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8、初次上工 这么想着黎 ...

  •   黎槿弦环顾四周的粉红蝴蝶结无嘴猫(哈喽凯蒂),真是进退两难啊。
      几个女生拉着一个三十左右的女人说说笑笑的,甚是亲密,不时往黎槿弦这儿望。
      女人会意,往黎槿弦这边走来。
      “你是黎槿弦吧?早听说你了,大名鼎鼎呵,我是李仙桃的表姐李灵芝,欢迎你来。”女人眉眼没有跟李仙桃相似的地方,周身的亲和却如出一辙,黎槿弦略有别扭,却觉得暖洋洋的。
      “你好,我……第一次来,之前错过了几次活动……麻烦您了。”说着差点给鞠躬。
      李灵芝一拍他肩膀,笑,“弦子放松,当自己家呐。之前两次我给讲了些烘焙知识,不听不打紧,这次活动主要是实践。玩得开心就好。哈哈!你可长得顶俊秀。”说完扯出一条围裙,“给,系着,准备开始了。”
      “哦、哦!好、好!”
      头一次穿围裙,还是粉色的,黎槿弦说不出的怪,偏偏旁边几个女顾客眼光还时不时地往这边转,悚得他,目不转睛地盯着李灵芝做示范。
      李仙桃这丫头家跟吃的有缘,老爸开饭馆,表姐搞烘焙,偏生生意还不差。虽不是周末,人也不少。不过好在店大,多他们几个姑娘小伙,地盘也够用。
      “烘焙是一门没有门槛的艺术,作为一个爱好,既暖心,也暖胃。(此处借用烘焙大神君之的台词)上节课说到基础工具和材料,这节课我们就来实践一下,烤个戚风蛋糕。大家拿起手中的材料,两人一组,跟我一起做。”
      李灵芝在高台示范,李仙桃在一旁讲解,很是尽心。
      跟黎槿弦分在一组的就是那个顽皮姑娘陈秀。小丫头看着机灵,厨艺却没什么天赋,好多步骤都是黎槿弦套着示范来做的。不过也跟她不专心有关,黎槿弦专心听,她却专心问。
      “弦子弦子,你什么星座的啊?”
      “你皮肤真好!你用护肤品么?你几点睡啊?”
      “听说……你腰只有一尺六,我我我我我可以量量么?”一双爪子就搭上去了,黎槿弦愣愣地,腰上一扣,“啊”地跳起来。
      “蛋碎了?”李灵芝脱下手套走过来。
      陈秀这姑娘是个没胆的,缩到一边去了,黎槿弦支吾半天,终于冒出一句,“您,您帮我看看蛋白打发到位了没有?”
      “不用您,我不大。叫我灵芝姐。”
      拿起蛋盆看看,“嘿!”眼神溜出丝欣喜,“还是个心灵手巧的主儿。仙桃你看看……”
      一旁仙桃点头,“挺好,刚刚好,干性发泡状态,泡沫细腻不消泡。”
      黎槿弦特开心,抿嘴笑笑,“真的吗?”眼神清亮。
      “必须的。待会儿注意翻搬手法,保准烤个漂亮蓬松的蛋糕!”
      两人走远了,陈秀靠过来,也不扯七扯八了,给黎槿弦打下手。接下来黎槿弦看得更仔细了,眼不带眨的。
      等面糊送进烤箱后,才脱了围裙坐一边休息。
      “弦子,你怕痒痒啊?”陈秀不是个消停的主儿。
      黎槿弦有点儿后怕,脖子往后靠了靠,“我怕痒。很怕。”
      “挺敏感的。”陈秀笑得有点渗。
      黎槿弦腿一崩弹起来似的,“我看看蛋糕怎么样了!”
      他有点架不住这姑娘。

      烤箱里的面糊已经膨胀到比模具高了,烤箱里一片橘红色。
      黎槿弦觉着很奇妙,刚才还平整的面糊,转眼间就鼓囔囔地蓬起来了,像一粒种子,开花结果。尤其是这“种子”还是自己种的,黎槿弦好满足。
      出炉晾凉,用橡皮刮刀脱模就可以试吃了。焦黄的表面,一切开,便是绵密的组织,黄澄澄的,活像海绵,轻按下去,还会慢慢弹起来。漂亮的蛋糕!黎槿弦心里都是惊叹。
      陈秀啊呜了一大口,满脸享受,“真不错!”又啊呜一大口,“很不错!”
      黎槿弦小小咬下一个角,闭上眼睛,感受最原始的蛋香,轻盈的口感,质朴的味道,不若麻辣霸道,却自有绵软回味。这真是他自己做出来的?
      黎槿弦眼仁儿亮得,像盛了一汪清水。
      李灵芝抿一口玫瑰花茶,“仙桃儿,你这同学,给我种感觉。”
      “姐?说说!”李仙桃挺兴奋。
      “你说什么样的女生才能配得上他?”
      “说不准。”李仙桃抿一口茉莉花茶。

      烤一个戚风蛋糕用不了多久时间,余点儿时间李仙桃变让组员自由活动了。可以出门逛街,也可以在店里逛逛看看书吃点点心,当然这都免费。
      架不住李仙桃的热心,黎槿弦拿了块什么“巴黎歌剧院”,便躲在角落里喝茶翻书了。
      临近黄昏,看着楼下熙熙攘攘的人群,享着独处一角的幽静,还有一缕柔柔的夕阳余晖,捧着香香袅袅的花茶,黎槿弦想起郭荣常说的一句话,也是醉了。
      蛋糕是满满的巧克力味,除了巧克力纯粹的苦涩,似乎还有其他的香醇,黎槿弦品不出来,却也停不下口,小口小口地尝着,手指不忘翻页,眼睛停留在一幅幅精美的甜点图片上。
      这是一本堪称入门的烘焙书籍,Pierre Herme的《写给你的法式点心书》。说是入门,是里边点心做法不复杂,说是堪称,毕竟大厨手笔,里边很多门道。
      这些是李灵芝说给他听的。李灵芝与他对坐,捧着热茶,愈发温和。
      “这些鬼佬口味重,重糖重奶。不一定适合我们亚洲人清淡的胃口,当然有些理念可以借鉴。你喜欢的话我教你?”
      “我?可是我……”不一定适合的。
      “喜欢烘焙么?”
      毫不犹豫地点头。很多年后李灵芝仍然记得,余晖里少年脸上认真的,和热爱的神情,纯粹得令人动容。
      “为啥喜欢?你今天应该是第一次烤蛋糕吧?”
      “嗯。我们那地方小,我很小的时候才第一次吃到奶油蛋糕,那滋味……”黎槿弦眼皮微垂,“我才知道我喜欢吃甜的。”笑得很腼腆。
      “不止吧?”李仙桃也挪了椅子坐过来。
      想了想,“还有做的过程。我觉得拌好的面糊很漂亮。”轻盈蓬亮的面糊,随着橡皮刮刀缓缓落下,像层叠的厚被,“还有看着它们在烤箱里膨胀,我觉得好喜欢!”
      “哈哈!”李灵芝笑声很大,惊了旁边的客人,她毫不以为意,眼神里透着热忱,“做我的关门弟子!我看你骨骼清奇……”
      一串话下来,黎槿弦被绕晕了,闹不明白做蛋糕怎么跟“骨骼清奇”有关了,他没有看过周星驰的《功夫》,自然不晓得。不过听李灵芝的话,是要“重点栽培”他了。黎槿弦自然开心。
      大学,比他想象中的要精彩多了。

      回校的路上,黎槿弦挺不好意思地问,啥时候能上工,李仙桃抓抓头,“就今天吧?”
      “哎?”黎槿弦愣。
      “没事儿~穿个围裙传个菜,小意思!你怕被你们班同学认出来?”
      “这倒不是,可是不用上岗培训么?”黎槿弦不觉得传菜有什么伤自尊的,可他好奇,工作前不是都要上岗培训的么?
      李仙桃不懂怎么跟他解释,只管拍着胸脯说让黎槿弦放心。
      索性宿舍也不让人回了,带了一袋子蛋糕直奔自己家饭馆。
      “爸!我那小同学来上工了爸!”
      喊了半天,没见人,倒是一个大个子撩开帘子走出来了。看样子是收拾桌面。
      李仙桃一把拉过人,“阿齐,我爸呢?”
      “出门了。”人头也没回,要不是只有他们俩人,黎槿弦真以为他跟空气说话。
      “刚好,我收钱去了。真不让人省心的,阿齐,我带弦子过来传菜了,你多教教他。弦子,有不懂的问阿齐,他不爱说话,人挺好的。”交代完了便撂下俩人跑前台去了。
      黎槿弦拎着两盒今天刚烤的戚风蛋糕,颇不知所措。阿齐个子大,但手脚轻快麻利,前后转一圈,捧着脏盘子到后厨去了。
      黎槿弦赶紧挺身追了进去。
      厨房里不如想象中的热火朝天,除了阿齐还有两个厨师,头也没抬,自顾颠勺。
      “阿齐你好,上次谢谢你啊!这个……给。”踌躇着递过去一袋蛋糕,阿齐就这么……穿过去了。正眼都不带个他的,黎槿弦懵了。
      一直以来黎槿弦接触的人都挺友善的,第一次见这么不搭理人的,直接就不知如何反应了。尴尬地收回手,他寻思难道阿齐对他有意见?可念头一转,又觉得不是,上次他受伤人家还挺照顾的,看来仙桃学姐说他不爱说话是很有道理的。有些人面冷心热,比如他们村东头的黄家小子。
      这么想着黎槿弦也就释怀了,放下蛋糕追上去,“阿齐,围裙有么?”他见厨房的人都穿着围裙,传菜的也要把?
      “门后。”个子大,音也厚重,黎槿弦挠挠耳朵,阿齐声音其实挺好听的。
      简单收拾了会儿,黎槿弦就仓促上工了。
      能考上b师大的脑子都不差,熟溜了之后黎槿弦记菜,端菜,就一点问题都没有了。唯一奇怪的是总是有人举着手机朝他这个地方“咔嚓咔嚓”的,也不知是什么情况。
      黎槿弦还不知道,智能手机可以照相。他更不知道,今晚的校园贴吧乃至b市的论坛会掀起一阵小风波。
note 作者有话说
第8章 初次上工

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