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38、第三十八章 整顿 ...

  •   张宛如穿着一身大红色的长款羽绒服,围了条乳白色的围巾,人虽然瘦了点,可精神很好,杜小小将她上下打量了一番,和一年多前最后一次见她的样子差别很大,那时她双目无神,满面憔悴,而现在,不说红光满面,可一双眼睛却是和记忆中一样神采飞扬。

      杜小小打量张宛如的时候,张宛如也在打量她,这个从开学伊始,就和班里同学没什么交集的女生,她原以为她是个性格内向的,不然,怎么来来去去也只和秦可一人交好?不管是班里还是系里的活动也不参加,这种情况,在大学里可是极少的,若不是。。。。,她是真的没看出来,轻轻的握了下拳,她绽出一个笑脸:“你现在住这呢?”

      杜小小有心想问问她这一年怎么样,可当初两人就没说过两句话,张宛如又是因为那样的原因被开除的,问这个实在是往别人伤口上撒盐,正不知怎么开口,就听张宛如问她是不是住这,她点点头:“现在学校里都没什么人了,我就搬这边住了。”

      两人本就不是有什么交情的,几句话说完,也没了下文,正各自心里尴尬,就听杜小小邀请:“下雪呢,要不去我那坐坐?”

      这次张宛如回应的很快:“不用了,我还有事,下次吧。”

      说是下次,可彼此也知道,这个“下次”指不定就是无期了,说了道别的话,两人各自转身离开。

      张宛如走了几步回头,飞舞的雪花下,女孩的身影很快隐没,刚才她自己也不知道怎么就神使鬼差的开口叫住杜小小,她还记得那人调查的资料,现在垄断全国,远销海外的“美佳”打底裤就是出自她之手,而那时候,她才十八岁,现在全省唯一的精品超市好滋味也是她的手笔,上个月好滋味还在E市开了第一家连锁店,她今年多大?和自己一样,才二十二岁,张宛如在心里喟叹一声,刚才身不由己的喊住她,是羡慕吧?就像以前别人羡慕自己一样,羡慕自己能得老师的看重,羡慕自己在系里如鱼得水长手善舞,可最后呢?张宛如原本平静的脸色变的狰狞起来,最后却落的身败名裂,众叛亲离,她双牙紧咬,一年多前所受的耻辱,早就在心里扎了根,除非连根拔起,不然,她夜夜无法安睡。

      虽然遇到张宛如的事情让杜小小吃了一惊,可很快公司里大大小小的事情,又霸占了她所有的脑细胞。

      好滋味现在有超市两家,专卖店三家,其中一家超市还在外市,虽然说把E市的所有事务都交给了郑芳芳,可杜小小也不能就真的做甩手掌柜,而现在虽然距离过年还有一个多月,可已进入了年货储备阶段,往年省城这边的年货储备都有了经验,今天新增加一个E市连锁店,年货配给方面,众人心里都没什么底,毕竟,省城的GDP可比E市不知道高出了多少,配货自然也没什么可参考的。

      为此,杜小小特意去了趟E市,郑芳芳将自己准备好的订货单拿给她看:“杜总,E市的店现在才开半个多月,日营业额最好的时候才一万冒个头,还不如当初咱们第一家专卖店的生意。”她叹了口气,这些天,她心里一直打鼓,这第一家连锁店不会被开垮了吧?

      “每日动销的商品中,生鲜占比最少,有时候几天才有销售,不过,有机食品和无糖食品的销售量还不错,算是每日营业额的大头,所以,我这订单,就多订了这方面的。”她边说边在订单上指出来,示意杜小小看。

      业绩不好,订单量自然也不多,杜小小迅速浏览了一遍,将订单还给郑芳芳,想起刚才自己进门时看到的情景,一进大门,就看到有两个员工靠在货架上聊天,可能聊到了激动处,两人声音还不小,再往里走,又看到一个员工坐在专门用来展示商品的地台上,而其他员工,竟是一时找不到人影,若她没记错的话,这个店里每个班次上班的员工应该有十人,而现在,她前后才看到三人,还散漫的厉害,她当初在E市露面的少,员工不知道她是大老板,也正是这样,能真实的看出超市管理的漏洞,杜小小看的心里有气,她左右逛了逛,从一处货架上拿了罐口香糖,这类易丢失的商品都是要求员工贴防盗磁条的,而她手里的这罐,很明显什么也没贴,她顺手就将口香糖塞进口袋,而不管是聊天的员工还是休息的员工,竟是没一人注意到,她就揣着这罐口香糖进了郑芳芳的办公室。

      当初装修时,办公室和仓库被分离开,办公室在二楼,仓库在一楼,一进办公室,就看到郑芳芳苦着脸在看订单,她当时也没点破,现在看完了订单,她将口袋里的口香糖拿了出来。

      郑芳芳见她掏出一罐口香糖,初时还不解,等听完杜小小的描述,她的脸先是红,后是白,最后变成了青,员工工作散漫,不但员工有问题,她作为管理人员,也是存在大漏洞,她是跟着杜小小一路走过来的,知道她最在意细节,当初省城的超市,就是因为细节没做到位,才被打假的人钻了空子,而现在,眼前的这一桩又是犯在了这上面,还更严重。

      郑芳芳垂下头,连锁店才开半个多月,竟然被她管理成这个样子,她实在无颜面对信任自己的杜小小。

      见郑芳芳垂头丧气,杜小小没有安慰她,既然坐在这个位子上,就要承担相应的责任,今天,郑芳芳管理上出了问题,若她只是安慰,明天,她就有可能因为疏忽,导致更大的问题出来,最后,还有可能一发不可收拾,所以,她没有开口安慰,只是将手里的口香糖放在了桌子上。

      “超市业绩不好,原因有很多,也许是顾客消费习惯也许是商品构架,但是,员工永远是重要的一环,若今天,我真的只是一个顾客,从走入大门开始,先是工作人员笑脸相迎,紧接着给我介绍商品特性,我相信,即使不怎么想购物,也会因为工作人员的热情,而买上一两件,你说呢?”前世时,杜小小去精品超市购物,一进门,就是超市的“提篮”服务,员工将购物篮直接送到顾客手上,只要是进了超市的顾客,都会接下购物篮,而在顾客购物时,分管各个货架区的员工来回巡视,一旦发现顾客有需要咨询的,立刻走上前来,为顾客解惑,最后,由最后一个接待顾客的员工,将顾客引导至收银台,至此,完成这单交易。

      这些,在好滋味精品超市开业时,她就一点一点的向员工灌输,省城的店,不管是超市还是专卖店做的都不错,没想到,开起来的这第一家连锁店,竟在这方面出了问题。

      郑芳芳越听脸越红,杜小小说的这些,她都知道,她不但知道,当初在省城时,还在晨会上对员工千叮万嘱。

      见郑芳芳的脸红的快成煮虾子了,她顿了顿,将口香糖放进她手里:“你既然知道问题所在,那就去整改,一个星期后,我再来,至于年货订单——”她想了想:“一个星期后,你再给我吧。”她相信,经过整改后,超市一定会焕发出新光彩,业绩改变了,现在的这份订单,自然也就不适用了。

      E市连锁店发生的事情,让杜小小意识到,做连锁超市,自己的欠缺还是太多,不说其它的,公司现在针对超市管理方面,连个明文章程都没有,回到省城,杜小小将自己关进办公室,先是将自己前世时去超市购物时注意到的细节,一一列条,接着,又从网上搜索出不少各大超市的管理培训文件,最后,去芜存菁,整理出一份《好滋味精品超市管理规定》及《好滋味精品超市员工守则》来,东西整理出来了,还得适合自家超市才行,杜小小在让员工传阅了这两本《规定》和《守则》后,在公司里发起了一个“大家来找茬”活动,让员工用自己的眼睛来发现工作中的问题,只要提出一条有效建议并被公司采纳,就奖励五十元现金,一时间,不管是超市还是专卖店的员工,都卯足劲的“找茬”。

      果然,人民群众的眼睛是雪亮的,几十个员工就是几十双眼睛,可比她们这几个管理人员看的多,看的细,交上来的建议差点把建议箱塞满。

      杜小小找了李想、尹会计一起,将这些建议连夜看过,最后从里面挑出十五条切实有效的建议,加入《规定》和《守则》中,形成了有好滋味特色的《规定》和《守则》,而提出建议的员工,也如愿得了每条五十元的奖励,而这条规定也被杜小小写入了《规定》里,自此,好滋味的员工都有了双善于发现问题的眼睛,自然,公司的管理也日趋完善,这都是后话了。

      新《规定》和《守则》一出炉,杜小小就找了广告公司做了KT板,在办公区陈列,同时,也印刷成册,《规定》管理人员人手一本,而《守则》则员工人手一本,日常工作按册执行,否则,该有的处罚也一条都不会少。

      无规矩不成方圆。

      杜小小这一趟E市之行,彻底的给好滋味带来了一番新气象新改变。

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