《吃货与学霸的相容性》一只横山虎

4、藕夹要炸两次

　　“我现在也走不开，要不晚上在图书馆门口吧。麻烦了，谢谢。”
　　席阑看了一眼短信，晚上？诶，要提前吃晚饭了。再怎么拖，今天这杯子总得给别人送去吧。
　　“行吧，晚上六点，图书馆门口，你打这个电话。”

　　第四种藕夹记得要炸两次
　　结束下午的唯一一节课，方缕小跑着回到家里，麻利的切藕，包肉馅，裹面粉。油锅烧到六成热的时候，将裹好面粉的藕夹依次放到锅里。看到面粉在油锅里膨胀变黄，听着油滴噼里啪啦爆炸开的声音，方缕疲惫的心灵也得到了解脱。
　　“第一轮好了，请各位嘉宾准备第二轮竞赛。”方缕心情一放松就喜欢自言自语，仿佛打开了身体里的某个开关，完全变了一种人格。简单的来说就是——抽风。
　　“好了，第一梯队准备。兵，到！马，到！……”方缕拿着一根筷子，对排列整齐的藕夹们发号施令，点到一个丢下去一个。一来一去，一副象棋被她丢尽了油锅里。
　　“喂……”方缕空出一只手拿出手机，夹在脖子上。
　　“呦，小妞心情不错啊。干嘛呢？”宋言听出了方缕语气中的轻快，好奇是什么事情能让她这么开心。
　　“炸藕夹呢。你早点回来，我做了好多……”
　　“啊，我现在还在学校，辩论赛还没轮到我出场。不知道要搞到多晚，你先吃吧。”
　　听到宋言的话，方缕翻动藕夹的手停了下来，声音也不复刚才那般有力。“我，一个人么？吃不完的呀。”
　　宋言自然注意到了方缕语气的变化，心里默默问候了主办方的十八代祖宗。心疼又愧疚的说：“对不起啊方方，你放心，我回去一定把所有的都消灭了！胖成猪我都把它们都吃下去好不好？”
　　方缕声音变得更小了，“好。你忙吧。”
　　宋言挂断电话后，整个人犹如恶魔附身。连自己的队友都恨不得离她三尺远。隐隐有黑色的火焰在她的周身燃烧。
　　“该死的辩论赛，害我不能吃到方方做的藕夹，害方方伤心！看老娘不撕碎了你们这些杂碎！”

　　方缕沉默的看着仍旧在油锅里欢快的跳着舞的藕夹，自己尝了一个。味道鲜美，面皮酥脆，莲藕自带的清香解了肉馅的腻味。咬在嘴里嘎吱嘎吱响。
　　“很好吃啊。可是我一个人也吃不完呀。”
　　方缕又往嘴里塞了一个，嘟嘟囔囔的说：“凉了就不好吃了。”
　　手机再一次响了起来，方缕拿起来一看。是自己提前设定好的闹钟——五点半，出发去校图书馆拿水杯席阑 183********
　　方缕想了想，还是从橱柜里拿出了保鲜盒。留够了自己吃的分量，将剩下的悉数装进盒子里。拿上钥匙和包出门去了。

　　席阑早早的吃完了晚饭，慢吞吞的向图书馆走去。半道上路过女生宿舍，耽误了几分钟。其实没有人找他，他只是站在楼下，望着楼上某一间房间，像是还在回忆什么。
　　没错，那间宿舍是席阑曾经一度暗恋的对象——秦霜的房间。只不过几次表白都被当事人装傻充愣一样拒绝，最后还给秦霜和她的小竹马送了神助攻。从此，秦霜和小竹马过上了幸福的生活。而席阑，似乎快一年了，还没找到新目标。
　　感伤一番之后，席阑继续向图书馆方向走去。没走几步，手机响了起来。一看，不好，茶杯的主人打来了。诶，一不小心过了时间，已经六点了。
　　席阑一边加速一边接电话，“哎，不好意思啊，你已经到了是么？我正赶过来，你等一下。”
　　席阑说话间来到了图书馆门口。正值晚高峰，图书馆里走进走出，很难找到方缕。不过据说方缕是数学系的，那一定是带着眼睛一脸忧愁的女汉子。席阑眯着眼睛在黑夜里搜寻，突然，肩膀上被人拍了一下。
　　“啊！”席阑大叫一声，定睛一看。面前的女生长发被束成马尾，黑框眼镜几乎遮住半张脸。浑身上下包裹的严严实实，怀里似乎还抱着什么东西，“你是……”
　　“我是方缕。”方缕也打量着席阑。典型的花美男长相，褐色的头发，前额还有几缕碎发。皮肤作为一个男生来说白皙的过分。可能是刚才一路跑过来的关系，面颊上冒着几滴汗珠。“你就是席阑吧，冯栾的数学家教？”
　　“嗯嗯！”席阑把手中的杯子递给方缕，“这个，我不是故意迟到的，我……”
　　“我知道的。你百忙之中还要抽时间吧杯子带给给我，我就很感激了。”方缕打断了席阑的解释，从背包里拿出装有藕夹的保鲜盒，“作为报答，这个请你收下。”
　　席阑不知里面是什么东西，拿过之后闻了闻，“好香啊。这是什么？”
　　“藕夹。” “藕夹！”席阑和方缕异口同声的说。不过一个沉着淡定，一个激动难耐。
　　“你很喜欢吃么？”方缕看到对方没有流露出嫌弃的表情，自己也放松下来。
　　席阑如获至宝，虽然没有看到藕夹的真容，不过光是隔着盒子和外面裹着保温的布，席阑都可以想象是多么美味。“嗯，以前吃过。味道不错。这也是你自己做的？”
　　方缕被席阑的热情带动，脸上不自觉的多了笑容。“嗯。不知道合不合席阑同学你的口味。”
　　“不不不，很合。很合啊！”席阑摇了摇头，嘴角都快咧到了耳朵根，“昨天在冯栾家就已经尝过你做的桂花糖糕了。本来准备今天问你怎么做的，那么和我胃口。”
　　突然被人夸奖让方缕有些不知所错，不过被别人这么夸赞除了数学和学习之外的内容，感觉还不坏。方缕将鬓角的碎发往耳后拢了拢。“那就好了。这盒藕夹你趁热吃吧。我先走了。”
　　方缕正准备往回走，突然被席阑拽住。疑惑的回头。“还有什么事么？”
　　席阑晃了晃手中的饭盒，笑着说：“听起来有不少。我已经吃过晚饭了，一个人估计也吃不了。要不，一起？”
　　可能是想到接下来回家也没事，可能是被席阑的夸赞冲昏了头脑，也可能是因为席阑的笑脸在昏暗的灯光下让人沉醉，方缕鬼使神差的点头，“好。”等到方缕回过神来的时候，自己已经和席阑坐在食堂里了。
　　“哇，你的手艺真的不是盖的诶。想不到你年龄不大，手艺却很纯熟么？”席阑狼吞虎咽的吃着，“你是不是有什么菜谱什么的？”
　　方缕一愣，“没有菜谱。就只是手艺好而已。”
　　“啊，你还真是老实不客气啊。手艺再好也是要有秘诀的吧。喂喂，你有什么秘诀说来听听，绝不外传。”席阑指着盒子里所剩不多的藕夹，附耳过去，“就比如这个藕夹，嗯？”
　　方缕下意识的向后移了移，和席阑保持一定的距离。“如果想要藕夹吃起来脆脆的不油腻，就要记得炸两次。第一次基本将面粉炸熟，第二次就扎里面的馅儿了，那这样多余的油反而会析出……”