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9、第八章 采茶 ...

  •   吃过早饭,老妇人说,你们今天先别走了,待会会有人来采茶叶,你们城里的孩子,大概是没怎么见过的吧!的确,这些,晶晶倒是真的没有见过,只是看电视上面,还有文章里有所有提及。随后,晶晶跟着老妇人,去了茶园,只见一行人,已经在茶园里了。一行人中,有一人远远的看见老妇人,并在那里喊了,“老婶子来了啊!”,及至近前。是一身材削瘦,皮肤有些黝黑的中年男子。正咧着嘴笑着。“晶晶,小龙,这个是村长!”老妇人说道。彼此问候自不在话下。经过一番简短的对话,大家算是认识了。之后,老妇人走至正在采茶的人群。打着招呼,闲话家常。

      晶晶和小龙此时交给了村长,村长热心快肠,指引着晶晶和小龙,沿着茶园看着众人采茶,费心的讲解着一些茶的传承。村长说起茶的知识,如数家珍,娓娓道来,晶晶和小龙不觉听的入神。

      “茶随着自然条件的变化也会有有差异,如水份过多,茶质自然较淡;孕育时间较长,接受天地赐予自较豊腴,所以随着不同季节制造的茶,就有了春茶、夏茶、秋茶、冬茶等不同。

      现在正值春季,温度适中,雨量也充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春茶芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,特别是氨基酸及相应的全氮量和多种维生素,不但使春茶滋味鲜活,香气扑鼻,富含各种保健成分。”村长简直是停不下来。趁着间隙的功夫,晶晶问道,“那是不是就是说春茶是最好了咯?”

      “这个到不尽然,一般人自是更喜欢春茶一点,价格也会贵些,但是茶有很多种的,比如乌龙茶就是以夏茶为优,红茶也是。还有其他的很多。”村长继续说道。

      “咦,这边的这个茶叶叫什么?”晶晶问道。

      “这个啊,叫龙尖茶”村长说道。

      “什么?龙井茶?”晶晶和小龙异口同声说道。

      “哈哈!不是的,是龙尖茶!这个可是我们这边独有的,别处是再也找不到的!”村长说道。

      “叔啊,龙尖茶?以前倒是从未听过,只听过什么龙井茶”晶晶疑惑的问道。

      “是啊,龙尖茶的确有很多人没有听说过的,当然更没有那西湖龙井,浙江龙井出名。但是,你们看看这个,色泽如此翠绿,叶质柔软,饱满,内质清香持久,叶底嫩绿匀齐成朵,难道不是好的茶吗?”随后,村长絮絮叨叨说了很多,似是在自言自语。

      “哈哈,看我说了这么多,还是继续给你们讲讲春茶吧!”村长似乎发现了全是自己的独白,停下来,说了这句。

      “春茶,俗称春仔茶或头水茶,可以依照节令分为,早春,晚春,明前,明后,雨前,雨后等等!”村长继续说道。

      晶晶和小龙对茶本来就了解的不多。听着村长讲的这些,也不知道该问些什么。但是心底似乎存有一个疑问,为何会叫龙尖茶?

      村长看着晶晶和小龙,似乎看透了两人的心思。“你们是不是想知道为何会叫龙尖茶?你们是不是觉得,一种茶叶应该代表着一种文化,总会有个传承的开始?”村长问道。

      晶晶和小龙忙点头称是。“这个啊!的确是有一个传说,而且是相当久远。这个茶园啊,其实没有人知道存在了多久。很多祖辈以前,这里就有了这一片茶园。这个古县志上倒是有些记载。这个县志上具体记载了些什么,倒是已经无从考据。经过那段□□,很多已经是毁的七零八落,再无发看见全貌。当年,我有一本家的叔叔,之前是县图书馆藏的管理员。无意翻阅县志。了解到一件跟茶园相关的文字记载。之后,他也查阅了更早之前的县志,再无发现。”

      “这些,也是本家叔,后来回到乡下,无意中,跟我提起的,当时我还少不更事。本家叔人很好,那时候很是疼我,唉,.......”村长陷入了回忆当中,这可急坏了晶晶,小龙。“县志上面到底说了些什么啊?”

      村长回过神来。只是脸上依然沉浸满脸温馨。“这个啊,县志上就是说,这个茶园第一次被人发现,是由于一个闪电的夜晚,当时电闪雷鸣,有人看到远山的一角,也就我们现在所处的这个茶园方向。有道白光从天而降,照亮了这边的整个天空”村长随手比划着。

      “看不出光芒中有什么,也无人敢去瞧一瞧。直到第二天天亮。才有几个大胆的村民,沿着昨晚的光芒出现的角度搜寻,这才在一片高过一人深的草丛中发现了这个茶园。当时茶园没这么大,但是四周被一人多深的草给完全围着。这才让众人一直无有发现。村民踏草进入茶园。茶园里面有屋舍,但已经残破不堪。茶园里长着很多茶树,但却给人很杂乱的感觉。隐藏在这里的这个茶园,就像是个世外桃源。茶树像火一样的绿。回到山下,自此山下,就开始流传起茶园的故事,有很多人说,那晚的茶园方向,似乎天际能看见一条龙,直冲云霄,还似乎看到一白衣仙子。传的嘛,也是越来神奇了。直到有一日。本县一才子,叫什么轩的吧,据说,本可参加科考,乡民都以他是状元之才。只是不知道为什么,他却弃考。而且更想不到还在后面,他不仅弃考,竟然还跑到了这个茶园,从此安家在这里,当然,县志上记载了,他一个人住在这里,孤独终老。当时这个茶园的茶叶被起名叫”麋茶”。”

      “这个县志上的记载,本家叔知道之外,知道的人已经很少了。后来很多资料又被销毁,知道的人就更少了。后来好不容易改革开放了,大家就想着,怎么样去创收,有人就开始做起了茶园的文章。由县政府牵头,组织专家来考察,希望能赋予茶园一个文化内涵,这样嘛,就可以打开销路,哈哈,就是现在电视上说的品牌哈!专家其中之一,就有本家叔在里面。本家叔第一次来到这个茶园,就被茶园的翠绿给吸引了。想到县志上曾经的那段记载,于是跟众人一起提了几个名字。当时龙井茶已经很出名了。县政府或许是是想沾沾龙井茶名声,所以最终敲定了“龙尖茶”,因县志中有记载,有人看见一条龙直冲云霄。”村长说道这里,再无言语。招呼一声晶晶和小龙随便看看,就去了茶园深处,给采茶众人交代些事情。

      “竟然县志上都有石刻上的那个人的记载,难道曾经这些确实发生过吗?”晶晶沉思道。晶晶陷入了迷茫。这时一只五彩的蝴蝶映入了眼帘。蝴蝶翩翩起舞。轻盈而曼妙。一阵风吹来。蝴蝶竟被翻倒了几个跟头,掉在了地上。仔细看去,蝴蝶的翅膀折损了一小角。正挣扎着。晶晶拾起蝴蝶,默默的走到茶园旁边的一丛灌木,将蝴蝶轻柔的放置于灌木之上。等了好一会,蝴蝶再次飞了起来,围着晶晶转了一圈,似有不舍,然后消失在远际的天空。

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