3、天赋二 ...
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第三章天赋
何小谷走进厨房，看见厨房的食材很多，只是摆的有些凌乱，看来周娘子1都性格也是个随意的.
何小谷拿起桌子上的食材，看了看外面的雪，就有了主义。
何小谷取来一直鸡，去了鸡肉里最肥美的鸡脯肉，之后用碗把肉轻轻的拍打，倒入了黄酒，姜，用其入味烟渍片刻。
之后取出，用刀顺着纹理切成片，之后又剁成糜，何小骨并没有找到栗子，不过何小谷想起刚刚吃过的地瓜，满满的遗憾，如此甜度的地瓜，吃起来味道也是极好的。
何小谷把蒸熟的地瓜切块一起放在了肉肉糜上，随手何小谷加入了一勺淀粉，一颗蛋清，顺时针开始搅拌，这时候加入了酱油和盐，搅和均匀，这时候何小谷把做好的肉糜放入手心中，制成了小圆丸，摆在白色的盘子里，显的有些可爱。
何小谷看了一眼还有一多半的大桶米酒，何小谷取出米酒里的米，轻轻的把小肉圆滚上了米，一一放入了蒸锅中，看着那白亮的园子入锅，何小谷在心里想，或许她是热爱这做菜的，爷爷走后，也就在做菜的时候可以训得内心的片刻宁静。
一柱香的时间，何小谷把这道糯米鸡圆摆盘，在煎炸蒸抄中唯独蒸可以极大的保留原来食材的鲜美和本来的味道，在这样的天气里，或许是鲜美的感觉更能让人念念不忘，否则那些贵族文人又何故雪地烹查。
何小谷把这道菜拿到大堂是以前的食客大多都走了，只有几个闲的无聊爱凑热闹的在那等着。
睿子和周娘子在那核对账本，看见何小谷出来也就停下了动作，都走了过来。
周娘子看着盘中，说到，你折腾了这么长时间，居然就做出来这个米团子。
何小谷也就笑笑，每次何小谷做完饭心情就会平和很多，也不多说。
这是睿子到，掌柜，你说，一个叫花子而已，让你少看点戏本子你又不听。
这时候凑热闹的人也在哄笑，何小谷道你且尝尝吧.
小二看着何小谷这得意的样子，不就是个米团子，能有什么好吃的，转念一想，反正吃了也毒不死人，现下肚子也饿了。
小二睿子这一吃不要紧，整个脸上呈现出很奇特的样子。
作者有话说
第3章 天赋二
