火锅汤底里,片刻夹出来放到阿辰碗里,阿辰拿起筷子吃了一口,“怎么样?感觉。”夏文茵问到。“不错。”阿辰回到。林浩宇看着二人的互动眼都傻了,这还是他平时见的那位吗,不会是有人假冒的吧。
不过听到阿辰说这菜味道不错,他可真要好好尝尝了。夏文茵从一个碗里给每人舀了一碟子蘸料,接着把丸子,生肉之类难熟的东西放进去一些,等到汤底开了就让大家开吃了。
阿辰,林浩宇,林掌柜三人学着夏文茵的步骤涮着盘子里的蔬菜,吃到嘴里,既香又麻又辣,辣味又不是很重,很适合他们这些平时不怎么吃辣的人。“你们别只顾着吃蔬菜啊,这些肉也是很好吃的。”夏文茵见他们一直在夹着蔬菜涮提醒到。林浩宇收回伸到蔬菜盘里的筷子从锅里夹了一个肉丸,占了下调料,放到嘴里,“夏姑娘,我真的特别好奇,你是怎么想到这种吃法的,真的特别好吃根本停不下来。”