《穿越之平淡是真》酒曲

13、开始做生意

　　可能前一晚睡得早，贺然自然醒来，天还没有亮，虽然没有钟表来确定时间，但贺然还是选择爬起来。说来挺有意思的，贺然从来了这个世界，就没觉得无法掌握时间有什么不好，古代这种日出而作，日落而息的生活方式，放到现代，几乎没有人能做到，不是不想，是没那个条件。贺然阴差阳错地就有了度假的机会，更何况他一个孤家寡人，生活在一个可以自给自足的环境中，悠闲……
　　贺然起床洗漱，把家里的各个动物都给喂好，拿出几两银子，把提前一晚收拾好的小吃架子放到驴车上，又把调制好的调料码到车厢里，准备工作就算结束了。因为豆腐太容易碎了，贺然也懒得动弹，就选择去城里之后再批发些豆腐，城里的豆腐是挑着担来回走着售卖的，也都是各个附近村镇上的人家自己一大早制作好的豆腐。贺然这个小吃，对豆腐要求的不是太高，无所谓嫩点还是老点，主要考贺然煎烤的火候还有调料的配制。
　　贺然自己口味比较重，而且喜欢吃辣的，所以他就准备了好多辣椒粉，等到天再冷点，寒风中吃着辣辣的煎豆腐，估计应该有很多人觉得享受！顺带着，他还给自己带了几块腌肉，到了自己饿了时，给自己做个煎饼，卷着肉，想想都觉得高兴！
　　贺然好吃，也喜欢探索美食，让他做事都得靠着吃饭做动力，他觉得自己是个咸鱼，还是个就知道吃的咸鱼，感觉不吃，生活就没了热情。
　　赶着自己的小驴车，空气这么好，贺然就坐在车厢外面，叼着野草，看着自己驴尾巴一甩一甩，发呆一路。
　　黑暗渐渐退去，现在已经不是黑而是灰色，远处的高山和山上的树木都是影影绰绰的。处在当下，让何然觉得只有自己是鲜活的，不觉寂寞反而莫名的高兴，在现代的那些年，都没有过穿越到这个世界这段时间高兴地次数多。一路晃悠等到了城门，天色已亮，这一路发呆加高兴，再感慨良多，何然愣是给自己脑补饿了。
　　顺利地进了城门，贺然把驴车赶到了馄饨摊附近，他计划把小吃摊安在馄饨摊子旁边，一方面那里本身就是吃食比较多的地方，另一个原因是方便他自己四处搜寻好吃的。
　　贺然美滋滋地想着，以后制作出售仔细喜欢做的美食，顺便还能尝到原汁原味的属于古代的无污染的美食，还能顺便挣钱养活自己，完美~至于生意如何，暂时先不去想那么多，想的太多压力越大，就会累。贺然性格说的好听叫随遇而安，其实就是懦弱，遇事喜欢逃避。可能从小到大，无力改变的事情太多，久而久之，就不去为难自己了。 慢慢把车停好，在周围观察了一圈，馄饨摊子旁边空了一块地方，后面就是墙壁，一个拐角，估计面积太小不足以放下一个摊位，所以就空着，正适合贺然种小的不能再小的摊贩，而且本身他也不需要客流量大，他这个豆腐在煎制过程中会散发香味，就足以吸引顾客。“旁边的位置，可否借我摆摊？”贺然馄饨摊的老夫妻。不管这个位置是不是归老夫妻管，他觉得要同人家做邻居还是问问比较好。“小伙子要做生意？你自便，这地方是大家的。”馄饨摊夫妻也是个和气人，看贺然温和懂礼，也乐意和他做邻居。
　　贺然把马车停好，将烤架支上，各种器具调料摆放整齐，跟馄饨摊老爷爷说了一声，让他给照应着，自己去买些豆腐。眼看着不愿处就有卖豆腐的，去切了20斤豆腐。把木炭点燃，放到烤架的抽屉里，慢慢将上层铁板加热，贺然没放太多碳，要慢火加热，因为刚开始来买的人肯定不会有多少。不急不慢的加热，看温度上来了，贺然随意拿起一块豆腐，切成小块，慢慢煎熟，一面金黄以后，再翻面，顺势撒上盐，胡椒粉，辣椒面等调味品，两面都煎过一遍之后，涂上酱油，香味就蔓延出去了。。。。。。
　　贺然先煎了几块试试手感和味道的把控，自己尝了尝，虽然不像现代调料那么丰富，但这豆腐自身的香味加上煎烤的焦香，就超过了在现代吃的味道。真正卖的时候可以根据不同人口味加辣椒，陈醋还有糖。贺然先拿油纸包了四块送给馄饨摊的老爷爷和老奶奶，让他们尝个鲜。
　　“这是什么吃法，味道不错啊！”老爷爷性格爽朗，接过去直接尝了一口，连声称赞。现在生意还没开始忙起来，便邀请贺然坐着唠嗑，边吃边随手加了些桌子上的辣椒粉。贺然想着从自己来到这个世界还没有深入了解了解，原身可真是大山里的孩子，什么都不关心。村里的乡亲他也不能和他们聊太多，容易露馅。“我姓王，你以后就叫我王大爷，这是你王奶奶。”