《随笔》龚*人

1、记忆的冬天

　　记忆得从没有冰箱的童年说起。
　　小时候家里是没有冰箱的，不光自己家里没有，周围的人家也是没有的。确切的说，村里很少有人家会有，那时候冰箱应该很贵，人们也对它没有迫切的需求。因为那时候我们有个真正的冬天，是那种穿着妈妈缝的大花棉裤和大厚棉鞋手指头和脚趾依然会生冻疮的冬天。冬天囤积的白菜放在院子里，盖一床大棉被，可以好好过冬了。哦，我是土生土长的北方姑娘。
　　冷，是真正的，确实的，深刻的，实实在在的冷。原谅我词汇匮乏，描述不出那种冷，只能说那种冷是有生命的，那时候的冬天的确十分鲜活，个性十足。
　　而冬天的童年乐趣，你一定会猜，打雪仗或许许多孩子的记忆都与这个有关。我的不是，有一部分，但不重要，我的冬天乐趣是自己一个人的娱乐王国。
　　那时候家里的碗很大，不像现在的精致小巧，我喜欢那种大碗，尤其以后看某一版的隋唐英雄传，里边的程咬金也是爱用大碗的，好吧，那家伙很能吃，关键是运气也好。我用大碗，那样的话自制冰淇淋份量很足，果然吃货是从小养成的。因为用大碗，所以我运气也不太差。
　　继续制作少女牌冰淇淋，几勺奶粉（是那种几块钱一大袋的，当时的流行品牌），几块苹果，几瓣橘子，当然糖是一定要多放的，食谱就是这个，So easy是吧？然后放在院子里，冻一晚上就可以。
　　重头戏在第二天，各种心花怒放，各种口水直流，冻好的冰淇淋可以开动了，把冰块用勺子敲成几部分，其实并不是那么容易，冻得太坚固了，可能需要拿到屋里等一会，这种好像我种下一颗种子，收获一棵苹果树的感觉，那种鲜明的单纯的快乐，真的只能是曾经拥有了。
　　那个梦里的有质感的冬天，也只能在梦里偶尔叙旧了。