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21、毛血旺 ...
最后的决赛在B城举行,这里是北元王朝的首都,这个传奇的王朝在这里以惊天地的方式开始,却最终走向悲凉的衰落。
陌白应该是剩下的三十名选手里面最没有压力的了,以至于头一天舒克来跟拍的时候,惊诧的发现陌白居然在厨房里烤蛋糕,而且不是简单的烤出形状就可以的,是过程相对复杂还有装饰图案的提拉米苏。
舒克:... ...
舒克:童鞋,你造别的选手现在都在干嘛吗,你这样还有没有比赛在即的觉悟啊,做蛋糕又不能帮你加分,你难道已经放弃了吗!?
陌白正在厨房隔着热水搅拌蛋奶浆,完全不知道舒克心中的纠结。不过就算他知道也只是会笑笑继续手中的事情,事实上他一方面是真的不紧张,另一方面,他此刻在做的事情其实也是为明天的决赛做铺垫。
《北元王朝》的保密工作做的非常好,从角色海选到现在整整过去三个多月了,剧本人物设定等关键资料一点都没有泄漏,人们往往是越神秘未知的东西就越好奇想知道,一旦这个秘密即将被公布,必定会吸引呈几何增长人的注意力。导演组算好了这一点,所以在之前的比赛中严格对剧本内容保密,却在上一场比赛结束后放话,将要在总决赛上公布五组人设。
果不其然,这个消息一出,被吊足了胃口的人们把目光全投向了总决赛。
陌白通过系统时刻关注着导演组的动向,在比赛期间,编剧修改了无数次剧本,虽说主线没有变动,但细节改了很多。有些修改也许是编剧本人都无意识改出来的,比如说七王爷这个角色。
编剧作为评委组的一员,也算是对这三十六名选手最了解的人之一了,在他修改剧本的时候,便会下意识的代入某一个令他印象深刻的选手。陌白注意到七王爷这个角色第一次被修改,是在决赛第一场结束之后。当时编剧要改动的另外一个角色刚好和七王爷有交集,于是便顺手改了改,把原本的七王爷在酒楼蛮不讲理挑三拣四,改为了对菜品不满意有理有据的挑出菜品的毛病。
陌白当时不敢笃定编剧是受到了跟拍中自己展示厨艺的影响,毕竟把胡搅蛮缠改为懂行的挑剔,确实会让人物更加饱满,也会使得后面的反转变得更合理。
但接下来两周,随着自己不断在跟拍中的良好表现,比如向辰旭学习武术,制作精美的菜品,修剪买回来的花束,乃至闲来无事用毛笔练练字,编剧也开始对七王爷这个角色一点点精雕细刻了起来。从一开始脸谱化的形象,到被加入了喜怒哀路和小嗜好小陋习,七王爷的角色越来越活灵活现。七王爷由于年轻时期的黑历史,导致他在历史上的记载很少,因此反而给了编剧更多的想象空间,在写这个角色的时候,编剧可以完全按照自己的思路来。
陌白仔细研究了最新一版剧本中的七王爷,满意的发现他已经和自己十分相似了,可见编剧在丰满这个人物的时候,确实是在想着自己。编剧甚至给七王爷增加了一个饕餮属性,一个张扬跋扈的纨绔子弟,对美食有着疯狂的执着,甚至在私底下还会收集失传的食谱搜罗各地珍惜的食材,这样的配角估计会被观众爱死的吧。
相比较之下,拥有无数史料记载的其它角色尤其是两个主角,编剧不得不按照正史来写,能改动的地方很少。陌白看完最新一版的剧本后哭笑不得,这还真是主角是用来走剧情的配角是用来爱的,要真按照这个剧本拍出来,那全剧的亮点几乎都在七王爷身上了。当然,导演不会允许这种事发生的,最后剪辑的时候七王爷的戏份会被剪掉很多,不过就算如此,这个角色也足够捧红侯宁了。
不巧的是,七王爷刚好是即将要被公布人设的五个角色之一,到时候评委的打分只占到百分之六十,剩下的百分之四十将会由观众来投票。毕竟,电视剧的受众是观众,选出他们心目中的角色才能让电视剧有更高的收视率。
陌白在六寸的模具壁上刷上油,将事先准备好的戚风蛋糕片放在最底下,刷上厚厚一层咖啡酒糖液后倒入芝士糊,再如之前那般放一片戚风蛋糕,最后将剩下的芝士糊全部倒入模具中,平整表面,放入冰箱冷藏便可。
这时刚刚午休完,陌白中午似乎没睡,就忙着折腾这个蛋糕了。
冷藏需要四个小时,陌白抱着手想了想,干脆又调了一锅卤汁,放入鸭爪鸭胗和豆干一同小火卤制。
“今晚做大餐吃,舒克点菜吧~”陌白眨了眨眼,看起来不仅不紧张,心情还出奇的好。
舒克觉得自己简直就是皇帝不急太监急,人家都毫不紧张,自己干着急干嘛。
舒克想了想,他知道陌白一定存了不少食材,上次录制完比赛后他跟拍陌白他们去超市,见到他似乎买了一盒牛百叶... ...啊,好久没有吃到麻辣的东西了,好想吃。
“啊那个,上次买的百叶还在吗,或是煮个水煮肉什么的辣的都行,有点想吃辣的。”舒克不好意思的挠了挠头,他已经被同行和侯宁的粉丝们标记为最最羡慕嫉妒恨的人了,没有之一!不仅能随时和温柔的偶像在一起,还能吃到偶像亲手做的美食,这个简直就不能忍!
陌白略一沉吟,干脆掏出手机点开生鲜配送,勾选了牛百叶、鸭血、午餐肉、黄豆芽和金针菇等,顺便还加了一份超辣的火锅底料。
对于上一世无辣不欢的陌白来说,也确实好久没有吃到超爽的麻辣了,辰旭似乎更喜欢吃甜食,为了顾忌自家系统大人的口味,陌白便一直不敢做太辣的食物,现在舒克一提,他也超级想吃啊。
毛血旺有很多做法,最正宗的便是用鸭血和毛肚配上黄豆芽煮。陌白喜欢吃火锅,于是便多买了一些食材,弄成一个简易的小火锅算了。
陌白熟练的将花椒、辣椒、豆瓣酱和葱姜蒜放入油锅中小火煸炒出香味,再加入高汤熬煮,然后放入味精白糖醋等调味。将各种食材清洗干净然后切段切块切片放到锅里煮,煮开后连汤带食材全部倒入白瓷大碗中,撒上葱蒜末和花椒辣椒粉,香油烧热后淋上去。
辰旭也是第一次见陌白做这样麻辣的食物,闻到味道后便站在舒克身后,严肃的盯着陌白的一举一动。
“辰旭你以前估计没吃过这东西吧,比较重口味不知道你喜欢吗。”陌白一边笑眯眯的说着一边把大碗盖上盖,接着飞快的炒了几个绿叶菜。
舒克轻车熟路的安放好摄像机,忙着到厨房帮忙端菜拿碗,烤蛋糕准备毛血旺和炒菜。
晚饭时,陌白有些紧张的偷偷打量辰旭,却发现他虽然吃的脸色微红,但下筷的频率比以前更快了,这一大碗毛血旺只怕有一半都是被他吃掉的吧。也不知道这么吃会不会闹肚子,别把自家系统君吃挂了啊。好在系统毕竟是系统,好歹是金手指的本体,哪有那么容易生病的,半碗毛血旺下肚,半个提拉米苏,还喝了一大杯酸奶紫米露,辰旭居然一点事都没有。
嗯,很好,以后可以不用顾忌了,酸甜苦辣想吃什么做什么啦。
陌白一下午在厨房忙出忙进,丝毫没有准备第二天的比赛。然而当这段视屏被送回导演组,加班剪辑播放后,陌白在网络上的人气又暴涨了一次。
女生尖叫着‘找老公就得找侯宁这样的,上得厅堂下得厨房,能舞剑会奏乐,简直必须人手一个的新国民好男友!’而男生也不干了,纷纷艾特自己的女友媳妇,要求晚上加餐,他们也要吃!顿!好!的!
陌白早就猜到会有这样的结果,而且,他要的也就是这种效果。事实上在决赛前再怎么临阵磨枪的练习节目都意义不大,这一次的决赛有百分之四十的分数来自观众,拉拢观众才是最重要的。陌白的目的就是让观众们在自己的名字前贴上一个精通厨艺的标签,这样只要七王爷的人设一公布,那观众们首先联想到的必定会是自己。
晚饭后舒克急忙回去赶制跟拍视屏,陌白悠闲的看电视刷手机,辰旭的那一套掌法他已经COPY过来了,而且居然还一式两份,不仅陌白学会了,被陌白附身的侯宁也学会了,即使以后陌白离开,侯宁的记忆中也是有这一套掌法的。
这样最好,免得以后露出破绽给侯宁带来不必要的麻烦。
突然好想吃毛血旺啊啊啊,大半夜的口水控制不住了!!
作者有话说
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第21章 毛血旺
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