7、辣 ...
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“大爷，那九种药草的种子我都收到了，其中有几种店家说长成较慢，给了我根茎。您给看看……”薛宛说着把手上的几包种子和块茎都递给村医大爷，又拿出包好的各二两药材，道，“这些是那九种药材的成药，您拿去用。”
村医拿起那些种子块茎，看了看，又闻了闻，点了点头——这就是没什么问题了。又拿过那几包成药，每个都闻了闻味道，挑出其中一包拆开，里面是些圆圆扁扁的果子。薛宛觉得有趣，就拿起一颗仔细瞧。这果子只有半个指节大，像涂了油似的红得发亮，里面像是空的，捏一捏软软扁扁的，看起来颇为可爱。薛宛转头问村医道：“这是什么药？用来治什么的？”
“赤辛，味辛辣，性温，有散寒燥湿，发汗之功效。”村医捏起一枚赤辛破开成两半，里面是白色泛黄略扁平的小颗粒，“这里面就是它的种子，其实你不必再多买种子的。赤辛当年种下当年结果，极好养活，只是结果不多，一株上面多则四五少则全无，产量不高却很常用，所以价格不低。”
村医说了许多，薛宛却没有听进去多少，在见到那些白色种子的时候，薛宛就惊住了。因为他想起来了——这不就是现代辣椒的变异品种吗！来到这里后薛宛没过多久就注意到，这里的人们虽然也好美食，饮食文化也发展得十分好，但却不够完备，很多调味料都还没有，比如辣椒和花椒等。这让薛宛很是遗憾，要知道辣味的美食绝对是美食界大佬，对很多人来说少了辣味的人生简直是不完整的人生，尤其薛宛这样的嗜辣之人。原本以为是因为辣椒不在中原产出，现在还未传入，可如今他竟然发现了辣椒，且辣椒用于烹调还没有被人发现！这让他如何能不欣喜若狂！
回过神来的薛宛努力让自己平静下来，却控制不住脸上的笑意，让他表情颇为怪异。薛宛浑不自知，对村医道：“大爷，时候不早了，这些东西我先拿回去种种看，以后药苗长出，还少不得要多麻烦您。现下我就先告辞了。”村医大爷见他面色古怪，虽有疑惑，也不好开口，就点头允他先回去了。
薛宛手上提着九包种子回了家，心里却已然下定决心只种赤辛了，只是现在还不敢大肆种植，别人若是问起，他也不知如何回答，更何况还要先确定这里的人是否接受辣味美食。
一进家门，薛宛便看见阿瑜正守着五只鸡仔给它们喂食。薛宛正要说他用米粒喂鸡太过浪费，阿瑜就先声夺人地问他：“你什么时候给小鸡做窝？”薛宛先是一愣，然后就笑开了：“你别心急，这事不忙，你看小鸡们在背篓里住得也挺好嘛。”
阿瑜面色不改袖手起身，道：“随你吧，反正也不用我洗背篓里的鸡粪。”薛宛一听这话忙超背篓里看去，果然，那背篓底已经有好几坨鸡粪了，既臭又恶心。心里面实在不开心，薛宛也不想在阿瑜这里落个下风，便道：“洗就洗吧，洗之前我可得先做点好吃的犒劳一下自己。”阿瑜一听“好吃的”三个字，面上不显，眼睛却亮了三分，又极力克制着自己不露出垂涎激动的表情，薛宛在一边看着得意极了。
他也不多说，转身就往厨房走去。阿瑜看着他的背影，转头瞧了瞧小鸡，思量片刻，决定跟了上去。
薛宛在收拾白菜，见阿瑜进来，笑着神秘而得意地对他说：“我今天要做一样保证你从来没吃过的东西，并且保证一等一地好吃。”阿瑜一下子就不服气道：“你怎么知道我没吃过？我……”他声音忽然低下来：“我也许以前吃过很多东西，只是不记得了。”薛宛心里有些不好受，迟疑着不知道要怎么安慰他：“你……”阿瑜见他这样的表情，自然是猜到他要说什么，便露出很不屑的表情，道：“你这是要做什么？我不过暂时想不起来罢了，你还打算同情可怜我不成？”他这样说话，换了是别人在这，定要气他不识好歹的，可薛宛却不在意，反倒还有些高兴——他这样洒脱，想来不会因失忆而心中郁闷难受了。
薛宛低头一笑，把手里的白菜往阿瑜胸前一放，阿瑜连忙伸手接住，便听见薛宛的声音道：“你把这些白菜拿去洗了，再回来给我削土豆皮。”阿瑜抬头看他，他却已经掉头去打水烧锅了，便什么也没说，拿着白菜洗去了。
薛宛是想做个火锅吃，简单方便而且好吃，容易被没吃过辣的阿瑜接受。就是材料比较有限，没有新鲜的肉类只有腊肉，也没有豆腐什么的，但好在两人都不挑剔，种类虽然少，做得好吃量大些也是一样的。家里基本的调料是有的，香料比较缺可也两三样常备来过节炖肉的，薛宛还找到了以前晒干保存的半坛子香菇，准备做个香菇丸子。
打完好几个喷嚏的阿瑜看新鲜地瞧着薛宛弄出一大锅红亮油香的汤，这种味道虽然从来没闻过但是莫名觉得很香很有食欲。薛宛不告诉他这是什么，他也不心急，反正总要吃到并且知道的。汤滚了以后薛宛加了一些白菜和土豆片进去，就对阿瑜道：“好了，可以拿碗吃饭了。”阿瑜见他要去端灶口的小锅，忙抢在他前面去端小锅，边道：“你去拿碗筷。”那铁锅里是早上没吃完的白粥，放在灶口烧火的时候就能顺便加热，放了这么久小锅正烫手，之前阿瑜见薛宛端过一次怕烫的样子，后来就再也没让他端过。
薛宛也不争什么，高兴地拿了碗筷过来，先舀了两碗粥在旁边凉着，又拿了个碗夹了一个香菇丸子一大片薄腊肉，递给阿瑜，道：“这个叫火锅，一边煮一边吃的，可惜菜不多，以后咱们可以摆上十几种菜围一圈，想吃什么就煮什么，现在却是只有白菜和土豆了。不过咱们两个人，这样吃也足够了。”见阿瑜接过碗去，薛宛又说，“你先咬一口腊肉试试，我加了辛香料，怕你以前没吃过受不住。”阿瑜便小咬了一口，怕不好吃薛宛将腊肉切得极薄，薄薄的腊肉外面是一层薄薄的香辣红油，阿瑜觉得这个味道怪怪的，而且很刺激，但是又觉得很好吃，还想吃更多。
薛宛有些担心了，认真瞧着阿瑜脸上神色，问道：“怎么样？能吃吗？好吃吗？”阿瑜吞下肉，难得对薛宛笑道：“好吃。很奇怪，但是很好吃。”薛宛松了口气，然后就发现：天哪，阿瑜居然笑了！阿瑜还有酒窝！只是酒窝不深，浅浅的一个，以前阿瑜没这么努力自然地笑过所有薛宛一直没见过，但是如今一见却有些激动了，那枚酒窝简直让阿瑜整个人都变了个模样似的闪亮起来。于是他不禁也笑了，道：“阿瑜你笑起来真好看，以后应该多笑笑。”阿瑜被他突然这么直接一夸，有点反应不来，却马上又条件反射地僵硬下脸回道：“我不笑也很好看。”薛宛看他不笑了有点可惜，见他这样的表现又觉得可爱，便只笑道：“是我说错了，你笑不笑都是好看的，虽然笑着更好看，但偶尔笑一笑就足够了，哪能天天笑着给人看呢？”阿瑜耳朵都红了，小声地哼了一声表示赞同，就开始想转移注意力于是吃起菜来。薛宛也就不逗他了，开始认真吃饭。
吃着吃着就又聊起来，薛宛对阿瑜道：“阿瑜，今天我们吃的这个火锅其实是我用一种药材做的，以前都没有人做过。”
“难怪之前在县城经过那么多饭馆我都没闻过这个味道。你用什么药材做的？”
“嗯，赤辛，今天早上我们一起去买的，我见它的味道特别，就想着能不能做成口味独特的菜，没想到真成了。”
“哼……能用药材做出新的菜品，不错，你还有点聪明。”
薛宛有点不好意思地摸了摸鼻子，却不是为受夸奖，而是觉得占用了前人功劳有些羞愧。但现在也不能顾那么多，薛宛对阿瑜道：“我想种这种赤辛，等秋收后去县里开一家小饭馆，你觉得怎么样？”
“嗯，你决定就好。”阿瑜对开饭店这些事并没有什么经验记忆，心里有些无力感，又不想被薛宛看出来，只能这样强作镇定道。
薛宛也当真没看出来，听他这么说，便开始满心计划起来。
作者有话说
第7章 辣
