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2、勃良第红酒炖牛肉 ...

  •   料理的天国是建立在广阔无垠的食材大地之上的。
      虽然心中怀有这般广阔的抱负,然而并没什么卵用。
      只能老老实实的去上课。
      不过啊,开学典礼上说的话果然有点过分了吧。
      虽然是为了测试一下这个学校的学生反应,不过在确认了绝大部分的不是什么怪物之外,好像也拉足了仇恨?
      这种时候特别想要一个拉仇恨的血厚T是怎么一回事呢……
      不过没忘记带掌上游戏机和电源真是太明智了,不知道宿舍配不配电视机呢,如果配的话就把家用的那台游戏机带过来。
      啊说起来,老爹什么介绍都没说,就把自己扔到了这个“地方”来学料理。

      ……这可真是亲爹啊。【眼神已死】

      想到这里,忽然间觉得浑身的干劲都被抽走了。
      幸平创真叹了口气,麻花辫也有气无力地垂在身后。
      看了她那副懒洋洋没有干劲的样子,让周围的同班同学觉得更加的讨厌她了。
      开学第一天就口出狂言,上课的时候还一副懒洋洋的没有干劲的样子。
      对于周围的人来说,一定是各种意义上的羞辱。

      然而如果她的青梅竹马在这里的话,一定会拼命的解释:“夫君大人她不是特别针对任何人,她只是觉得所有老师的课都不值得认真去念罢了。”
      啊,这个解释只是青梅竹马的新井小姬个人单方面的“好意”而已。创真曾经从小姬的口中问出过这个对话,立刻就败倒在她对自己无条件偏爱的死逻辑上面了。
      一旦知道这份好意的存在,创真立刻制止了这种错误的行为。
      “我不想解释,完全不需要别人来帮我辩解。”
      但是看小姬感动的表现,创真突然觉得自己可能做错了什么……不过将问题扼杀在萌芽状态是必须要做的事情,所以也只能认为自己做的是正确的事情了。

      而创真在初中三年的上课时间都是一副懒散的没药可救的样子,单纯是因为她在脑子里回忆晚上做的梦里面的内容罢了。
      大脑里不断地重复着自己所看到的内容,梦境中出现的精湛的厨艺和天马行空的料理想法,比起毕业后就基本派不上什么用场的专业课要有用多了。

      如果不是这个梦境的话,根本不知道在百年前的厨师就想到过这么划时代的创意。
      明明那个时代连煤气灶和天然气都没有发明,但是仅仅是用灶台,就能做出让人瞠目结舌的美食。
      在那个时代能做成功的料理为什么在现代无法复原?

      菜式的创新是厨师的本能,但是复原“过去”的料理也是非常有趣的事情。

      而唯一的试吃者就是新井小姬。
      想到自己的青梅竹马的“怪癖”,创真又只能在心中叹了口气。
      除了我以外的事情明明都能做得很好,但是为什么一遇到和我相关的事情就变成了逻辑死的低幼少女呢?

      然后,上课铃响了,接下来就是分组。
      啊,上课要两人一组吗?
      “除了在家政课之外,我还没有在课上做过料理啊……”
      用每天早上四点起床去菜场挑选今日要做的菜品的眼角余光一扫,就能看到班级里还有谁剩下。

      “哟少女,我们正好分在一组啊。”
      自从初中毕业之后,就没见过这种类型的女孩子了啊。
      感觉还……挺可爱的?

      “是、是!”

      对方一副战战兢兢的样子让创真觉得和第一次见到小姬的时候一模一样,不过那都是幼稚园刚入园的时候了。

      这家伙……还真是简单好懂啊。
      “我是幸平创真,请多指教。”

      ‘我知道你是,不用再说了!’
      对方脸上的表情差不多就是这个意思吧。简直太好懂了。

      “是、是的!我是田所惠,请、请多指教。”

      啊,和小姬刚认识的时候也是这个样子啊……治愈系的萌妹子最棒了。
      不过混熟了之后……想到那个“夫君大人”的称呼,就完全笑不起来。
      简直就像是吃自己做的蜂蜜拌鱿鱼须一样难吃到让人笑不起来。
      不过如果是老爹做的草莓酱配鱿鱼须的话,一定是难吃到让人笑出声来的程度吧。

      这么说来,这家伙上次打电话来说会给自己打生活费,在纽约打生活费回来转账费到底要掏多少钱啊?
      真的支撑得了自己在这个学园的开销吗?
      别开玩笑了。
      这家伙可是每个月的财政收入都要精打细算才能不赤字的——
      唉……这就是亲爹啊。

      不过啊,这节课要做法国料理?
      有没有搞错啊……

      “那个……”

      不过看上去像是时钟塔降灵科的一级讲师,最后被未婚妻掰手指的肯尼斯`倒霉蛋`艾尔梅洛伊`阿其波卢德的外国籍老师说要做什么料理来着?

      不过有在黑板上写料理步骤姑且去看看吧。

      “幸平同学应该有做过这道料理吧……”
      ——毕竟是法国料理的基本菜。
      这句话完全能从对方期待的表情里读出来了。
      我没觉得自己有读心术的技能啊。
      顶多做了三年的连续(剧)梦罢了。

      “不,完全没有。”我家可是开定食餐馆的欸,只会做平民才愿意买的便宜好吃便捷的定食而已。
      就像是那个超出教科书范围标准的傲娇大少爷,就死活不愿意说一个“好吃”。
      搞得好像我是逼迫良家妇女的恶霸欸。
      根本就是性别颠倒了好吗?
      简直都不知道槽点从哪儿说起好了。

      对了,那家伙是叫薙切……什么来着?
      啊,不管了。

      去黑板前面仔仔细细的看了一遍流程,心中有数之后,就可以回到自己的料理台前了。
      结果回去的时候发现炉灶上已经开始炖牛肉了。
      嗯,果然那个勃良第什么的,就是炖牛肉而已啦。
      那么长的名字,而且连备注读音的假名都没有!【这是重点】

      但是啊,锅盖怎么开了?

      “啊,田所,你打开了盖子?”
      手上拿着调味料的田所一脸的茫然。

      “不,我没有打开,因为还要炖28分钟……”

      啊,不好!
      揭开锅盖,探头往里面一看,锅内的场景还真是惨不忍睹。
      锅里面的肉上被倒了许多白色的粉末。
      真是的。
      我还以为这只有在电视剧里面才会出现的场景呢。
      比如说凌霸现象啊,下绊子欺负人啊之类的。

      伸手拿了根筷子沾了点这些白色的粉末一尝,啊这简直就像是将半瓶盐都倒进去了。

      这么浪费调味料可是会遭天谴的。

      想到自己小学一年级的时候手忙脚乱的打翻了盐罐就被老爹单方面开了一场“节约美德”的讲谈会——
      真为小学一年级的自己感觉悲剧。
      这个学校没有教这方面的美德吗?

      不,或许总有那么些人那么讨厌吧。

      一旁的田所同学一副快晕倒了的表情。
      啊,真是……可爱。
      和小姬是不同风格的可爱。
      小姬是那种纤细的和风人偶的类型,而田所同学就是让人觉得没办法放下心来的乡村质朴系。
      一言蔽之就是——真可爱啊。

      但是啊,这可真是麻烦了。
      合作者要是一直都这么一副快要昏过去了的表情,接下去的工作就不好开展了。
      .
      .
      幸平创真一把扯下左手上绑着的白布,贴在额头上又在脑后扎紧后,妨碍工作的刘海和碎发全都因为这个举动而消失了。
      在田所惠看来,原本还一副懒洋洋的红发少女突然清醒了过来,然后就精神十足地开了口:“田所,我们在学生之前还是名厨师,所以啊,哪怕还剩下这么点时间,也一定要将料理完成——”
      她自言自语的继续说了下去。
      “田所,我们还剩下多少配菜?”

      “啊,有蘑菇还有大蒜。”

      “调味料拿胡椒、盐和香草料过来。”
      “是!”

      田所慧的性格和小姬差不多,但是比她稍微有点决定性的弱点。
      对自己不自信,但是很容易在态度坚定并且强硬的指挥下做好工作。

      ——很好的帮手。
      但是,这样子在这个学园里是呆不下去的。

      之后,之前在很齐全的调味料柜子里面发现的蜂蜜,就成了决胜的法宝。
      .
      .
      盘子的正中间是主菜的炖牛肉,在牛肉上浇下天衣无缝的酱汁,最后再在盘子的周围点缀上配菜。
      这就完成了。
      在两个小时的时限即将结束之前,幸平创真端起了餐碟。
      “下一组——”
      在给之前一组评了A级的分数后,幸平创真在那位特别像肯尼斯教授的老师的桌前放下了自己小组的“成品”。

      “请慢用。”
      简单来说,创真已经找到了自己在家里的餐馆做菜的自在感。
      反正,只要做出让人满怀幸福的料理——这样就行了。
      不仅仅是好吃而已,要让平常料理的人觉得被幸福填满。
      这样才对得起自己那位梦中师父的教诲啊!

      老师拿起了叉子,轻轻地放在了肉上面就很轻易地被肉自身的弹力弹了开来。

      “我记得,你们一组在中途出了点意外吧,最后是怎么完成的?”

      “在炖煮之前加上了蜂蜜,调味的时候也适当的加了一点。”
      说到这里,创真的大脑里不由自主的想到了一个关于料理的笑话,德国人看到东南亚的食谱料理都要被强迫症逼疯,因为他们完全不能分析做菜时加调料的那些分量“少许”“适当”到底是多少。
      ……做菜都要用到化学用具的死板德国人。
      不过这个笑话还是小姬告诉自己的就是了。

      “原来如此,蜂蜜富含分解蛋白质的蛋白酶。能让肉质在短时间内变软。”所以才在肉质硬的五花肉上涂上蜂蜜。

      “但是你是怎么知道这一点的?”

      啊到了,问答环节。
      不过这种问答环节并不讨厌。

      “以前在家里的时候看到菠萝汁可以让肉质变软,但是整只的菠萝太贵了……我们家的预算可买不了这么贵的水果啊。”
      为了保持店内每个月不出现赤字,创真觉得自己可真是费劲了心思。
      “所以,就想用其他的替代品。试了很多的替代品之后,发现蜂蜜最好用了。”
      所以家里的店生意明明每天都很不错,但是每个月最后都只能勉强保持不出现赤字,也是有自己的一部分原因啦。

      不过最大的原因还是自己那个死鬼老爹。
      ……亲爹都不知道浪费了多少钱在什么神奇的地方上面。
      有时候真想问神奇海螺自己家里的钱到底去填哪儿的无底洞了。

      “好,幸平田所组评为A级。不过——”
      老师笑了起来。
      “我没有权利给你们评定A级以上的级别,这还真是有点遗憾啊。”

      创真听到身后的田所捂着嘴说:“那个不笑的夏佩尔老师居然笑了——”,不过她还是和以前在家里的店里时听到客人的夸奖时给出了一样的答复,“招待不周——”

      摘下头上的白布,重新缠回了左手腕上,最后系上了一个结。
      单手做这种事情已经很熟练了。
      可是一想到明天早上没人给自己编麻花辫了……
      啊果然还是到了宿舍就把头发剪掉吧。

      回头看田所的表情,创真觉得自己一不小心刷了对方的好感度。
      不过怎么看都觉得……嗯,明明和小姬不是一个风格的,但是却一样的很可爱啊。

      “对了,要不要吃我自己做的料理?”
      “啊,是!”
      创真想到自己做的花生酱鱿鱼须,很开心的拿出了被小姬评价为“黑暗料理的魔盒”的食品盒。

      结果人家一看到鱿鱼须的表情立刻就变了。
      但是在创真勉强田所吃下去后,对方一脸绝望的表情让始作俑者忍不住笑了起来。
      “啊,难吃到想要笑得程度了吧!对吧?”

      这个怎么说也能超过老爹的草莓酱鱿鱼须的难吃程度了。
      她特别得意的,笑了起来。
note 作者有话说
第2章 勃良第红酒炖牛肉

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