《我要到古代去开店》水雪冰

6、“上当”酒楼 别忘了结账

　　“李兄，你听说新开的一家酒楼吗？”
　　“噢，当然知道，我还是那里的会员呢！上当上当，你去了才知道是不是上当啊！”
　　“那是不是上当？”
　　“放心，可以大胆走进写着‘上当’招牌的酒楼，上当也是你自己愿意的，所谓周瑜打黄盖一个愿打一个愿挨！”说话人续了杯茶，继续说：“不过，去了你不会后悔的！”
　　“上当酒楼的老板可谓前无古人啊!”顿时，众说纷坛，褒贬的话接踵而来。
　　“呵呵，看来效果不错！”听到外人议论我的酒楼，不管是褒或是贬，我都很开心，广告还是很重要的。不错！当时因为想不到名字，就大胆的取了“上当”两字。记得当时小可还是一直反对，在我强制打压下，小可他们的反对变成了认命，估计现在小可他们要在的话，就该夸奖我的英明了！实际上我不知道的时，我是最后知道酒楼的影响的！
　　看着对面的人儿，一时间丰富的面部表情：惊奇，满意，开心。。。。。刹那间，南宫宇文感到内心深处有一个地方变得很柔软。
　　“雪冰也听说了上当酒楼吗？”正在自我陶醉时，听到南宫的声音。“呃？听说过。嗯。。。。。。”我想起一件事，忙道：“对了，你还没说你叫什么呢？”
　　他笑着看着我，好像知道我的目的。看我等他，他笑着道：“宇文，你就称我宇文好了！”看他一本正经的样子，我到有些不好意思了！
　　吃完东西，刚走出青园，就见小月急匆匆的走过，好像在找什么？！看她边走边看的样子，我想到了一个可能，随即用手捂着脸，躲到南宫宇文的身后。可是，当我再露出头时，“啊。。。呜。。。呜”看到站在面前的小月，真怀疑她是不是有特殊功能？惊吓的尖叫被突来的手捂住，还好没丢人！但是。。。。。。我的脸发烫，刚刚是南宫宇文的手！看着小月暧昧的眼神，我一跺脚，扭头离开了！“老板，老板。。。。。。”我捂着耳朵，自语：“没听见，没听见。。。。。。”
　　我只顾疾步前进，当我发现不对时，已经走出很远了。我扭头发现小月和南宫宇文在后面跟着，还有远远的两座山似的保镖。小月和南宫宇文什么时候这么熟了，聊的几乎忘我！
　　“老板，我刚刚叫你就是想告诉你，我们回去的方向在那边”小月看到我停下来生气，就指着她身后的方向。我无语。。。。。。
　　意外的相识，并没想再次相见，然而看到站在“上当”酒楼大厅的三人组，我狠狠的瞪了小月一眼。小月做了个鬼脸，转身跑了出去。左右看看竟然没看到小可，这是的他应该在这里呀！
　　“雪冰，果真是“上当”酒楼的老板呢！”我无奈的笑了，来的都是客，我只能微笑迎来。
　　“南宫兄，请！”我把他迎到二楼的雅间，然后端出自制的果饮放到他的面前。他看着面前红的像血的西红柿汁，没有一丝不确定的端起，优雅的品尝。第一次来到“上当”酒楼的人，都是先抱着试试的心态的，在从不确定到新奇再到喜欢。南宫是第一次来，却如此的平静，还真是少见。
　　“怎么?南宫兄不疑惑吗？”我是藏不住心事的，疑惑就直接问，管你是怎么想的。
　　“雪冰，真是率直。”他似笑非笑道：“我相信雪冰！”他泰然自若端起西红柿汁，向我举了举，慢慢的品着。
　　“南宫兄，你。。。。。。”
　　“宇文”
　　“什么？”
　　“我称你雪冰，雪冰是否应不再称在下的姓氏，就叫我宇文？”南宫宇文认真的说道。
　　本想和他划开距离的，被他如此一说，我若推脱，到显得我小家子气了。“宇文，嗯。。。。。。我只是想告诉你，这个雅间的消费不低，不过对宇文来说是不高的!”我眨眨眼睛，特无辜特无辜的说着想整人的点子，又道：“既然是宇文我当然按会员价了，不过，宇文是第一次来这里，就有我这个老板来为宇文选菜，可好？”
　　“有雪冰来介绍菜色是最好不过了，宇文在这里就先谢过雪冰了！”看着她狡黠的眼眸，南宫宇文知道这次要被宰了！但他并不想打乱什么！
　　这人还真是“不到黄河不死心”啊！算了，当还他一个人情吧！我下了楼来，却发现小可还没回来。这个小账房先生有这么忙吗?在我这里的员工只要做好分内的事，他们的时间都有他们自己分配，我不加干涉。
　　当我端着四菜一汤进来时，发现房里的两座山不见了。“让你久等了，这是我亲手做的几个小菜，虽然看似简单，费了不少功夫呢！”我先开口，省的收费时，他说我黑他的钱！
　　“雪冰的手艺真是不错呢！能不能给我介绍一下呢！”他特有兴趣的看着我。这个家伙不是不相信是我做的吧！
　　“这个盅里是凉瓜鱼翅牛肉，主料是苦瓜、虾泥、鱼翅、牛肉和老汤，配料是上好的老汤、盐、淀粉、精制油、葱、姜、蒜。”我停下来，把凉瓜鱼翅牛肉端到他面前，然后微笑的看着他拿起筷子品尝着，我接着说：“首先，将苦瓜刮去皮，切成段去籽焯水，酿入虾胶并镶上鱼翅，上屉蒸熟装盘。接着将牛肉上浆腌制，入油锅滑熟，锅内留底油，下入葱蒜炝锅，下牛肉，翻炒出锅。最后把芡汁浇在苦瓜上，把在盘边，把炒好的牛肉放在苦瓜中间就好了。”
　　“这道凉瓜鱼翅牛肉滑嫩清雅，清香爽口，很是美味！”他的声音低沉，评语也很到位，让我兴致勃勃的介绍另外几个菜：
　　一个是改进后的火焰博饼，这个看似简单，却是最麻烦的，因为没有香草冰淇淋，我只拿了碎冰代替，香橙换成了橘子，在加了一点酒。可能在味道上会差了些，不过以前没吃过法式火焰薄饼的味道，所以我蒙混过关!
　　一个是红烩牛肉，和传统的做法有点不同的时加入了番茄酱，所以味道也有不同。
　　还有一个是千丝万缕，这是一道全素菜，主料是大白菜丝，红萝卜，冬菇，榨菜丝。
　　最后是鲜贝蒸豆腐，首先豆腐切成长方形小块,用开水烫一下,浸入淡盐水中入味.鲜贝洗净,沥干水分,用盐,料酒,淀粉拌和上浆.再者将豆豉蒸熟后,用刀剁碎,在炒锅中用少许油把豆豉,蒜末炒和待用，然后将豆腐块排在盘中,放上鲜贝,撒上豆鼓和蒜沫，入蒸笼蒸一盏茶的时间,取出.最后将炒锅洗干净,滗如汤汁煮沸,加糖,用水淀粉勾成薄芡,浇在豆腐上即成。
　　我介绍完，口渴的要命，真是“人争一口气，佛争一炷香。”呀！停下发现南宫宇文怔怔的看着我，我摸摸脸，应该没沾上灰吧！看见我的动作，南宫宇文才回过神来，说不清的氛围让我莫名，却不知道说什么，只好端起茶杯，这才发现刚刚被我牛饮完了。我的君山银针啊！
　　“呃。。。。。。”真受不了这样的气氛，想说话，却不知道说什么了：“你不再品尝一下，这几道菜吗？”说完真想打自己一嘴巴，声音什么时候变得这么柔了！
　　“哦，是我失态了，只是想不到雪冰这么懂得做菜，有些惊讶！”他回过神来，却没看向我。
　　“呵呵，谢谢夸奖，记得结账，共一百两。”我可不会因为人情而会不收钱的，看到他继续无视我，我又加上一句：“对宇文来说，不贵呦啊！”成功看到他的嘴角抽搐！呵呵呵。。。。。

作者有话说

　　看到这些小菜，大大们流口水了吗?不是假的，雪冰真的会做的！