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5、五、吴贵做生意 ...

  •   吴贵年龄不小了,这婚事一说定,就赶着下聘、问名、请期等,不到两个月就完婚了。婚前,晴雯从吴贵那拿了五两,又自己添了五两,去求了赖妈妈帮忙,从后街给吴贵找了处房子,这房子不大,一间半,一间做卧室,另外半间做厨房和客堂,就是得和别人共用一个院子,但总算有自己的家了。吴贵和茜雪家里也因此很感谢晴雯。其间,宝玉听了茜雪嫁人之事,却又想起她自幼陪伴之情,便让晴雯拿了十两银子给茜雪添妆。晴雯又从自己得的赏赐里拿了支珠钗,一并给茜雪添妆。其余麝月、秋纹等诸人,也各有添妆。
      婚事热热闹闹的办完了,吴贵也总算在荣国府里安了家。晴雯也总算了了一桩心事。婚后,吴贵因娶了一个美娇娘,倍加疼爱茜雪,而茜雪善解人意,又会持家,两人的日子算不上多好,但也甜甜蜜蜜。不上一年,就有孕在身,安心在家养胎。而吴贵也想开始努力挣钱,但府中人缘关系复杂,他能站住脚,已是不易,又从哪开源呢?晴雯得知后,也开始有了想法。
      晴雯从在宝玉身边也学了不少做胭脂、香粉的方子。此外,在现代时因是单身一人自己开火,手艺也不错,从网上、电视上学做了不少点心方子。可是现在自己不是自由身,也做不了生意啊!吴贵也是如此,这可怎么办啊?
      晴雯有点挠头,但抽空去看表嫂茜雪时,跟她商量了起来:“嫂子,我这里有些点心方子,做出来,可以自己往外卖吗?府里其他人会讲吗?”
      茜雪说:“这倒是可以,府里的家生子不少,不是人人都有差事的,没差事出去求生存,大多是不会管的。而且,府里各个管家、管事,哪个在外面不有家有业的,谁会多嘴,断人财路呢?”
      晴雯想了想,说道:“这倒是实话。嗯!这样吧,嫂子,你和表兄有空时准备一点糯米粉、绿豆粉、玉米粉、红豆、白砂糖、糖桂花等之类原料,我有空时来和你一起做些点心,上街卖卖看。”
      “这样倒也行,也少做点,试试行情,再做。”“对了,嫂子,你满三个月了吗?可以上街卖吗?要不要另外找人啊?”“这个你不用担心,我娘家弟弟扫花现在给宝玉做小厮,你也知道他平常没什么事,到时让他出去卖,就是了。”“嗯,姐姐这个主意不错,宝玉平常也不大出门,到时有事,我让人通知你们就是了。”“好的,那就说好了。”
      晴雯与茜雪商议好,便回去了。又过了几天的一个下午,茜雪让人传信过来,说她有点不会用,请晴雯过去照应一下。晴雯会意,将房中诸事交待给麝月、秋纹等人,便来了后街表兄家里。
      此时,表兄也在家,和兄嫂打了招呼,便一起来到旁边的小厨房。看到自己提醒的材料,吴贵准备的都所挺齐全的。便直接开始做,因值夏季,便先开始做绿豆糕。将绿豆面上锅蒸熟,凉透后筛子筛去外皮,再用勺子压成泥状。此时,再烧火将锅里放上麻油,倒入绿豆泥,放入白沙磄,用小火不停翻炒,做也一个不粘锅的团状,放凉即可。然后做万一个个的小团子,里面填上豆沙馅,放入一旁准备好的月饼模具里压实,再脱模即可。
      吴贵不愧是厨房里的老手,帮忙给晴雯在一边打下手,仔细看了一遍,就会做了。茜雪在一旁也看会了,有不大明白的地方,两人又细细问了晴雯,晴雯仔细讲了下,就让他们上手做,自己在一旁指点。一个下午,两人就都学会了。
      看着时辰不早,晴雯赶紧拎着下午做的绿豆糕,回去了。剩余的绿豆糕也让吴贵送到岳家里,给他们尝尝,顺便和小舅子说一下,往外卖的事。结果他老丈人尝着不错,夏季吃着凉爽、降暑,就说不用往外卖,直接卖给府里,到时给点回扣给管事的就行。吴贵听着也不错,但说就怕府里要不了多少。老丈人说,先试一下,问管事需要多少,到时再定。晚上就直接带着吴贵,拎着绿豆糕,到管事家里去了。管事和老丈人是熟人,而且绿豆糕吃着也不错,就说明天先拿二十块来试试水,看主子喜欢不。另外,每块绿豆糕报价二十文,其中有十文是管事的,吴贵说没问题。
      而晴雯带回去的绿豆糕,正好给宝玉看见,听说是晴雯和茜雪做的,就试着吃了一块,感觉不错,将又让晴雯派人给老太太、太太各送了点去,当然少不了林姑娘的。剩余一些,也散给房中众丫鬟了。次日,晴雯问大家,手艺怎么样,大家笑嘻嘻地都说好。晴雯也放了点心。
      正好,管事采买的二十块绿豆糕送了进来,宝玉房中分了几块,宝玉很是开心,吩咐夏季每天都送几块来。其余如老太太、太太等,也说夏季吃着不错,每天各房都送几块降暑。结果二十块根本不够分的。管事赶紧让吴贵再送点来。吴贵得到消息,趁着下午回家,和茜雪二人又做了二十块,送到府里。管事很满意,便将今天四十块绿豆糕的钱结给他。吴贵笑嘻嘻的将四百文送回家,交给茜雪,刨出成本,赚了三百文。两人稍微讲了两句,吴贵就赶着回大厨房上工了。
      从此,吴贵也就一发不可收拾。每天除了按时上工,都努力做绿豆糕,茜雪也挺着大肚子在一旁帮忙,做点力所能及的事情,有时做的多了,就请小舅子上街卖。后来,晴雯又告诉他如何做凉糕、红豆糕、发糕、枣糕等做法,吴贵也就越发手艺精熟了。各种糕点,信手拈来,还自己发明了杏仁糕、芋头糕等。不知不觉间,就到了茜雪生子的时候,茜雪一举得男。
      吴贵是喜得贵子,生意做的也不错,人逢喜事,越发精神了,府里众人也对他另眼相看。可是看着怀中软软的大胖儿子,心里又起了不少心思。

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