1、花与小蔡 ...
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“原来姹紫嫣红开遍，似这般都付与断井颓垣，良辰美景奈何天……”陆远手上处理着食材，嘴里不自觉地哼着曲儿。“哎呦，主厨您还会唱戏哪？真是多才多艺啊。”胖胖的二厨笑得像个弥勒，可惜语气怎么听怎么谄媚。“你把这溜须拍马的功夫用在做菜上，今天就不会被退菜了。”说话间陆远已经把牛排装盘，狠狠瞪了他一眼：“你来试菜，看看跟你做的到底哪不一样。”二厨不敢再废话，小心翼翼尝了口菜，像小学生回答问题一样小声说了感想，再次做了检讨，看主厨脸色没有变坏的趋势，招来服务员上菜。
陆远擦了擦手，突然问：“你刚才说什么了？”“我说您这个牛排……”“不是这个，再往前一句，你说我会什么？”“哦哦，那个啊，我说您唱戏唱的好。”陆远皱眉：“我刚才唱戏了？”“对啊，好像还是那个什么玫瑰亭？”“不学无术，那是《牡丹亭》。”说完自己先愣了一下。“主厨？主厨？”“滚滚滚，干活去。”二厨如蒙大赦，溜之大吉。
碍事儿的不在，陆远眉头皱更紧了。虽说好的厨师都是艺术家，戏曲当然也是艺术，可跟厨师不沾边儿啊，他长这么大还没听过什么戏呢，怎么就会在做菜的时候唱出来？还知道那出戏的名字？《牡丹亭》？这是个啥？
这些念头在他心里打了个转，陆远很快把这些抛开，一如既往地坐在门口念菜单。
今天突然降温，街上没什么人，餐厅里也没什么客人，陆远看了看外面的天色，想起邻居黄小厨托他带两盆花回去，心安理得的早退了。
“志祥，有红水仙和红杜鹃吗？”也是赶巧了，花店的小店主正要关门回家，听见陆远的问题，把放了一半的卷帘门又拉了回去。
“有啊，你要几盆？”罗志祥按下开关，灯闪烁了几下才亮起。“两盆，你帮我挑就好了，我不懂这个，黄小厨要的。”“OK。”志祥到花架那里挑花去了。“你这灯该换了啊，都不太亮了。”陆远说。“昨天还好好的，今天就这样了，跟这鬼气温似的，变得那么快——陆哥，你过来看下，这两盆怎么样？”陆远走过去，看到花架上的标签写着“二月红”，莫名觉得熟悉。“二月红是什么？”“就是像红水仙和红杜鹃这样二月里开得鲜艳的花啊，有句话是‘一月花开二月红’，说得就是它们。你看我给你挑的这两盆。”“好看好看，就这俩了，”陆远看了眼标签上的价格，“谢谢啊，钱等会转你微信。”“好的，陆哥你先回吧，我关店了。”“我等你一起走吧，路上挺冷的，我开车送你。”“陆远，你小子趁我不在干什么呢？”人未到声先至，志祥眼睛一下亮了：“渤哥！”“小猪，我不来你是不是要跟这个大尾巴狼走了？”“不是啦。”
……
陆远看看这俩把他当空气的狗男男，翻了个白眼，把花带着，扬长而去。
二月红……不应该是个人名吗？但哪有人姓“二”呢？陆远开着车，脑子里一直在琢磨“一月花开二月红”这句话，还有“二月红”这个名，好在路上冷冷清清，他又有多年驾龄了，一路上没出什么问题，平安到家。
“黄小厨，你在家吗？你要的花我给你带来了。”陆远敲了敲隔壁的房门。门很快打开了，一个白白净净看起来有点傻乎乎的大男孩站在门口，眨巴着他那双好看的眼睛看着他，陆远的脸竟有一瞬间发烫。
“您就是陆远陆大厨吧？总算见到真人了，快请进快请进，师父刚才还念叨您呢。”这孩子一笑，露出脸上两个小小的酒窝，陆远指尖有点痒，总想去戳一戳。
“你师父？”好在陆远还记得不能对一个刚见面的男孩子“动手动脸”，还知道问清楚。
“啊，忘了自我介绍，我叫蔡明骏，是黄磊师父的徒弟。师父他生病了，我来照顾他。”男孩儿接过陆远手里的花放到一边，把拖鞋递给他，“外面凉，您快进来。”
“小蔡，谁来了？”卧室里传来黄磊的声音，夹杂着几声咳嗽。
“哟，黄小厨，你怎么躺床上了？”陆远进屋一看黄磊头上顶着块毛巾的样子，不厚道地笑了。
“小蔡啊，把这个家伙赶出去。”黄磊像挥苍蝇一样挥了挥手。
“师父，刚才您不是还说陆先生来了就把他请进来吗？”实诚的小蔡一头雾水，不知道自己已经拆了师父的台。
黄磊咳得惊天动地，偏偏小蔡傻得冒烟儿，还在那说“师父你生病呢不要说话了多喝点水”，说着倒了杯热水送到黄磊嘴边。
我黄小厨聪明一世，怎么收了这么个傻徒弟哟。黄磊的内心宛如跑过了一万头小绵羊。
“老陆，我的花呢？”压下咳嗽，黄磊换了一个安全的话题。
“在玄关呢，怎么着，还要验货？”
“那当然，小蔡帮我拿过来。”
“好咧！”
陆远在床上找了个地方坐下，一伸手把黄磊头上的毛巾拿下来，展开一看，乐了：“这小羊图案还挺好看的，你徒弟买的吧？”
“你说你这人是不是手贱，我这还烧着呢。”黄磊一把拽回毛巾，丢进一边的水盆里。陆远试了下他的额头：“你就装吧，根本没烧。”
“师父，花放哪里？”小蔡抱着俩花盆，小脸儿红扑扑的。
“人比花娇”，陆远心里突然飘过这个词。今天总是不对劲，一定是被黄小厨传染了，毫不犹豫地把锅甩给床上的病号，陆远把花接过来放在床头柜上：“就放这吧，生病的人看着花开得好也好的快。”
“真不容易，从进门到现在你可算说了一句好话，”黄磊坐起身，看向那两盆花，“这花很不错啊，志祥亲自挑的吧？”
“那可不，对了，我还没给钱呢，你别忘了给志祥转过去。”
黄磊白了他一眼，继续看花：“看这叶子，看这花苞，还有这花瓣，志祥肯定是把店里最好的拿出来了。”
“黄小厨，你知道‘二月红’吗？”陆远突然问。
“一月花开二月红，这俩不就是？”黄磊一指红水仙和红杜鹃，“你还知道这个名儿，志祥说的吧？”
“你瞧瞧你这一句话不离志祥的，黄渤听见了还以为你想挖墙脚呢。”
“扯什么淡，对了，小蔡做了饭，你要不要吃点儿？顺便给这孩子指点一下。”
小蔡在这俩拌嘴的时候已经悄悄出去了，还贴心地掩上房门，陆远看到了，什么也没说，也不知道该说什么。
“行吧，你继续躺着，我去看看。”陆远点点头，起身就要开门。
“哎，等等。”黄磊叫住他。
“嗯？”
“小蔡这孩子从小没了父亲，他妈又把他抛下了，磕磕绊绊长到现在挺不容易的，他家里的事情，他不主动说你就别问了。”
“我是那种揭人伤疤的人吗？”陆远不高兴了。
“你是。”黄磊肯定地说。
“那是对你这种老狐狸，那孩子乖得跟小绵羊似的，我不会欺负他的，病号就好好躺着，操什么心。”陆远说完就出去了。
小蔡在厨房里忙碌，把做好的肉丸萝卜汤，芋头烧肉，胡萝卜炒山药，卷心菜饼——都是适合冬季吃的，有荤有素有汤有饭，也算是费了一番心思，一一装盘，每个都力图好看，连汤上都飘着一朵萝卜雕的花。他做这些时神情专注，连陆远在旁边看了半天都没发觉，更没发觉陆远的视线一直在他的脸，手，腰，臀等地方打转，压根儿没有注意他做了什么菜。
陆远怎么看小蔡怎么觉得似曾相识，但他确定以及肯定今天之前他们没见过面，但是——
“他耳朵上有一颗小痣。”心底有个声音这样说。陆远这个角度并不能看到他耳朵上是否有痣，但他莫名地相信就是这样，只差验证。
小蔡端着碟子转身，这才看见站在门口的陆远，他愣了一下，露出一个有些傻气的笑：“饭菜都弄好了，陆先生去饭桌那里坐着，马上就能吃饭啦。”
陆远走过去，接过小蔡手里的菜碟，目光不着痕迹地扫过他的耳朵，果然看到了一颗小小的痣：“我帮你拿，你接着拿别的吧。”
“啊？哦。”小蔡点点头，去端别的菜了。
陆远放下碟子，在饭桌旁坐下，这才意识到自己刚才的异样。
像痴汉一样盯着第一次见面的男孩子看来看去，还莫名其妙地知道对方身上的痣，他，陆远，米其林三星大厨，对着个漂亮男生用眼睛吃冰淇淋真的没问题吗？怎么想都很古怪啊。
陆直男远决定吃完饭马上回去，好好睡个觉，明天起来就一切正常了。
没错，就是这样。陆远在心里安慰自己，非常正常地和小蔡一起吃了一顿饭，像一个有风度的美食家那样对每道菜做出了恰当的评价，语气特别温和，和白天对二厨发飙的时候完全不一样，殊不知这也是一种异常——陆远，可不是会对一个还有很多缺点的小厨师这么温柔的人。
在他评价完萝卜汤“火候稍有欠缺，但食材处理得非常好，放入的时间和顺序都很不错”以后，小蔡看着他欲言又止，要是他手底的厨子们这样子，陆远早一巴掌拍过去了，但对小蔡，他出奇地有耐心。
“小蔡，我跟你师父是好朋友，有什么话你直接说就好了，没关系的。”
“陆先生……”
“叫陆先生太生疏了，你直接叫我远哥吧。”
“额，好的，远哥。”
“你刚才想说什么？”这声“远哥”叫得陆远浑身舒坦，心情颇好。
“远哥，我这个汤除了火候不到位，还有别的问题吗？”小蔡看起来有点失落。
“没什么大问题，连这萝卜花都挺好看的。”陆远继续夸，不料小蔡更低落了。
“年轻人，谦虚是好事，但不要这么不自信嘛，这几样菜看起来简单，你这个年纪能做成这样的也没几个。”陆远说着，又给自己盛了一碗汤。
“远哥，这汤你还是别喝了吧，我给你倒热水去。”
“怎么夸完你还不让喝汤了？”陆远有点生气了，这孩子怎么不信他呢？
“我知道您是为了鼓励我，但是今天这个汤里，我不小心多放了一勺盐，我自己喝着都咸，您就不要勉强自己了。”
“盐放多了？”陆远又喝了一口汤，“没有啊，我觉得正好。”他确实觉得汤的咸淡正合适，还觉得烧肉里盐放少了，但中餐本来就是有人爱咸有人爱淡，他就没说。
陆远的表情太过正直，小蔡不得不相信他说的是真话而不是在安慰他，可是，这么咸的汤还觉得正好的话，口味也未免太重了吧……
陆远从小蔡的表情里觉察出不对，他突然觉得有什么不妙的事情发生了——
“这汤里，你一共放了多少盐？”
“……大概七克。”小蔡乖乖回答。
陆远瞬间如遭雷击。两人份的萝卜汤（黄磊先前吃过小蔡下的阳春面了，所以这些饭、菜、汤都是两人份的），又是晚上，放一点点就够了，放了七克盐（七克大概就是一般奶粉罐里自带的小勺一平勺＋半勺），以他的口味，居然还觉得正好？他的味觉……
“远哥？远哥？”小蔡看着陆远突然变化的神情，担心地叫他。
“哦，我没事，可能是今天突然降温，我也有点感冒了，舌头都不太灵光了，不好意思啊小蔡，下次我一定好好品尝你做的菜。”陆远缓和脸色，用正常的语气说。
小蔡立马相信了这个理由，开始担心起陆远的身体：“你现在感觉怎么样？要不要量下体温，家里有没有药？我今天给师父带了好多药，我去给你拿一些。”
“不用麻烦了，我没发烧，感冒药什么的家里都有。”陆远揉了揉小蔡的头发，柔软的触感让他平静了很多，“我去跟你师父说一声就回去了，谢谢你的招待，今天很高兴。”
小蔡摸着脑袋傻笑，陆远去卧室里又跟黄小厨插科打诨了一番，被小蔡送到门口。
“行啦，我就住隔壁，这点路不用送了，好好照顾你师父吧，明天见。”
“明天见。”小蔡的小酒窝又露出来了，但这会儿陆远并没有心思想这个。
作者有话说
第1章 花与小蔡
