《160cm Lady》蒲欣瞳

4、第 4 章

　　一晃半个月过去,毛喵喵在E区也开始带领新人。
　　“来,阿美,我教你煎鸡蛋和煮珍珠。”说着便开始示范一边,见她依次拿起几颗鸡蛋轻敲了台面,打碎了盛在碗里,用筷子飞快运转打匀了放一旁。再点火热锅,等锅预热了放入油再轻抬起锅,等锅面都充分接触到油了,再沿着锅边倒入一层薄薄的鸡蛋,再轻转锅面,一张鸡蛋饼就出锅了。
　　“做鸡蛋饼很简单,你来做一遍。”
　　“好。”
　　阿美接过毛喵喵手里的活开始接着未完成的烙鸡蛋饼工作。毛喵喵也不打扰阿美的工作,待她做好一张完整的鸡蛋饼时才开口说到:“鸡蛋饼太厚,油太多,分量减半,油入锅后不要烧的太热,饼会糊。”毛喵喵简单干脆的说道。
　　“恩,好,我再来一遍。”阿美看着毛喵喵跃跃欲试。
　　“不用急,剩下的都给你练手。”毛喵喵呵呵的说道。
　　待阿美烙完鸡蛋饼后毛喵喵拿出一袋珍珠说道“好了,教你煮珍珠,这个可得注意点,不然浪费了。”阿美仔细的盯着毛喵喵的动作回到:“恩。”毛喵喵则一边烧水一边开始讲解到:“三家店一天一般煮半包珍珠就够了,等水烧开了再慢慢少量倒入珍珠,一边倒一边搅拌,然后就一直煮到珍珠松软Q弹为止,不要全部到进去哦,会黏在一块的。”说着还朝阿美眨眨不大的小眼睛意思你懂得。“哦。”阿美似懂非懂的点头回应着。

　　一早毛喵喵安排好阿美的工作便去A区帮忙,随手接起响动的电话。
　　“喂,哪位”
　　“阿喵······”
　　“你不要再打电话给我了,我很忙,上次我已经说的很明白了。”毛喵喵快速的说完便挂断手机,对方也未再打扰。
　　“和好朋友吵架了”A区店长阿力开口询问道。
　　毛喵喵生平第一次和人绝交,那个“好朋友”也是她在第一次打兼职时认识的,眼看着一个好好的小姑娘一步一步踏上第三者的道路还不知悔改,而在身为土包子的乡下妹的认知里,这是特不道德的,也无法接受和认同。对于屡劝不改的好朋友,毛喵喵也是没辙了,提出一场有我没他,选他没我的戏码,最后干脆道:“道不同不相为谋,绝交。”而这故事也不宜为外人道也,毛喵喵对着阿力微微点头一笑,也不多详说什么。
　　“阿喵,茶快煮好了,过来看着帮下手,工作时间少打电话,我去下洗手间。”阿力提醒道。“恩,我记住了,谢谢店长。”毛喵喵抿嘴一笑,说完将手里拖把收好,进了吧台洗了手准备一会配奶茶。阿力回来和服务员阿鹏站在一旁,看着双手不得闲的毛喵喵单手将大茶壶固定在奶茶桶的边沿倒茶,一手拿着牛奶盒,细水慢流的倒入牛奶。待配好原味奶茶,毛喵喵退开,笔直的站在一旁等待店长给自己做的奶茶提意见,邹邹鼻子,还能闻到店长身上还未散尽的烟味儿。阿力走到奶茶桶前站定,用马克杯接了一杯奶茶。阿力尝了几口奶茶问道“阿喵,谁教你这样调配的”
　　“就是开始在B区学习期间,喝奶茶的时候觉得茶味比较浓,我比较喜欢淡淡的茶香,就跟店长老邓抱怨了一下,老邓就教我做奶茶,让我配出自己喜欢大家又满意的口味来。在精确煮茶时间和奶茶配比正确的情况下,只要完成牛奶和茶水的融合就简单了,我发现加牛奶的先后顺序会影响奶茶的口感。程序都是先牛奶再茶水,奶味就被冲淡了,所以茶味就比较浓。先茶水再牛奶,做出的奶茶奶味香浓,但喝多了会觉得腻。牛奶和茶水一起慢慢融合就是我想要的奶茶口感,淡淡的奶香伴着淡淡的茶香,不浓不淡也不香腻。”毛喵喵一口气说完等待着阿力的结论。“恩,口感是不错,阿鹏,你也要多学着点。”店长阿力再尝了几口说到。服务员阿鹏向店长敬了个不算标准的军礼回到“yes sir。”毛喵喵看着动作搞笑的阿鹏咧嘴轻笑,露出八颗大白牙。

　　E区总店,“好了,大家都过来坐下开会······”老板夫妻坐在一角又开始念叨着。毛喵喵连这次也就参加了3次会议,每次会议都是老板和经理在说话,原以为这次也跟前两次一样继续没什么存在感,没什么事,听完就下班了,没想到被老板点名了,“那个老爱笑的小姑娘,你有什么意见要提的说说。”
　　老板夫妻不常来店里,但偶尔也会来视察一番,老板视察一圈后,对毛喵喵的评价就是——是个老爱笑的小姑娘。而老板娘视察时就见到毛喵喵正在做三明治了。毛喵喵记得那天才开店一会,便来了一位老顾客,点了一盘三明治和一杯咖啡。老顾客是附近服装店的一位老板,习惯性的坐在吧台一侧的位置,刚好可以看到吧台里专注的做三明治的毛喵喵和正在预热机子的店长老邓。
　　“你在做三明治”背后突然响起老板娘的问话,毛喵喵停下手中正在做的三明治转过身来看着吧台外面的老板娘点点头回到:“恩。做一份先放冰柜里。”“那客人的三明治也是你做的”老板娘看了一眼在吃早餐的顾客,又转过头瞟了一眼毛喵喵继续问道。“恩,是的。”毛喵喵点点头继续回到。老板娘听完回答便不悦的问道:“谁教你做三明治了”毛喵喵一脸懵懂的看了一眼老邓“店长啊。”老板娘听闻朝一旁的老邓呵斥到:“谁让你教她做三明治了”店长老邓默默挨骂不语。“做三明治怎么不戴手套谁让你做给客人吃的”老板娘继续转向毛喵喵指责到。“店长没说要戴手套啊。要戴吗”毛喵喵说完很无辜的看向店长老邓。老邓看着毛喵喵先是一副被插刀的样子随即向老板娘认错到:“对不起,对不起,都是我没教好。”“她才来几天啊,你就教她做三明治,还不戴手套做给客人吃!”毛喵喵看着老板娘开足火力猛轰店长立马举手示意到:“7天,我上班有一星期了,我有洗手的,洗干净了。”老邓继续道歉着,吧台下一只手连拉了几下毛喵喵的衣脚,示意别说话。在一旁吃早餐的老顾客频频侧头关注这边的状况,毛喵喵心里默想着客人都还在呢,等客人走了再说行不,但老天没有听到她的祈祷。耳边继续响起训斥声“洗了也不行,把刚做的那些都倒掉!重新戴手套做!”“都倒掉!”毛喵喵一脸惊诧的问到。旁边老顾客也再次闻声看过来。“对,马上倒掉,必须戴手套做给客人吃。”交代完便头也不回的走了。老顾客看着毛喵喵一脸可惜的将冰柜里和完工到一半的三明治倒入垃圾桶后,便起身走了,桌上还有未吃完的一块三明,而那天之后那位老顾客就再没来店里吃早餐了。而客人走了不久之后,老板娘回到B区对着毛喵喵又是一阵长谈,临走时又叮嘱老邓好好带。而对那一番长谈,毛喵喵的理解就是:老板娘严厉训斥了自己一通后,又怕自己伤心所以折回来安慰自己了。店长老邓摇摇头,拍拍毛喵喵的肩膀,以示鼓励也算是自我安慰吧。
　　毛喵喵瞄瞄天花板又看看老板夫妻,一时语塞也不知道怎么说了。“不着急啊,阿喵,想想再说。”老板娘挂着一张温和的笑脸,显然愉悦。大家一副你快说啊,说完我们好早点回家的着急样,老邓和阿力也向着毛喵喵挤挤眼睛以示催促。
　　“额,也没什么想法,就是觉得店里只有咖啡奶茶太单一了······”“恩,很好啊,这就是一个不错的提议啊,公司才起步,大家都多提点自己的想法,有什么好的建议都可以说,尤其是新同事们,咋们一块把公司做大,将来全国开连锁,是要做上市的······”老板随即打断毛喵喵慢吞吞的话自我陶醉一番又道:“你继续。”
　　毛喵喵话到嘴边一时又卡住了,才想到一点头绪就被打断也是难为了那颗转不过弯的脑袋了,振振身子继续说到:“恩,就是太单一了,可以再丰富点,对,就是要丰富起来。”毛喵喵顿了顿接着又说到:“加点蛋糕,套餐什么的,像一份三明治一个人可能吃不完,可以配饮料做些什么套餐。”“恩,我在B区时喝过邓店长自制的果汁饮料,可以多尝试,奶茶品种也要增加才行,价格不要比美食街那家奶茶店高太多,A区位置很有利,环境也好,要到美食街,必过A区,完全可以拦截很多奶茶控。可以送外卖,E区总店比较清静,也有时间,三个区也可以相互配合,周边商铺那么多,把家门口的生意做起来就不错了,做的够充分的话,商业街那边也可以拿下不少办公室一族,还有······”
　　“恩,好,你写个报告出来,到时交给经理。”毛喵喵不缓不急的说着又被老板打断了.
　　“我们没做蛋糕。”经理看着老板说道。
　　“没有蛋糕就先去定,缺什么都先定着,看看效果,以后需要什么都自家做,没有条件就创造条件。”老板一拍大腿站起身来。咖啡店的员工都是一群十几二十岁的年轻人，都比不上老板这等自信和热情。
　　“老板,我不会写报告。”毛喵喵举起手,一脸抗议说到。
　　“怎么不会写,你想的出来怎么会写不出来想到什么写什么,报告,计划书都行。”老板一锤定音,毛喵喵听完扯了扯嘴角。晚上在家也只好乖乖写“感想”了。