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32、第32章 陆氏私厨 ...

  •   第二天一大早,他从醒来开始,就在床边转来转去,嘴里念念有词。

      就这么转悠了一个多小时,到了八点钟,他才小心翼翼地拨通了苏懿的电话。

      “1,2,3……”陆嘉琛在心里默念着那边通电话的声音,心跳似乎也完全和“嘟——嘟——”的声音完全同步了。

      如同往常一样,在五声过后,苏懿接通了。

      “喂?”

      陆嘉琛紧张地清了清嗓子,问道:“苏懿,你今天晚上有空吗?”

      “嗯?你等等。”苏懿那边传来他点击鼠标的声音,过了一会,他回答道,“有时间,怎么了?”

      陆嘉琛回顾了一下自己之前背诵好的台词,说:“没什么,就是想请你来吃顿饭而已。”

      苏懿重复了一下一个字:“‘来’?是去你家?”

      ……这问题怎么跟预想的不一样……

      陆嘉琛强笑道:“对啊,怎么了?”

      苏懿那边又安静了一会,然后说:“好吧,那我下班了之后过去,大概六点半到吧。”

      陆嘉琛悄悄舒了一口气,脸上满是根本就掩饰不住的笑容:“好,我等你。”

      然后,他又嘱咐苏懿,明天来的时候直接拿他手上配的备用钥匙自己开门就行了。因为他到时候可能在厨房里,听不见门铃的声音。

      刚一挂断电话,他就哈哈大笑几声,欢呼着在床上打起滚来。也不顾那上面的几个抱枕是他平时连揉都舍不得揉的,直接就仰身压在上面,嘿嘿嘿傻笑起来。

      第一步成功了!

      在乐够了之后,他就做好非常充分的伪装,戴上帽子和口罩,跑到菜场去买菜去了。

      他并不打算做一次多么奢侈的大餐,邀请别人来自己家做客而已,又不是很盛大的事情,做个充斥着珍馐美馔的饕餮盛宴,会显得有些奇怪。所以,他打算做几道精致又美味的菜就行了。

      当然,量还是要满足的。

      他先是去了附近的一家大型超市,买了一些在菜市场很少见的品种的新鲜蔬菜和香料,接着再去了市场,连价都没有还,直接把他认为最好的食材给买了下来。然后便提着大包小包回了家。

      他先是把买的一整只鸡给处理了,把鸡胸肉给分离了出来,接着就把剩下的部分丢到锅里,开始煮鸡汤。

      因为炖鸡汤还要很长时间,所以他就先把客厅和餐厅收拾了一下。因为他本来就还挺注重卫生的,所以并不用做打扫,只需要稍微整理一下,显得摆设看上去顺眼一点就行了。餐厅自然是重点的关注对象,他照着从网上临时突击学来的收纳法把东西收拾好,还给餐桌铺上了新的桌布。其实他心里有那么一点点想要弄个玻璃花瓶,往里面插上几朵花的。不过转念一想,如果这样他的意图就太过明显了,只好作罢。

      等他弄完了,才发现已经到了下午。他犹豫了一下,干脆连午餐都不吃了,开始专心准备晚饭了。

      他先是用把巧克力和黄油放在小碗里,隔水加热、搅拌,直到完全融化。接着,他往煮沸的巧克力混合物中加入红糖和蛋黄变为酱状。然后,他再把可可粉抹在小蛋糕的模具的内表面上,将巧克力酱倒在模具里,最后把模具放入了冰箱。

      这是他最后用来做焦糖巧克力熔岩蛋糕的材料,因为最好趁热吃,所以他就先把前面的基础做好,到最后直接往蛋糕胚中间注入焦糖,然后放入烤箱就行了。

      做完这个,他就开始做其他的正菜了。

      正菜自然是很花时间的,更何况他为了展现一下自己的厨艺,再加上现在是冬天,他选择的都是工序比较多的,更讲究调味而非食材原味的菜肴。因此,等他忙碌得差不多,每道菜都差不多只剩下最后入锅的步骤时,天已经黑了下来。

      他伸了个懒腰,看了看客厅里的钟。现在六点刚过,算算时间,等他做完的时候,差不多苏懿就到了。

      他给自己控制时间的能力点了赞,要的就是这种“一下班会回家就发现家里就有人为你做好了晚餐”的温馨感。

      于是,等到苏懿打开门走进来的时候,他就听见厨房那边传来陆嘉琛忙碌的声音,同时,还嗅到了一股非常诱人的香味。

      心中的什么东西仿佛融化了一般,他下意识伸手解开了自己的领带,嘴角也不自觉地放松了下来。

      “我来了。”他走到厨房门口,说道。

      穿着围裙的陆嘉琛转身,对着他笑道:“你来的正好,已经做完了。”

      接着,他直接把苏懿赶到了餐桌旁边坐着,然后开始一个个把自己的作品端过来。

      先是苏懿一进门,就闻到的那道菜。他用鸡胸肉和白面包做了鸡肉丸子,和从早上起就开始熬的鸡汤一起,做了一道法式鸡肉丸子汤。汤体因为胡萝卜呈现出的是橙色,鸡肉丸子的金黄色和欧芹的翠绿色更是让这道菜洋溢出一种春天的气息。

      然后是一道豆芽炒五花肉,微辣的口味很开胃;一道酱汁煮牛肉,淡褐色的酱汁中牛肉已经炖得烂烂的,上面窝着一个半熟的鸡蛋,酱汁里面还有藏着白花花的豆腐,让人看了就食指大动。

      甚至连米饭他都花了心思,用买的新鲜鳗鱼做了个金澄澄的、外形美好到让人根本不忍心破坏的鳗鱼蛋包饭。

      虽然有些不伦不类,但这一桌子的中日法三国混搭风的菜,从卖相上来说绝对是可以打满分的。而且,在家里吃又用得着将就什么风格统一?当然是好吃才是王道了!

      苏懿瞠目结舌地看着陆嘉琛端上来的菜,过了半晌,才喃喃说道:“你也不用做这么多吧……”

      陆嘉琛赶忙说:“不要紧的,就算今天吃不完,我留着明天吃也可以。”

      想了想,他又笑着补充道:”其实,要不是你今天来了,我估计又很简单地解决一餐。多亏你今天来了,我才能给自己改善一下伙食。“

      说着,他把围裙解下来,坐到了苏懿的对面。

      反正是在自己家里,而且两人关系也很好,他们也就没有讲究什么“食不语”,边吃边说着话。

      “没想到你厨艺这么好,”苏懿一边吃,一边感叹道,“你怎么会这么多花样的?”

      陆嘉琛的这几个菜不仅仅只是有个样子而已,可以说是做得非常地道,只在调味料的增减上做了点改良而已,色香味俱全。

      听到他这么不吝赞美之辞,陆嘉琛背后的那根尾巴简直都要翘上天了,面上却还只是淡淡地微笑道:“没办法,自己一个人住,当然得想办法照顾好自己了。而且我还挺喜欢琢磨这些东西的。”

      苏懿点了点头,继续埋头吃了起来。

      看着苏懿专注又不停口地吃着自己做的菜,陆嘉琛就算没有动筷子,就已经满足得不得了了。明明都没有喝酒,但他差点就醉了过去。

      所幸苏懿此时没有去看他,不然就会觉得陆嘉琛脸上那慈爱的表情怎么看怎么瘆得慌。

      两人很有默契地没有在这个时候聊工作上的事,而是说了很多平常都不会说起的事情,陆嘉琛也趁机套了不少苏懿的日常喜好,初步的目的已经达到了。

      看苏懿差不多要把蛋包饭吃完了,他说了声:“你先吃。”然后便起身,又去了厨房。

      苏懿看了眼陆嘉琛的那盘只用勺子开了口的蛋包饭,默默地没有作声。

      十几分钟后,在苏懿刚好吃完的时候,陆嘉琛又端了一个盘子出来,上面放着一个巧克力色的蛋糕。

      他把盘子放在苏懿的面前,说着“小心点吃,里面有点烫”,同时用勺子帮他把蛋糕略微分开,里面那滚烫的,看一眼就惹人犯罪的流质焦糖溏心,就这样顺着开口缓缓流了出来。

      陆嘉琛满意地点了点头,这次做的很好,没有失误。

      苏懿惊艳道:“连巧克力熔岩都会做?你还有什么不会的?!”

      陆嘉琛笑着说:“其实我会的甜点不多,也就两三种而已。我会做的菜和我看的那个美食节目教的完全一样,除了那个上面有的,其他的我就只会一些家常菜而已。”

      苏懿小心翼翼地舀了一勺蛋糕,温热的巧克力味蛋糕中包裹着滚烫焦糖的美好感觉,让他忍不住眯了眯眼睛。而陆嘉琛也端了一盘蛋糕,坐在他对面一勺一勺地吃着。

      两个人这么对坐着吃甜品,让陆嘉琛有一种他们在外面约会的幸福感。

      吃完后,苏懿帮陆嘉琛把剩下的残局收拾好。等到清理完毕了,陆嘉琛开口道:“要不要和我一起看下比赛的第六期?我记得当时你没去吧?”

      那一场便是两天两场连录的第一期,比赛的主题是民谣,苏懿因为工作原因并没有去看他的录制。

      苏懿扬了扬眉毛,没有拒绝他的邀请。
note 作者有话说
第32章 第32章

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