《楚路空间》红豆奶卷

29、第 29 章 黑暗里，楚

　　黑暗里，楚子航静静地躺在病床上，望着天花板，做他每天睡前的功课，回忆跟那个男人相关的事。开始他想得很多很多，往往要耗费一两个小时，渐渐地他明白这样的回忆太凌乱了，就像抓了一把沙子在手里，总会从指缝里滑走一些，又无法辨认出滑走的沙粒到底是哪些。于是他从所有的事情里远了49件事全部的细节，这样就像手里握着49块编上号的小石头，即使不小心掉落了一块，他也会记得，再把它找回来。就像是富山雅史说的那样，人的记忆终究是块靠不住的硬盘，总会忘记这个忘记那个。这样一遍遍地回忆，把每段回忆都编了号，就像是在破硬盘上给一个老旧的文件夹一个劲儿地做备份。可堪抓住的记忆，就只剩下那么一个文件的东西。

　　门无声地开了，走廊的灯光照出一个狭长的扇形，旋即又被关闭的门切去。柔软的身影走到病床边，老实不客气的坐下，到开保温桶的盖子，把勺子递到楚子航手里。

　　“今天晚了一些。”楚子航说。

　　“师兄你能说话别冒昧不客气行么？”路明非拍拍手，站了起来转过身去。

　　今天的菜式是老北平的特有的奶点小吃，鸳鸯奶卷。

　　奶卷的皮子是用新鲜牛奶调制放在特定容器里烧制结成，奶皮厚约一个指节，软嫩雪白，入口就有浓郁醇厚的奶香味，丝毫都不粘腻。

　　调制的手法相当利落，瞧不出任何生疏之感，丝滑的牛奶在均匀搅拌之后，被灌入容器进行烧制。趁着烧制的空档，鸳鸯奶卷的馅料，一个是山楂馅，另一个是芝麻白糖馅儿。

　　将山楂去皮去核，然后碾碎成酸甜的山楂泥，放入瓷碗中，倒入半勺的桂花蜜搅拌，放到一旁静置。芝麻白糖馅儿也是将芝麻打成蓉，混进猪油，再加入白糖，搅拌均匀。

　　皮揭出来放好，再将奶皮切成一条条长方形的利落小条，逐一卷上山楂馅和芝麻白糖馅儿，动作格外迅速漂亮，鸳鸯奶卷，一边红，一边黑，外边的奶皮腴润如脂，摸一下，简直软乎乎地不行，还有股热气从指尖往上冒，甜香的气味也诱人垂涎欲滴。

　　最后，雪白小巧的奶卷被整齐摆放到瓷盘中。

　　楚子航从瓷盘里拿了一个软乎乎的奶卷，一拿到手里，就觉得，好软，好嫩，仿佛捏着一团云，里面的馅很实，奶香味和馅料香甜的味道混在一块儿，让人口水都快流出来了

　　至于味道……

　　看着楚子航咬了一口之后，感动到哭（雾）的神情就知道了。

　　真正美味的东西总会让人有种幸福的感觉。

　　类似于，活着能够吃到这么好吃的东西实在是太好了。

　　楚子航先咬了一口山楂卷这边，奶皮绵软，入口即化，醇厚的奶香回荡在口腔内，开始的味道比较清淡，但是山楂馅儿清新酸甜的味道很快开始刺激味蕾，搅拌在其中的甜甜的桂花蜜的又是另一层的味道，中和了山楂的酸味。

　　除了好吃……

　　他实在想不出别的什么形容词？！