《[美娱]天才新星》米迦乐

18、约吗（修）

　　一个演员所表现出来的演技，是同导演有很大关联的。比如要求非常精细的大卫芬奇之类的导演，传闻他一个镜头能反复拍50条以上，这不是NG，而是针对导演的不同要求，而由演员做出不同的演绎。
　　《终结者外传》投资巨大，试播集有充足的拍摄时间，可以使得导演追求更完美的表演。
　　动作戏的拍摄相当辛苦，其中一条是卡梅隆先把终结者克罗马蒂摔到墙上，然后克罗马蒂又把卡梅隆摔到墙上，撞破墙板；另一条是克罗马蒂将卡梅隆扔出三米远，撞坏了书柜；再一条是两个机器人之间一段长时间的互相殴打。
　　尽管米迦乐擅长揍人和挨揍，对戏也用不着真的实打实的下狠手，高强度的拍摄和反复多条拍下来，身上也免不了出现淤青。她皮肤又白，胳膊上的淤青很是刺眼。
　　文戏也有一些。作为来自未来的类人机器人，卡梅隆菲利普斯在执行程序之外，自然会对救世主以及人类的行为和思维方式感到新奇。导演给她讲戏，教她如何演出一个面部表情欠缺外表天然呆但又有好奇心的机器人。
　　拍戏的空暇时间，欧文约曼非常逗趣的教她威尔士口音。他会说一点法语和德语，作为一个英国演员，他当然演出过莎士比亚。米迦乐很好奇的询问，舞台剧跟电视剧有什么不一样。她没有接受过系统专业的表演训练，基本全凭本能演出。
　　他们打印了莎士比亚舞台剧的剧本，然后用威尔士口音对台词，没念几句米迦乐就笑得要命，偏偏欧文能忍住不笑，还能一脸郑重的说，“你严肃点行不行？”他在剧组待了十天，拍完他的戏份就走了。
　　他们在一起拍戏的时候，米迦乐总是问他，“你还行吗？”搞得他时常尴尬，但她一脸认真，看上去并不像故意使他难堪的。
　　她这么解释，“你知道我的力度不是控制的太好，万一又把你打伤了，约翰逊先生又要扣我薪水。”
　　欧文约曼瞪眼看她：真是会瞎掰。
　　她跟托马斯德科年龄相近，之前就认识，放工之后总是在一起。剧组订的盒饭难吃得让人想哭，米迦乐想了办法弄到厨具，改善伙食，托马斯总来蹭吃的。
　　“我做中餐，你吃的惯吗？”
　　“中餐！棒极了！”托马斯德科一点也不嫌弃，不不，他感激涕淋，只要不让他再吃那些难吃得要命的盒饭就行，何况她做的中餐好吃得让人想想就流口水。
　　但天下哪有免费的午餐，自然免不了签订许多不平等条约。
　　她去城里买了墨西哥产的大米，简单点的话就做番茄焖饭，要是那天拍戏不很累，就做两个炒菜。她的拖车里配有冰箱，他们每周去城里的购物市场买菜，托马斯还慷慨的出借了他的冰箱用来储存菜蔬。
　　她还用带烧烤功能的微波炉做了几次小饼干送人，并分发了一圈她的甜品店的宣传单。位处洛杉矶中国城的“天使甜品”在3月中旬开业，店东是米迦乐、查尔斯陈以及汤姆威斯多姆，3个人每人出资3万美元；查尔斯陈由于有店面入股，占股份40%，米迦乐和汤姆各占30%股份，由查尔斯陈出面注册了公司。
　　托马斯德科20岁，童星出身，还是个创作歌手，他正在准备自己的第一张专辑。同米迦乐带着作业到外景地类似的，他带着吉他。
　　不平等条约之一就是每天晚上他必须在米迦乐的拖车外唱半小时歌，简直神烦。唱了一周之后琳娜海蒂抱怨她这个儿子实在烦死个人，米迦乐这才忍着笑放过他。他给米迦乐写了半首歌，称她是“甜蜜又狠心的海妖”，曲调怪趣，完全不像他日常的创作风格。
　　4月底，《终结者外传》试映集的拍摄工作结束，米迦乐与琳娜海蒂、托马斯德科同机返回洛杉矶，汤姆威斯多姆去接机。
　　琳娜海蒂先一步出关，米迦乐和托马斯德科差不多是最后出来的。
　　他们几乎同时看见了汤姆。
　　“汤姆在那儿——那我先走一步了。周末要是出去玩的话，一定要打电话喊我。”他冲汤姆威斯多姆遥遥一摆手，一溜烟跑走了。
　　他才不要留下来做讨人嫌的电灯泡。
　　而且汤姆的年纪比他大太多了，他都不知要怎么跟他寒暄。
　　在《英雄Heroes》剧组的时候，他就见过汤姆威斯多姆，这个被海顿潘妮蒂尔称为“牙不齐的叔叔”的英国人。他对米迦乐居然会喜欢上年龄比她大那么多的男人感到不可思议——那简直是上上上一代人了。倒不是说他讨厌汤姆威斯多姆，只是作为米迦乐的同龄人，他不太理解她的选择。
　　不过嘛，感情的事儿嘛，谁能说的清楚。

　　汤姆威斯多姆对她的新发色表示惊喜。
　　之前她一直是一头缎子似的乌发，是很漂亮啦，但偶尔换一下颜色也不错。
　　机场大厅里有人给他们拍了照，不知是什么人。汤姆拖着她的行李，她只背着学生气十足的牛皮斜背包，俩人手拉着手出了门。
　　他们有一个多月没见面，期间虽然用Skype聊天来着，到底不是面对面，总有隔阂。米迦乐唧唧喳喳一路同他说着在片场发生的趣事，他心不在焉应和，只想快点到家。
　　一进门他就抱住她，温柔而热情的吻她。她有点瘦了，大概是吃的不好的缘故。她的唇甜甜的，在车上她吃了好几块巧克力杏仁糖，他现在总是在车里常备糖果。
　　过了十几分钟，米迦乐终于能推开他，“我好累。”
　　她脸有点红，头有点晕。
　　他们一起洗了澡。
　　汤姆威斯多姆看着她手臂和背上的淤青，颇心疼，“拍戏这么辛苦，叫替身拍就好了啊。”
　　“还有淤青吗？”她将背对着浴室里的镜子，试图查看。“那个按摩师不好，他的手法不太对。”
　　虽然明明知道做这一行难免会被陌生的异性碰触到身体，汤姆心中还是很不舒服。但他无法表现自己的不痛快，只得闷闷的说，“以后要小心，危险的动作还是让替身做吧。我知道你要强，可是——”
　　“这算什么。”她大大咧咧，“你不知道我小时候我爹教我练武，我有好几年身上就没有断过青紫。”
　　他低头吻在她背上，温柔的说：“我会心疼的。”

　　第二天他们去中国城。
　　“天使甜品”用中英双语做了极招眼的招牌，装潢走可爱风，店内外都摆放着带蕾丝台布的桌椅，除了中式糖水和西式甜点外，还出售奶茶、咖啡、清茶。
　　查尔斯陈正坐在临街的桌边，桌上摆着几款蛋糕、一杯奶茶。
　　见他俩手牵着手走过来，笑着站起来，“大老板来了。”喊了女侍应，“是喝咖啡，还是茶？”
　　“奶茶。”
　　汤姆也跟着要了奶茶。
　　奶茶也有很多种口味可以选择，拿来饮料单，点了芒果爆蛋布丁奶茶。汤姆则要了咖啡奶茶。
　　“我不在的时候，生意怎么样？”米迦乐问。
　　“马马虎虎吧，毕竟刚开店。我印了一些优惠券在街坊派发。”查尔斯陈拿优惠券样单给她看，又问，“要看出入账流水吗？”
　　“给我看每天的收入账就行了。”
　　两个人凑在一起研究了几分钟账本。然后米迦乐对汤姆威斯多姆说，“还行。每天营业额在稳步上升，利润的话粗算也还可以，有35%的毛利。新店做成这样已经算可以，不用担心倒闭了。”
　　汤姆笑了笑，“我不太懂，你说可以就行了。”
　　“下个月就可以开分店，三宝说杰克的店面他也可以拿来给我们用，不过杰克不是太好说话。”
　　“也不要紧啦，我们照付房租给他就是了。他那个店面地点很好，附近都不是很好找店面了。”
　　于是便初步这么定了下来。
　　查尔斯陈又问：“我们宣传了一个多月的周日特别款，就等你回来呢。”
　　“你请的糕点师不能做吗？”她诧异。
　　“人家指名要吃你亲手做的。”
　　“我做的有什么不一样？”她奇怪，“配方已经给了糕点师，她做的比我还好吃，为什么还要我来做？”
　　“三清观的玉璇子指名要我们家做供奉的玉带糕，还要你亲手做道教祭拜的供奉点心。这是三清观给的单子。”
　　三清观供奉的是三清祖师元始天尊（冬至）、灵宝天尊（夏至）、太上老君（二月十五），所以只有三清上师的诞生日需要供奉，还有每年正月初一的元日、正月十五的上元节、七月十五的中元节、十月十五的下元节。
　　米迦乐拿了单子看了，想了一想，“玉璇子倒也不算太狠。答应他吧。”
　　查尔斯陈在单子上潦草的写了几个字，又说：“周日是立夏，我爹叫你过来过节。”
　　“吃什么？”
　　“煮蛋，吃新茶。凌叔叔把今年的新茶寄了来，你的那份也在我家。”
　　“我想吃青团。”她撒娇，“我来美国就没吃过青团了。”
　　“青团是什么？”查尔斯陈也没吃过。
　　“按说是清明吃的，用绿色的草汁做的糯米面糍粑——汤姆没吃过是因为他是生番，你没吃过不应该啊。”
　　“没吃过。”查尔斯陈不记得他有吃过绿色的糯米面糍粑。
　　“中国城有艾草卖吗？”
　　有的，清明节的时候有一点。一个华裔侍应说，中国城有卖袋装的干燥的艾草茶。于是说好了陈家准备艾草，她周日过来做青团。
　　米迦乐又要了一份杨枝甘露，一份鲜果椰汁西米露。
　　“你尝过中国糖水吗？”
　　汤姆说没有。伦敦中国城当然也有糖水卖，但没有这么鲜亮明朗的店面，而且他也不是特别爱吃甜食。
　　“尝尝。”她把鲜果椰汁西米露推过去，“芒果有点奇怪的味道，可能你不太能吃下。这都是美国本地水果。”
　　小巧的中国瓷碗，白底青花，胎薄如纸，配同款花色的底碟和勺子，放在红木托盘里，摆放在蕾丝台布上，有一种奇异的和谐。
　　“这套餐具很好看呢。”米迦乐说，“是从中国专门订购的，我们准备推出会员卡，消费到一定数额就送一套。”她白皙的手指轻巧的捏着勺子，姿态优雅。
　　吃过糖水，他们在中国城到处转了转，买了点菜，买了点昂贵的亚洲水果。在一家水果店里，米迦乐试图让汤姆威斯多姆尝尝榴莲，被断然拒绝了。
　　“你别买这种奇怪的水果啊。”他烦恼的说：“这简直是化学武器。”
　　米迦乐同水果店的伙计都笑得不行。
　　最后她还是买了一整个的榴莲，叫伙计包装好，送去给扎克瑞昆图。

　　周日她一个人去了陈家过节。
　　查尔斯陈惊讶，“你叔叔怎么没来？”
　　“我揍你哦。”米迦乐瞪他，“不就是比我大了那么几岁吗，你们老说他。我都不嫌弃他，你们一个个的不放过。”
　　“他不会比你爹还老吧？”查尔斯陈担忧的问。
　　“你滚蛋好吗？！”
　　两个人打打闹闹的进了客厅。
　　陈太太阿云欢喜的对陈老板挤眉弄眼，“你瞧瞧，三宝还总说不喜欢人家。不喜欢是这样的？我都没见过。”
　　“你个女人家，懂什么？”陈老板见多识广，“就是这么热络，才不可能嫁进来。唉，虽然三宝是我儿子，我也得说，三宝没这福气。”
　　陈太太撇嘴。
　　陈家备了艾草，是那种干燥过的碎叶，用清水泡了半天，放开水里焯一下，捞出来放在榨汁机里加清水打碎，就是艾草汁，然后用艾草汁和了糯米粉与黏米粉，和成绿盈盈的面团，之后就是包馅，绿豆沙、红豆沙、枣泥、椰肉。又蒸了一些面团，待放凉了些趁热包了各色水果馅，又试验了几个巧克力馅的，不过不是太成功。
　　生青团做好之后上笼屉蒸熟，蒸熟后出锅，分开在松花粉、椰蓉里滚了滚，再一个个摆放在蛋糕纸上，装盒。
　　凉青团也如法在松花粉、椰蓉里滚了一滚，摆放、装盒。
　　得亏是陈家厨房够大，才能容得下两拨人。
　　陈太太煮了水煮蛋，在蛋壳上用红笔点了三个吉祥红。
　　查尔斯陈剥了两个水煮蛋，喂米迦乐吃了一个，自己吃了一个。
　　他们尝了几个青团：红豆沙馅是最传统的馅料，一般，没有太大惊喜；绿豆沙也平平；枣泥略甜了一点，不过美国人口感普遍偏甜，应该也不是问题；椰肉的口感新奇；水果馅的也是偏甜；巧克力馅，不要提了好吗。
　　最后两个人一致认为，椰肉馅最好吃。
　　他们一道将装盒的青团送去“天使甜品”，店里已经有人在等了。
　　是陈爷爷的牌搭子中的一个。自从陈爷爷去世，他们也很久没有打八圈。
　　老头带着一个年纪不算太小的男孩子一道等着，男孩子大约18、9岁了，一脸不耐烦，一边玩PSP，一边抖腿，坐没坐相。
　　米迦乐是尊老的好孩子，先跟老头打招呼，并说：“虽然现在吃青团有点晚了，可是很好味呢。我做了好几种馅的，椰肉的不太甜，吴爷爷要不要先尝尝？”唤了侍应拿来盘子叉子，打开盒子取了一只青团，暗青的糕点，微黄的松花粉，放在雪白底色桃花图案的小瓷盘上，光是看着就觉赏心悦目。
　　“不是很黏。”老人一般都不太爱吃黏牙的食物，多半是怕把假牙黏住。年轻人不爱吃黏性大的食物，是觉得清理牙齿很麻烦。所以米迦乐在制作过程中，就减少了糯米粉的比例。
　　老头高兴得不得了，眉开眼笑，“好好好，我都买了。”
　　“爷爷！”那个男孩子皱眉：有必要吗？
　　这个周日特别款贵得离谱，他根本不觉得小小糕点值这么多钱，又土气——什么青团？据说是那个偏远落后的中国的食物，还是用什么草做的？从没见过这么奇怪的食物——更何况爷爷还想全买下。
　　米迦乐不理那男孩子，笑着说：“吴爷爷，这么多人等着买呢。”指了指店里的人。
　　“是啊，老吴，你也太霸道，我们等了一个多月，你可别这样。”
　　“就是咯。你不知吃了多少次我们妹妹做的早点，对不对？妹妹，我们可是等了好几周的。”
　　“妹妹，莫理那老东西，快给我一盒。”
　　咦，这些人怎么都知道她小名叫妹妹？头疼啊。
　　青团一盒6只，他们拿了12盒来，几分钟之内全部售空。
　　在陈家过了一天，又同陈三宝定下了5月、6月的周日特别款的点心类型，下午早早吃过晚饭，查尔斯陈送她回学校。
　　“妹妹，你明天上完课，我去接你。”
　　“接我？去干吗？我拉了好多课，要赶一赶功课的。”
　　“又不差这一会功夫。”他摆手，“再说，我是知道你功课一直很好的，你不要哄我。”
　　“你要约我吗？”她眼睛亮晶晶的，歪着头看着他。
　　“嗯。约吗？”
　　“不约！”