9、大厨 ...
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走出游泳馆时，天空下起了小雨，冷风不停。林云泽把此前装在包里的外套拿出来，叫易安穿上。
易安看着她露出的双臂，不肯穿上：“你呢？”
林云泽说：“我不冷。你快穿上吧。”
易安穿上衣服后，挽着林云泽的手臂去搭公交。在车上，她问了好几次冷不冷。
林云泽是真的不冷，因为常年锻炼的原因，她的身体一直很好，抗寒能力也是一流。但她很享受此刻易安贴着她的感觉。她扣住易安的手臂说：“不冷。这样就好。”
隔着一层薄薄的外套，易安能感受到从旁边那人身上传来的阵阵暖意。外套上的香味和女孩身上的香味如出一辙，清新淡雅。她小心翼翼的垂下头又闻了一次，香味并不刺鼻，有种甜甜的感觉，像是某种花的味道。
公交车走走停停，师傅的技术很好，开得十分平顺。易安之前在泳池里受了惊吓，又在之后游了一会儿，此时坐在车上，竟有些犯困。没过多久，她便埋下头闭上了眼睛。
恍惚间，她似乎闯入了一片花海中，鼻尖萦绕着花香。阳光自天空上洒下，暖洋洋的。
“易安，醒一醒，马上要到站了。”
易安被一声温柔的呼唤叫醒，清醒过来的她发现自己竟是靠在了林云泽肩上。她连忙坐起：“不好意思……”
“没事。”林云泽伸手去帮她理好鬓发。
易安心里有些慌乱，一时间手忙脚乱的也去理头发，却和林云泽的手撞在了一起。
“这里有些红印子。”林云泽指着她的额头说。
易安忙拿出小镜子来照，果然，额头有些红了。
下车时，林云泽撑起了伞。易安伸出手去，几点雨丝落在了手心里。
原来还在下雨啊，她想。她有些别扭的挪开眼，不敢再看为她撑伞的那人。
林云泽叫来一辆的士，打开车门后，请易安先进去。车开了十来分钟，从马路绕进一个别墅区里。又往前开了几分钟，就到了林云泽的家。
易安是第一次来林云泽家，看哪里都觉得好奇。
林云泽家是一栋二层别墅，以白色为主调，墙上的装饰物不多，大多都是些写实画。在这些画里面，易安发现其中一张十分特别。
这张画并没有用画框裱起来，而是直接画在了墙上。画也十分巨大，几乎占据了整面墙。
画的主体是一簇花，楼梯口处是画的起点，花枝很粗，缠着绿叶。沿楼梯越往上，花枝越细，分枝越多，绿色渐渐褪去，紫红色的花朵绽放在枝桠上。花越来越多，大片的花瓣随风落在地上，铺成一条紫色的花毯，然后渐渐消失在尽头。
林云泽签好快递，抱着箱子进屋时，便看到她靠在扶梯上看画。她把箱子搬到厨房后，走过去问：“好看吗？”
“嗯。”
林云泽脸上露出了浅笑：“我也觉得很好看。”
“这是什么花？”易安问。
“洋紫荆。”
易安后来才知道，这面墙是林云泽自己喷绘的。不过这已经是后话了，现在她最关心的问题是今天中午吃什么。
林云泽有做了美食就要晒的习惯。自从关注了她的微博后，易安感觉自己每周都要被撩一次。这次她终于有机会到林云泽家里来吃美食，真是感觉太幸福了。
林云泽说：“前菜春卷，主菜黄油龙虾，甜品是芒果慕斯。”
“听起来就好棒啊！”易安跟着林云泽进到厨房。一进去，她就感觉自己进了一个魔法世界一般。整个厨房和客厅差不多大小，其中一面墙是一个巨大的架子，上面放满了各种各样的仪器，有搅拌机、压面机和烤盘等等。在架子的对面，是料理台。
这个料理台极具专业化，一点也不像易安家里面的料理台。料理台很长，大约有四五米长，下面有许多个木柜，还有一个烤箱。料理台左边有四个炉灶，中间空了出来，留作处理食材用，右边则是一个水槽。
林云泽把龙虾取出来。“要来玩玩吗？”她举着龙虾问。
易安连连摇头。这只龙虾是个大家伙，比她的小臂还要长。它的两只大钳子被系了起来，绿豆般大小的黑眼睛直直盯着她。她有点害怕的后退了一步。
林云泽不再逗她，而是把龙虾放在了案板上，对着龙虾头上的十字线，自下往上干净利落的一刀切去，龙虾就狗带了。她把龙虾放入滚水中，放入些许盐。
龙虾需要煮大约两分钟，在等待间隙，她开始处理春卷需要用的食材。
她麻利的削皮切丝，刀起刀落见竟出现了虚影。
易安站在一边，不停发出感叹。见到林云泽如此纯熟的技巧，她终于问出了心中的疑问：“你们家里有谁是厨师吗？”
“我妈妈是。”林云泽把煮红的龙虾从锅里拿出，轻松掰掉了其中一只钳子。
易安看她如此轻松，也洗好了手，想来掰一只。但上手后她发现，果然不是看起来那么轻松的。龙虾还是滚烫的，想要握住它都不容易。
林云泽看她满满好奇的模样，许诺她等会儿取肉的时候让她来。龙虾重新回到她的手中，她一手扣住虾尾，一手握住虾头，只轻轻一用力，头身便分开了。等她把虾尾上的壳取下后，她把钳子和八条龙虾腿都留给了易安，跟她说明如何处理后，她便开始制作今天中午的甜点，芒果慕斯。
首先要做的是穆斯中最不可缺少的东西——戚风蛋糕。制作过程中，又有一项十分重要，那就是打发蛋清。
不过在这之前，她需要回答易安问的一个问题。就在刚刚，易安提起虾尾问她：“粑粑不处理吗？”
龙虾生活在水中，以食水藻为生，所以它的粑粑基本上是绿色的。而剥了壳的龙虾肉质呈白色，表皮红白相间。在如此小清新的颜色里面，突然有了绿油油的粑粑，看起来实在很恶心。
不仅是易安感觉恶心，林云泽也觉得很恶心。她把打发蛋清的任务交给了易安，自己来剔虾线。
虾线剔完后，林云泽把龙虾放入黄油里。在黄油将要沸腾时关火。另取一个小平底锅，清炒芦笋。快要起锅时，放入柠檬丝混炒。然后把沥干的意面放入酱汁中入味，再用叉子小心卷起意面，放入盘中。然后依次放入芦笋和龙虾，淋上小葱黄油酱汁。
主菜完成。
而易安也在她的指导下，把盛有奶糊的模具放入了烤箱中。
“要等多久？”易安问，她还没烤过蛋糕，一点经验也没有。
“半个多小时。”林云泽一边把春卷和龙虾端至餐厅，一边回答。
摆好盘后，易安也来到餐厅。林云泽为她拉开座位。
这个举动让易安莫名红了脸。她感觉此刻林云泽像是一位绅士，而自己正被她精心款待。
春卷里放了芥末，吃的时候微微冲鼻，可是芥末的辣味马上被酸甜咸三种味道压制住，但调料的味道并不重口。春卷入口后，春卷皮入口即化，齿间萦绕着蔬菜的清香味。切得细细的蔬菜丝和牙齿的碰撞间发出脆响。
吃了春卷后，易安又把视线转向龙虾。
龙虾经过黄油烹煮，此时表层已经是鲜艳的猩红色，但里面又是泛着水光的嫩粉色。她切下一块龙虾肉，裹上一层小葱黄油后，放入口中。龙虾和小葱清甜的味道交融在一起，带着柠檬特有的酸味。黄油酱汁并不腻味，反而有股淡淡的奶味泛在嘴里。
易安吃了一口，又吃了一口，连说一句赞叹的话的时间都不想有。这道菜真是好吃到落泪，怎么会这么好吃！
午饭结束后，林云泽把蛋糕从烤箱里拿出来。刚烤好的蛋糕散着热气，整个厨房里都是蛋糕特有的甜味。
如果不是午饭太好吃，让她特别期待等会儿的穆斯，易安感觉她还能干掉一个蛋糕。
林云泽请易安帮她把芒果果蓉和打发好的淡奶油搅拌在一起，然后去做了一个水果碗。碗是用半个椰子壳做的，碗里放的东西并不讲究，猕猴桃、香瓜、芒果等切块，胡乱堆砌在碗里。然后在顶上放上几颗黑加仑和可食用的鲜花。
易安有看到漂亮的东西就走不动路的习惯。当她看到水果碗的时候，瞬间少女心爆棚，掏出手机对着水果碗三百六十度拍照。
林云泽把倒好的穆斯放入了冰箱里，一手托水果碗，一手拉住易安往二楼走。
易安一路沉浸在水果碗的美色里，连被林云泽拉进了卧室里也毫无知觉。等她回过神来时，林云泽正把窗帘拉上，整个屋子都暗了下来。
林云泽打开一盏小灯，回头对已经回神的易安说：“穆斯差不多要冷冻两三个小时，我们先来看一部电影吧。”
作者有话说
第9章 大厨
，还差 