《阿福和宝杉》山里大王

70、结束

　　其余的八位选手听到这几位品味在吃了阿福的菜后有这么大的反应，心里头都不约而同的“咯噔”了一声。他们对这位特别嘉宾印象太好可不是什么好事。单看菜的品相，不需要尝味道就知道，这下姑娘对于他们来说绝对是一个大劲敌。

　　三位评委回到座位上开始点评，众人在他们脸上看不出什么别的表情。气氛顿时有些冷场。主持人陈骁这时候不能不出来打打圆场，技巧性的和观众们互动后也把气氛在弄得紧张了一些，让人更期待比赛的结果。

　　黄喜评委“咳咳”了两声后开始发言：“今天的比赛有的选手让我非常惊喜，也有些选手一样是中规中矩。”看着正式的参赛选手们的表情似乎都不太好，他们觉得这个惊喜都在说的是林希。

　　黄喜也是颗“不老松”了，看着他们的脸色就知道在想什么，于是又说:“我现在再点评的是你们这几位参赛选手，特别嘉宾林希我们先不说，放到后边再来谈。”

　　这么一听，选手们的脸色缓和了很多，至少在他们之中还有惊喜，这个惊喜是否自己，出去林希之后几率又大了一些。三位评委们一一点评，轮到官名启的时候观众们偶尔会发出一阵阵笑声还有选手们一阵红一阵白的脸色在不断交替。

　　而阿福则是赛场里最清闲的一个。刚刚上场的时候太着急了来不及打量摄影棚的环境，所以趁着现在没事就偷偷的看了看。人不动，脑袋也不动，双手背在背后就光转动眼珠子。

　　抬起眼睛往上瞄了一眼，哇，上边几大排的照射灯，怪不等镜头前边的看起来都么好看，看这灯光打的。眼睛再往右变瞟了瞟，灯光控制，音箱操作，全都堆在了那边。嗯嗯，然后离得最近的是导演，作家这些最主要的工作人员，几乎就是坐在了舞台边上，中间坐着向帆，他面前有个大屏幕，现在正在侧过头和其他工作人员说话，很忙的样子。

　　最后阿福把视线放在了观众台上。一眼就能看到宝杉黑白色条纹长袖体恤，因为进到摄影棚里的温度有些高的原因把袖子给挽了起来露出健康白皙的一截手臂。此时的他正一手托着下巴看着阿福呢。

　　从阿福上台开始，宝杉的视线基本上都没有从她身上离开过，看着阿福低着头弯着腰认真的比赛，看着所有人因为阿福做出精美的菜肴而发出阵阵赞叹声时，他的心就觉得很满足，看着阿福做着她喜欢做的情，他也为她开心。比赛的结果对他来说一点都不重要，如果阿福有了好成绩，那是理所当然，甚至是赢了全部的参赛选手对他来说那也是意料之中的事情。阿福本来就是很厉害的。

　　这时候看到阿福圆溜溜的眼睛转来转去的到处瞄，脸上还摆着严肃的表情，他就觉得好笑，怎么像只小松鼠似的。看到阿福看向他，立马向阿福绽放灿烂的笑容，耀眼极了。惹得旁边的阿姨又偷偷的多看了他几眼。

　　阿福看到宝杉朝她笑，也弯起圆圆的眼睛，变成小弯月一样的，咧着小嘴，歪歪脑袋笑了起来。宝杉看着她觉得手痒痒的好想捏她的脸。

　　三位评委的点评都是一针见血速战速决型。比赛已经进行到这个阶段，选手们已经不需要评委们的安慰，只需要点出他们的不足之处然后进行改正就可以了。所以速度还是比较快的。

　　终于轮到阿福，米正还是笑眯眯的，右手拿起一支笔把弄。：“小姑娘今年多大啦？”

　　阿福乖乖的回答：“我20岁了。”

　　米正：“哎哟！20岁，真是年轻啊。我的女儿再过几年也和你差不多大了。可是她连菜刀都没能拿稳呢！你就已经这么厉害了。”

　　阿福眨了眨眼睛，实在是不知道怎么回答。难道要说过奖？还是谢谢？

　　还好米正也没有为难她，又马上把话题放到做菜上。“林希，有一点我很好奇，你是怎么让花朵打开的？”这个问题相信也是很多人想问的。

　　阿福也没有故作神秘，很大方的说：“上锅蒸之前我是用是用木签固定的，出国以后把木签换成冰磨成的针。等冰化了没有东西固定了，花就会开了。”

　　所有人都一副原来如此的表情。

　　黄喜又问了：“那花瓣渐变的颜色是因为浸泡时间的长短同所以颜色才深浅不一对不对？”

　　行家就是行家，只看一眼就能知道。

　　的确，黄色和紫色的鱼肉因为被片得很薄，所以芒果汁和紫甘蓝汁能够渗透到鱼肉的纤维里被染上色彩。被浸泡得越久，被染上的颜色也就越深，所以阿福在不同的时候便把鱼肉捞起来，让他们的颜色有所变化。

　　听到评委一语道破玄机，阿福也没有不开心，反而很利落的点头：“是这样的。”

　　官名启：“我注意到了你好像没有怎么使用调料，难道你不怕味道寡淡了？”

　　阿福：“鳜鱼本来就很鲜，不需要太多的调味品也很好吃的。用一些果汁来腌制可以去掉鱼腥味，还能添加一些清新的口感，这就够了。”

　　官名启听了“唔”的一声之后就没有了下文，但是的确，就如阿福说的，鳜鱼的肉质本身就是肥美得很，最适合清蒸，如果放了太多调料香料，反而失去了鱼肉本身的鲜。

　　主持人陈骁一看有些愣，这就完了？选手们的点评至少说出了哪好哪不好，怎么到了林希着就问了个做法就不问了？脑海里的疑惑也就一两秒。

　　但是该做的还是得做：“请三位评委商量作出决定，今晚不战而胜的选手是谁？”

　　最后放低声音指着摄影机，深不可测的说；“或者是一位都没有？”选手们听到这句话心挑逗停止了一下，真不会有这个可能吧。

　　三位评委交头接耳一番后由官名启这位老先生站起来宣布。这时候的场上气氛很严肃，就算是主持人也没有出声打扰。所有人都觉得有些紧张和好奇，林希这一滴油是打乱了比赛的这一锅水，还是压制住了这一锅水。谁又是今晚的胜利者。

　　向帆也有些紧张，他自然是很欣赏阿福的厨艺，要不然也不会一直邀请她上这个节目。这时聪明的人就会发现，其实向帆这是给阿福设置了以给擂台，选手们挑战，阿福守擂。给节目正加了不少趣味性和可看性。

　　阿福也很争气，这两道菜连他见过太多的厨师都觉得很惊艳。他也是想通过这个节目告诉所有人，什么叫人外有人天外有天。二十岁的大学生就能有这么好的厨艺，还是非专业的。

　　正好凸显了这个节目的终旨，烹饪无职业之分，烹饪无年龄之分，烹饪无性别之分。只要热爱烹饪，谁都能是好厨师。

　　官名启站起身后首先看了所有的参赛选手们一眼，然后缓缓的开口：“这一次打败特约嘉宾林希下一场能够直接晋级不战而胜的人......”

　　摇了摇头：“一个都没有！！！”全场寂静，忽而又哗然而起。

　　居然一个都没有能够胜过林希？怎么可能！

　　官名启：“林希，很优秀。不管是刀工，火候，味道，摆盘，搭配，都很完美，这两道菜，我给满分。你们在座的也能看到，不管是在功力上还是在创新上，都很出色。所以我们不想再多做评价，好的作品，用眼睛就能看出来。”

　　“而你们的作品，多多少少还是有些欠缺，不是你们不够好，而是你们还有进步的空间，等你们完全激发出自己的潜能以后，我相信你们肯定也能和林希一样优秀。”

　　陈骁对于结果觉得有些预料之中，于是便带头鼓起了掌。

　　几位选手们都不约而同的走到阿福的菜前拿起了筷子。一入口，嫩滑，鲜美，鳜鱼的特点完美的被释放出来。还有淡淡的清香，果香，花香，沁人心脾，......

　　咀嚼过后，还有一股淡淡的回甘久久不散，让人觉得非常美好。看起来很清淡的鱼片却有多重的味道，的确，输得一点都不冤枉。

　　原本秦晴是最不服气的一个，她是所有参赛选手中最年情的一个，又是女孩子，也十分有天赋，原本是很有优势的。

　　今天她做了一道八仙过海，用八种不同的食材用了八种不同的做法组成了拼盘，非常体现厨艺精湛的一道菜肴。就因为太想赢了，才选择这么一种做法，没想到却被官名启批评的体无完肤，味道太杂，食材之间的搭配也不合理，每一个口味都很重，虽然每一道都很好吃，可是吃了一种后再吃另一种味道就相冲了。嘴里的可种味道环绕，官名启说他的嘴就像是回收站，什么东西都有。

　　可是吃了阿福做的菜后，她发现就算是这道菜也有很多种口味，但是混合起来却相得益彰，互相加分。她也知道她输在了哪里。太想表现却输在了最基本的搭配上，很可惜。

　　眼神复杂的想看看阿福，却已经在台上找不到她了。

　　原来阿福趁着众人都在品菜的时候她觉得已经知道了结果后就下了台，向帆也没有拦着。