上一章忘记说了,以前上学的时候在家楼下,有个老太太支了小摊卖丸子。牛肉丸就比大拇指大一点,八个两元,加白胡椒和芹菜末,特别香。
现在老太太不在了,丸子也没了。怀念。
家乡靠海,常吃血蚶。这种东西能接受的人不多,外貌狼犺血腥。喜欢的巨喜欢,不喜欢的巨讨厌。和榴莲差不多。
醉蚶就是将烫过的蚶子拿葱姜蒜加上黄酒等调料入坛子腌泡,想吃的时候拿出来。直接吃也行,或是掰开后在带肉的那瓣上面铺上同样调味过的紫菜虾皮。下酒的好物。
鲎,长得像坦克,生炊不怎么样,肉可以炒葱姜蒜或是加蛋炒,鲎籽炒蛋,很香。虾排……肉比较老硬,做椒盐还行。
继续吃吃吃……
三只光棍顺利会师~