《[食戟之灵]万味》余音在歌唱

82、第八十一味

　　俗话说现在的世道，子承父业是常有的事情，而然决定了一个孩子将来想要做什么的，还是自己的父母。幸平创真和父亲一起生活在属于他们的饭店之中，从他记忆的开始，所有的事情都是在那家定食屋开始的。

　　虞黎天知道幸平执着并且自信，但是从来没有想过，他竟然对厨师这个职业抱着这般不成功，便成仁的精神。

　　“如果连美作昴都无法打败，我做厨师也没有什么意思了，不如干脆的去读个律师，或者成为一家公司的经理，我觉得这也是不错的事情呢。”幸平咬着鸭子腿，看着脸色竟然是从未有过的好的虞黎天，口齿不清的道。

　　美作昴吗？虞黎天爷爷面前的茶杯中重新添了热水，竟然将爷爷激怒到这个地步……不过从幸平转述的话来看，这样的行为，就好像是弟子偷学了师傅的绝技，然后当作了自己的赚了一大笔钱一样的行为吧。

　　美作昴学习了塔克米的技艺，然后将其改变，并且用它博得了胜利。或许在爷爷看来，这已经和欺师灭祖没什么两样了。

　　“那么，你想好做什么了吗？”

　　虞黎天向幸平创真问道，对方也点了点头：“嗯，主题是一道西式主菜，我也和美作昴说过了，要做‘红酒炖牛肉’。”

　　和他说过了？

　　虞黎天不解，皱了皱眉毛：“比赛今天才结束吧，你什么时候找他谈话的？”而且：“竟然直接将要做的菜肴告诉了对方？你也是足够有胜利的自信心啊。可不要忘记了，不做厨师可是你自己亲口说下的。”

　　幸平嗯了一声，将鸭腿咬到只剩下一块骨头：“哇啊，这样整个的吃更加有味道啊，皮酥的仿佛被油炸过一样，肉就像补丁一样，带着不可思议的弹性，却软嫩到仿佛用舌头就能将其压碎一样……”

　　然后看着在一旁好像完全没有听到他评价的虞黎天，叹了一口气，挠挠头发：“还不是他擅自偷了我在极星寮的备用钥匙啊，回到自己的宿舍后看到一个大块头在自己的屋子里让我吓了一跳呢。后来就和他提出食戟啦，哦，反正想到他最后还是会知道我做什么料理，就顺便告诉他了。”

　　说完，幸平创真眯着眼睛，看向虞黎天：“怎么，连你也觉得我不该对他说出这样的话吗？”

　　“呵。”虞黎天冷笑一声：“要是站在我的立场上的话，我会在比赛前将菜谱都一同交给他，然后彻底击垮他。从厨艺到内心，不留丝毫余地的。从以前开始，我就是这么做的。”他顿了顿，笑容加大：“不过，在那之前，我会直接控告他擅闯民宅，先让他好好的体验一下牢狱生活至少两个礼拜再说，要我喝那种人进行什么烹饪比赛，别开那种让人不愉快的玩笑。”

　　幸平创真举着鸭骨头愣了半天，最后咽了咽口水，说：“还是你狠。”

　　虞黎天从他手中拿过鸡骨头，盯着上面半秒，然后扔到了垃圾桶中，走到厨房前，对幸平说道：“美作昴啊，确实让人感到十分的不愉快的做法，我也能多多少少理解你的想法。总之，比赛前你自己加油吧。顺带，托你的福，我这边也有多多少少的收获。”

　　“嗯？什么？”幸平创真还没有说完，虞黎天就走进了厨房，对管家大声道：“送幸平创真回极星寮吧，大晚上的竟然还出来到我这里，你想让大御堂宿管头疼的人再增加一个吗？”

　　幸平创真撇撇嘴，你竟然还有这个自知之明？托你的福，整个极星寮的规矩又增加了不少。

　　站在厨房中的虞黎天没有再去管幸平创真那个家伙，他终于想到了，让自己的莲花鸭再攀登一步的方法。

　　“对了！”本该离开的幸平创真突然开了厨房的门，笑眯眯的探过头说道：“上次那个有透明度的白色酱汁还有吗，那个沾各种肉来吃真的是绝了，还可以用来做沙拉的调味，总之超级好吃呢！”

　　虞黎天转过头，手里拿着菜刀：“幸平创真，从你到这里来之后我就想问你了，你是不是太自由了一点？！”幸平创真干笑了几声，他还以为虞黎天会自上次那样一直大方下去，看来还是有些天真过头了。

　　“我什么都没说！”留下这一句话后，幸平创真就夺门而出。

　　跟在他身后的管家无奈：“少爷，怎么说都是朋友……”

　　“我知道，把这个交给他吧。”虞黎天也走过来，递过去一个透明的罐子，里面装的正是幸平创真刚刚来索要的酱汁。“幸平创真那个人，是给上一分颜色就会开染坊的性格，总得稍稍给点警告这点才不会得意忘形。”

　　管家压住笑声，却压制不住话里的笑意：“我会将这份礼物带给对方的。”

　　两个人都走之后，虞黎天看着眼前工序正惊喜到一半的鸭子，将其从高汤中捞出，加入腌料等候大约半个小时，然后直接放在了烤架上，入了烤箱。烤箱再高温的作用下，鸭皮迅速的焦红，凭借这从烤箱渗出来的香味，虞黎天能够判断出鸭油被烤干的瞬间。

　　按照原本来说，接下来只要切片再入锅烤即可。

　　虞黎天的的确确切了片，而然和之前不同，鸭肉不是仅仅有一小部分附着这鸭皮，而是每块鸭皮都能完美的覆盖住鸭肉。

　　只是这样一来，鸭身上就还会剩下许多无皮肉。

　　虞黎天将已经片好的鸭肉放入烤盘送入了烤箱，将剩下的整只鸭子按在菜板上，右手抬起菜刀，菜板的前方放了一个比较大的盘子。手推刀入鸭肉，收回继续推刀，就好像是在以笔芯为中心在削铅笔一样。

　　不过铅笔只有一根笔直的笔芯，而鸭子的骨头，可不知道刀要比笔芯复杂几倍。

　　管家还没有回来，虞黎天也没有费多少功夫。

　　无皮的鸭肉无需进入烤盘，虞黎天选择的是二次入高汤，第一次入高汤彻底烫熟鸭肉。然后用比较淡的调味进行调味，二次加入高汤直至烤箱中的鸭肉完成，最后将鸭肉捞出，摆盘上桌即可。

　　虞黎天拿着盘子出来的时候，爷爷还没有从餐桌前离开。

　　“爷爷猜到我会断出这盘莲花鸭了吗？”

　　虞黎天将鸭肉放在爷爷面前，笑嘻嘻的问道。虞爷爷看了他一眼：“你可是爷爷带大的，你眼睛一转，爷爷都知道你再打什么鬼主意。跟何况是做菜了，怎么，刚刚幸平创给了你灵感吗？”

　　“不能说是灵感。”

　　虞黎天在对面做了下来：“只能说是，让我多了一个想法吧。”

　　然后选择了他无意中给你带来的想法吗。虞爷爷不再说话，他低头看向盘中的鸭肉，呼出一口气：“真是……不足为道之的美丽啊。”

　　他忍不住惊叹道。

　　一般来说，皮白肉红骨头绿，才是鸭肉该有的形态。而然这盘不同，红白相间的鸭肉交错的摆在盘中，宛如一朵盛开的牡丹，恣意的展现这属于自己的美丽——不，是美味！

　　连气味都还没有传达道鼻腔，大脑便在瞬间做出了判断，不，这已经可以用本能来形容了！本能在告诉自己：这是一道非常美味的菜肴！

　　“爷爷，在美国办理一张流动营业执照以及入境许可，还有找到能够提供食材的地方需要多久？”

　　虞黎天看着爷爷问道，听道小孙子的问话，虞家主停下筷子，毫不犹豫道：“现在。”

　　这是来自于虞家的底蕴，以及他本人年轻是结交四方，还有小天上一次为虞家带来的名望，让他能如此回答。

　　虞黎天拿起了自己的衣服，对爷爷说道：“万味烹饪两名成绩拔尖的学生，三张两个小时后飞往美国的机票以及五天后的返程票。食材的清淡全部在这里，调味由我自己带过去。流动摊上必要的东西……我本来还想一个人来努力的，结果还是要麻烦爷爷了。”

　　虞爷爷接过那张清单，除了材料和要求，还有鸭肉制作的过程，也就是虞家需要公布的菜谱，他笑着说：“说什么傻话呢，虞家，也是小天你的家啊。”

　　是啊。虞黎天笑了笑，转身推门而出，调味已经用掉小半，照这个速度，可能在美国会出现不足，所以一定要向汐见润教授再购买一些。

　　希望自己大半夜找上门，不会给她带来不便。

　　当然，就算真的会不便，虞黎天也不会就这样改变主意。

　　幸平创真在哪怕有美作昴的威胁下，依然睡了个甜美的觉时，厨师界再次动荡起来。引发了这场动荡的本人，已经在夜晚和没有见过面的两名来自万味烹饪总校的学生飞往了异国。

　　得到了消息的厨师，和上一次品尝过对方菜肴味道的人们，也纷纷按照虞家发布的消息赶往了美国。

　　几乎所有人，都在内心期待着，这次，那个年幼的厨师又会带来一种怎么样让人的舌头欢喜的味道呢？亦或者说，那个年幼的厨师，又会带来一种怎么样的奇迹呢？