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5、LRRJ005 《豆芽说- ...
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现在,在外面买的很多食物都让人不放心。
前段时间,家里人买回了一个专门发豆芽的豆芽机,使用有点麻烦。
后来碰到一个有经验的人,她教会了一个家庭简单发豆芽的方法,真的很实用。
方法:
第一步:把适量的豆子洗干净,然后放在一个盘里,放水到装着豆子的盘里,水要没过豆子,浸泡6个小时。
第二步:浸泡6个小时后,把水倒掉,把豆子稍微清洗一下,然后把水全部倒掉,只留豆子,还是放在盘里,豆子上面放一个轻的类似网状的隔离物,然后放一块纱布在上面盖着(做面包用的那种就可以),最后在上面压一个物体就可以了,再放置。
第三步:发豆芽需4天左右,自己看,在第一次6个小时后,之后每天重复第二个步骤,每天至少换一次水(所用的水都是生水)。
每天看到的都不一样,你会看到豆子慢慢发芽的过程,看着豆芽一点点长大,你会像个小孩子一样兴奋,原来自己发豆芽也是一种享受。
高兴的同时,你又会有点失落,它们终究会消失。就像孩子小的时候,父母盼着他们快快长大,可是当他们长大后不得不离开父母,去开创他们的世界,去享受他们的人生。在这长大的过程里,父母也渐渐老去,与生命的终点也越来越近。
生命就是这样,不能要求完美,你想得到一样东西,就必须放弃一样,那是舍得,有舍才能得。
所以,现在以一种平常心,享受当下,就很美好!