《桃花厄运转》肥文

22、做菜

　　豆腐虾饼是最好做的，只要豆腐、虾肉等食材就可以，食材简单，调味料也比较好处理，菜色成品的好坏就要看做工的精致程度了。
　　对于虾饺，桃花还是比较熟悉的，以前就因为觉得茶餐厅的虾饺贵，自己试着做了好多次，她对这还是有把握的，就是半透明的澄粉难得，不过也幸亏当初在家做虾饺的时候，特意查了一下澄粉与生粉有什么不同，从中得知了澄粉的由来，所以现在现场做澄粉也还是可行的。
　　说干就干，桃花将面粉和成面团，放在水里直接揉洗，洗到面团的体积不再缩小，然后将那水放在一旁静置沉淀。从篓子里掏出小个的虾，去头抽黑线，一个一个仔细的处理干净，然后用香菇、猪肉等和虾搅拌成馅料，搁在一旁腌制一会，这道虾饺也是最后上的点心。
　　白灼虾讲究的就是蘸酱的酱料，这里生抽是没有的，桃花只能根据了解到的妖孽的口味，根据现有的调料自行调制，这就看她的火候了。
　　椒盐虾重点在制作椒盐，这个也难不倒桃花，但是瞄了一遍调料区，猛然发现花椒没有，这时桃花才想起来大庆没有很多现代常用的调料，不过她好像上次在药铺里见到过，现在怎么办？
　　桃花看了看崔管事，想了想还是将去买调料这个想法告诉了他。崔管事没有想到竟然还有他这里没有的调料，只好叫身边的人领着桃花去最近的药店购买。
　　买了花椒回来，将花椒和粗盐用小火干净锅炒黄，用杵将它们在研钵里捣碎后放在一旁的碗待用。
　　然后桃花又将做菜要用的粗盐匀了一些出来直接捣碎成细盐，也放在一旁待用。
　　这时装澄粉的水已经清浊分开，可以照出人影，桃花缓慢倒出上层的水，将下面的黏糊糊的澄粉盛出，让人在一旁用小火烘焙，将水分蒸发之后就是她要用的澄粉了。
　　准备工作已经就绪，桃花就一个接着一个烧制起来……
　　时间过的很快，不出一个时辰，桃花烹饪的四道菜全部完成，并完美装盘。
　　只见虾饺皮白如雪，薄如纸，半透明，肉馅隐约可见，看起来就觉得这一盘整齐排列外形似虾的虾饺格外的清鲜爽滑。
　　红彤彤的白灼虾一个挨着一个围成一个大圆环，中间用精美的白瓷碗放置了一碗喷香的蘸酱，美味诱人。
　　豆腐虾饼做的是银元大小，金黄小巧，层层叠叠地整齐堆列着，一看就觉得外酥里嫩，让人馋的流口水。
　　椒盐虾是中间味道最为浓郁的，稍稍一靠近就香气扑鼻。
　　桃花知道虾还是得乘热食用，味道和口感才为最佳，所以她一做好，催促着崔管事以最快的速度将这四道虾料理送到了君若羽面前。
　　还是在上次的仙踪阁，上首坐的还是君若羽和秦明钰，桃花见了君若羽也忍不住翻了个白眼，这妖孽就不能换个姿势吗，为毛每次来都是一副勾引的作态。那秦明钰也一样，为毛总是那副漠然的上位者神态，天天这样端着也不嫌累。这做派风格迥然不同的两位能成为好友，桃花不由地脑补出大概是一个风骚一个闷骚的缘故。
　　心里腹诽归腹诽，面上桃花这次学乖了，呈上菜色后，就站在崔管事身后一步远等着，维持职业微笑，不多话，任由他们打量。
　　君若羽见呈上的菜只有四道，先是一皱眉，待仔细看了菜色之后，眼里难掩惊讶，招呼秦明钰一起品尝之后，眉头就彻底舒展开了。
　　君若羽放下筷子，用布巾轻拭嘴角，动作优雅迷人的足以让桃花只愿自己化身为那块布巾就好。如果说美丽是上天的恩赐，那么优雅是铸就的气质，这样优雅的细节足以展示一个人非凡的魅力。
　　见多识广（铺天盖地的美男图）的桃花在这一刻也开始怀疑她是不是做错了决定，跟着这妖孽的话，难保不会被他所吸引，毕竟他条件确实很不错，爱上他应该是件容易的事情。
　　哪怕是没有爱上，看多了妖孽，估计以后一般的男人都入不了眼。
　　君若羽品尝完看向桃花，却发现这姑娘竟然又站在一旁神游去了……
　　原本以为上次来过以后，这次变得规矩了，没有想到还是一样的蠢笨，瞧她那变来变去的脸色，让他都忍不住饶有兴趣地观察起来。
　　大概是房间沉默地太久了，桃花也顿时觉得情况似乎不对，待回过神来却发现所有的人包括崔管事都扭头看着她，一副叹息她不争气的样子。
　　虽然桃花想装作一副死猪不怕开水烫的架势，但还是被红扑扑的面颊出卖了个彻底，君若羽抿住唇别开头掩去笑意，却还是没忍住泄了笑声，最后，他干脆就放声大笑出来。
　　桃花始终都没有弄明白到底发生了什么，只是觉得肯定是跟她有关，站在那里神色半是尴尬半是恼怒，笑，笑，笑，有什么好笑的。
　　桃花自己不觉得有什么可笑的，但她那瞪得圆溜溜的大眼睛，还有那炸毛的样子，连秦明钰都忍不住别开了脸，肩头一颤一颤的。
　　君若羽觉得再笑下去，那这小姑娘估计也被惹毛了，所以轻轻咳了咳，收起眼底的神色，严肃地对桃花道：“赵姑娘，今日请你过来，实际是想瞧瞧你的手艺，你觉得你今天做的这几道菜怎么样？”问完，平静地扫了一眼案上的菜。
　　桃花也顺着他的眼光看了案上的菜，再看了看他的脸色，心里顿时没了底，全然没有先前的自信和冲劲，客观平静地说了句：“这些菜无论食材还是调料都是我精心选取调制，我自认每样菜各有特点，味道应该是不错的。”
　　君若羽听了什么表情都没有，只看着桃花锐利地问了一句：“这虾是从沿海快马运送过来，可以说双泉镇是没有的，你是怎么知道它是这样处理食用的？还是说你本来就不是这里的人，莫非是别族的奸细？”这一问题一经提出，秦明钰也不免转头看向桃花，眼神中也同样带着锐利的疑惑。
　　桃花脖子一梗就想反射性地对骂，你说谁是奸细呢，你才是奸细，你全家才是奸细，待看到他们的颜眼神，才后知后觉地反应过来自己的处境，但是头脑迟钝的她一时半会儿找不出什么既能不暴露自己的秘密又能解答君若羽的疑惑的理由，只好睁眼瞪着君若羽，半晌后不得不挫败地垂下脑袋，闷闷地开口，“我就是……一看它就觉得是这样吃的，难道这样吃不对？”不可避免的，说出答案的桃花……郁卒了。
　　这答案，连她自己都不信，何况精明的君若羽和秦明钰，但她又一时半会找不出什么理由来搪塞，只能这样吞吞吐吐的混过去先，哪怕心里惊涛骇浪，面上仍旧端得稳稳的任他们眼光扫射。
　　正所谓敌不动她不动，敌动她还是不动，总之就是任他东南西北风，她依旧岿然不动。
　　可她明显低估了君若羽的耐心，他听了她的回答，什么话也没有说，直接就在榻上躺下并闭上了眼睛，不管是真睡还是假寐，桃花直接傻了眼，这代表了什么？
　　桃花将眼光投向了崔管事，没有想到崔管事这次更是学的乖，无视她的目光，站在那里一动也不动，直接表明了那是你们之间的事情，他不参与。
　　无法，桃花只有转动她那不算聪明的脑袋，展开超强的记忆力和脑补力，编造了一个穿越文中的通用理由——世外高人教学所得。
　　那是一个风里来雨里去的世外高人，十岁的桃花是在林子里用半个馒头救过他，他为了报恩，从此之后每日都背诵一部分食谱，要桃花强记下来。这样持续了一个月左右，他就消失不见了，走之前还叮嘱桃花每天要不断背诵食谱，绝不能将他的事情告诉别人。
　　就这样，那食谱陪伴着桃花度过了四个春秋，由于桃花天资愚笨，在这漫漫的背诵过程中遗失了或者说错记了她食谱中有一部分，所以她目前也就这个水平了。
　　而且因为当时现实条件的限制，那时候的她停留在理论阶段，现在才是实践阶段，如此一来，现在她的思考能力强，动手能力一般也就说得过去了。
　　望着远方，像陷入回忆中一样的桃花在君若羽面前陈述完整个故事后，捏了一把汗。撒谎绝对不是一般人能干的活，至少桃花不行，刚才编造的时候，天知道她说到时间的时候，紧张得手不停地在身后掰手指计算。
　　不过说完之后，还是在心底大大地松了一口气，这次总算是糊弄过去了。桃花心里又将故事来回琢磨了好几遍，没错，撒谎的就高境界就是先骗倒自己，以后她就是这样受世外高人传教的。至于他们要不要去查验，那就不关她的事情了。只是那静林庵是前朝余孽聚集地，他们是不好随意查的，何况那地方已经损毁，人员除了她基本都死绝了，再找什么也找不出来。
　　编造出这个理由，桃花都不由地在心里给自己点个赞，理由太贴切了，简直就是为她量身定制。
　　结果没有出乎桃花的预料，她直接得了五两银子的打赏，就被君若羽打发了出去。