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9、第九章:出发! ...

  •   大早上的天才刚微微亮艾青就起来了,打着哈切往厨房走去。他准备把碳烧热装炉,省的一会儿手忙脚乱的来不及。烧炭的同时也顺便做几个饼子给艾星艾月两个尝尝鲜。

      点火热锅,等锅有了余温后放少许猪油,没办法,动物油吃起来有一股骚.味,艾青吃不惯。等猪油化了用勺子(盛汤的那种)挖(wǎ)一勺面糊摊开抹匀在锅里,而后用小铲子(你们知道的!就是摊鸡蛋饼的那种小铲子)翻来,贴锅的那一边已经微微焦黄了,大蒜特有的香味飘散出来。之后涂上辣椒酱或者甜菜酱啊再把之前准备好的微熟的蔬菜放上去,卷起来放在锅里稍等一会儿就可以起锅了。

      其实放鸡蛋味道会更好,可是现在他的资金有点短缺,暂时不考虑放鸡蛋。这个可以等到以后只赚不赔的时候推出,到时候改个名就叫鸡蛋饼,到时候不放那么多蔬菜了,一个鸡蛋,一块肉,然后放点自制的萝卜丝,古代版的鸡蛋饼就新鲜出炉啦,哈哈~

      现在想想,还有点小激动呢。

      同样的做法,艾青做了好几个,等到做好了早饭天也就亮了。艾星艾月自己已经会穿衣服起床了,自动的洗漱好就坐在桌子前等开饭了。

      当艾青端着做好的饼上桌,他们两个还很好奇呢。毕竟从没有吃过这样的饼呢。小孩子的胃嫩,所以不能吃太过重口味的辣椒酱味的卷饼,艾青给他们吃的是甜菜味的。

      用手拿起卷饼,一大口咬下去,脆脆的面皮加上料多的蔬菜,蔬菜咬起来脆脆响的,再加上好吃的甜菜酱吃的两个小家伙非常过瘾。看着他们吃的欢快,艾青也就满足了。

      吃过早饭艾青送他们上学之后就赶着驴车往集市上奔去,到了集市后大街上叫卖的人已经很多了。也不知道自己的这个东西能不能受欢迎。

      艾青怀着忐忑的心在一个不算偏僻的地方摆摊。熟练的上油贴面放菜,涂辣椒酱的时候一股香味慢慢悠悠的扑进了路人的鼻子里,有的路人停下了脚步闭着眼睛,鼻子在空中嗅了嗅。循着香味来到了艾青的小摊前。

      “小兄弟你这东西是什么啊?咋这么香啊?”那客人眼睛盯着艾青手里快要做好了的卷饼吸了吸口水道。

      “啊,这叫卷饼,不油腻也养胃,看,这里头全是素的。”艾青看着那客人一听全是素的脸上露出的失望表情也不着急,继续道:“我这里还准备了肉呢,有的客人想吃肉也是可以加进去的,只是价格稍微贵点而已。”

      “那小兄弟你这卷饼怎么卖啊?”那客人看到艾青拿出来的肉眼前一亮。

      “呵呵,加肉的是四文钱一个,不加肉的是两文钱一个。”艾青笑呵呵的道。

      “啊?加肉的这么贵?”那人一听见加肉之后的卷饼居然要四文钱一个,有些望而却步了。

      艾青不慌不忙道:“嘿,我这卷饼保证值那个价,如果您不信,可以先买两文钱的蔬菜卷饼吃吃看,反正也不贵,就一碗混沌的价是吧?而且我这饼料足,吃一个就已经半饱了。”

      那人想了想,看着艾青手上的那个饼已经好了,点点头道:“好吧,那给我来个吧。”

      “好嘞,我用油纸给您包起来。”艾青动作迅速的打包递给那人。

      那人接过蔬菜卷饼也不着急走,就站在艾青的摊前吃了起来。一口咬下去满嘴的蔬菜,加上辣辣的辣椒酱那味道爽哒哒呀!那人眼睛一亮,这口味可没吃过。尤其是那酱,吃了让人爽口开胃,他都有点想尝尝带肉的卷饼了。

      咂巴咂巴嘴,那人有些意犹未尽,“小老板再给我来一个,我回去带给我婆娘尝尝。”

      “哎!好嘞!”艾青高兴的开始摊饼,快速的做好,不让客人等久了。

      之后陆陆续续的也有不少人闻香而来,一上午倒也卖出去不少。

      之后集市散了,艾青也就回去了。

      回去的路上艾青还在想着,下次去早点,往集市里面去点,那样人多生意也好。

      回到家后简单的吃了午饭,艾青就躺在床上开始数钱。一上午他也不知道卖了多少卷饼了,不过加肉的卖的比较少,大多数都是嫌贵了。不过艾青并不准备更改价格。有些人嘛,有一种心理,那就是越贵的东西越好,便宜的或许他们还看不上呢。

      “四百九十七,四百九十八,四百九十九,五百……哇!”艾青高兴的大喊一声,一上午赚了五百文耶!这样下去过不了多久就能回本啦!

      平复了一下思绪,艾青把铜钱用红绳串了起来放好。然后下床去准备明天的东西了。

      等到晚上接了艾星艾月的时候艾青把这个好消息分享给了他俩。艾星艾月现在跟着老先生学了不少东西了,那老先生并不像其他的教书先生那样迂腐,每次讲课都会举例说明,艾星艾月表示很喜欢这个师傅。学了这么久了,他们也懂得了一些道理。所以当艾青告诉他们他赚钱了的时候他们是真的很高兴。

      不过……

      “明天哥哥要去早点,要不然还是只能呆在原地买。”艾青有些为难的看着他们道。

      “没事的哥哥,我们到时候和村里的阿虎哥哥一起去书斋就行了。你不用担心我们的。我们已经长大了,会照顾好自己的。”艾星作为小男子汉,他很懂事的挺着胸膛表示自己和妹妹可以自己上学了。他们已经长大了,不再是小孩子了。

      艾青被他的动作弄得一时忘了担忧,笑呵呵的摸了摸艾星的头发道:“嗯,我知道,星儿和月儿长大了,是个小大人了。”

      “哥哥,不要摸我的头,会长不高的!”艾星小脸紧绷的严肃道。

      艾青哑然失笑,用了点儿劲道:“没事。哥哥给你补!”

      随然还是有些不放心,可是在艾星的劝说下他只能暂时把心放进肚子里,艾星再过几个月就六岁整了,古代女子十一二岁就可嫁人,男子十二三岁就能娶妻了。六岁,也算是一个分水岭了。

      第二天天未亮,艾青做好了早饭用小火温着,临出门的时候又不放心的留了张字条。说真的,原先艾青的毛笔字真心不咋地,后来穿越过来了,继承原主的记忆自然也就继承了原主的字迹了。把要做的事情都写在了纸上然后把纸放在了艾星的衣服上。这才满怀担忧的离开了。

      上面还写着让艾星带几个卷饼给书斋里的先生夫人吃。也算是艾青感谢老先生对两个小家伙的多多照顾了。

      到了集市,已经有不少小摊在摆摊了。艾青把摊摆在了原先卖野味的那家‘百味居’。百味居的掌柜的也算是认识了,看见艾青在他旁边摆摊也没挡着门口,也就睁只眼闭只眼了。

      天微微亮的时候,集市上人开始多了起来。看见艾青的摊子好奇的看一眼就走,有的闻了觉得香也就上前询问。

      有钱的并不介意花上个几文钱吃个新鲜。之后随着天渐亮,之前吃货艾青卷饼的客人又来了,你一个我两个的,连带着给家里人也带几个,这就十来文钱到手了。

      艾青的生意好了,连带着百味居的生意也好了起来。毕竟一边吃着卷饼一边喝着粥也是挺不错的享受嘛。

      艾青看着几家生意红火心里也是高兴极了的。脸上的笑容越发的灿烂,显得他那张脸也越发的俊俏了。看的不少女儿家红了脸颊。

      之后的生意也依旧红火。也因为太过红火而出现了不少人的效仿。艾青一开始看见有几个摊子和他一样弄卷饼的时候还大吃了一惊呢。心中本来是有些恼火的。

      也因为这个原因艾青这里失了不少顾客。不过大多数的老顾客还是坚持在艾青这里买的。按照他们的话就是:小老板的卷饼味道好极了。可比别的摊上的卷饼好吃多了。

      艾青听了当然高兴,也就没那心思愤怒了。因为他自己知道,不光是制作方法,还有就是他自制的调料让他的卷饼吸引了顾客。

      别人爱怎么做就怎么做吧,只要不招惹他,啥事都好说。

      艾青的卷饼虽然不是什么大酒楼里出来的菜式,可在这小小的安阳县也是出了名的。就连县老爷都爱吃他做的猪肉卷饼。

      艾青上次得到的那半只野猪肉都已经没有了,只好每天从屠夫那里买肉了。手里有余钱了,也就动了点小心思。

      他找到猪肉最新鲜的屠夫,和他商量送猪肉的事。

      那屠夫起先根本不知道啥叫合同。听艾青一解释才有点恍然大悟。

      “老板,你家的猪肉每天都是现杀的吧?”

      “对啊,小伙子你咋知道呀!”那屠夫惊讶的看着艾青。

      艾青道:“因为新鲜啊。看这血丝都还没凝固呢。”

      屠夫听见有人夸自家的肉好,自然是高兴的。他哈哈笑道:“小伙子识货,要点啥我给你割,保证不缺斤少两。”

      艾青笑着摇了摇头道:“老板,我是想问你你这里送肉不?”

      “送肉?”屠夫一愣,“你买很多吗?”

      艾青道:“我的确买很多,不过不是一次性买,是想每天都买。”

      屠夫大脑转不过来了,天天买?所以要送肉?

      艾青看屠夫一脸迷茫就知道是自己的解释不够全面,他道:“送肉也就是送货的意思。我想跟您长期合作。您家的猪肉很新鲜,我要做的东西也是要新鲜的肉味道才会更好。”

      屠夫明白了,哦,这是要长期合作啊?那有啥,他家的猪肉每天都是现杀现卖的,保证新鲜的很。

      “行!没问题。”屠夫爽快的答应了。还能买很多肉啊?自己正好每天卖出去的肉都会留下几斤自家吃,大不了自家少吃几顿肉呗,卖肉的还能没肉吃?

      艾青见屠夫答应了,立马和他定了个时间准备签个合同。

      “啥叫合同啊?”屠夫不太懂合同的意思。

      艾青很有耐心的解释道:“合同的意思就是你我双方合作,把具体的事情写下来,然后签上各自的名字。这样的合同分为三分,你我各一份,还有一份交给见证人保管。这是对我们的负责。”

      屠夫想了想,觉得这个办法好。也就同意了。

      第二天下午他们请百味居的掌柜的吃了个饭,说了来意,百味居的掌柜姓杨,所以称呼他为杨掌柜。杨掌柜听了他们二人的话后欣然同意做这个见证人。而且艾青所说的那个合同也可以再详细的问一问,以后禀报给东家,这也是一种手段呢。

      艾青不知道自己被杨掌柜高看一眼。他只是觉得习惯这个东西还真是不太容易改,前世他是跑业务的,看过不少合同呢,所以对于这种事还是挺得心应手的。

      一顿饭吃过后,艾青告别了两个喝的醉醺醺的屠夫和杨掌柜,赶着驴车回去了。艾青其实也喝了一点酒,不过不知道为什么,艾青虽然是那种一沾酒就倒的人,但是他的醉后状态就是和常人不同。

      他喝醉了却比平时还要精明,所以在前世的业务中有些顾客被他糊弄的一愣一愣的,所以他的业务是最好的,虽然老板死抠门,工资也不长,但是他却能在短短的两面里当上主管……虽然一天都没做成就死翘翘了……

      艾青自己是完全不知道自己酒后的模样的。

      所以他面瘫着个脸回到家中,唬的两个小家伙愣是不敢和他说话,没办法,喝醉了的艾青太有气势了。一点都没有平时那么温和的表情。

      一夜无梦……

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