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11、你想抢生意?我来玩创新 ...
程强的馒头铺除了刚开业的时候生意好的忙不过来,后来就没有那么火爆了。程强也不在意,轻松点也好,他乐得悠闲。
只是在顾客渐渐流失的时候,二虎打听到,有个小饭馆在降价卖馒头,两个三文钱,比他们便宜一文。这个饭馆以前生意不是很好,只能勉强维持生计罢了,现在也学着他们卖馒头,虽然味道差了点儿,但价格低一些,生意比以前好多了。
程强本不在意,但架不住二虎在一旁念叨。“好了好了,我知道了。我有办法,你别着急”。
当天,他就带着二虎去买了一些黄豆和红糖,又把钱奶奶家的石磨借来,搬到店里面去了。二虎虽然不知道他强哥要做什么,但是只要强哥出手,一点是不普通的!~(≧▽≦)/~
程强当天就把黄豆泡上了,第二天就让二虎把泡好了的黄豆磨碎,接着用纱布把豆渣分离,加水把生豆浆烧开煮沸。然后舀了一碗,递给二虎。
二虎看着手里的东西,还是小心翼翼的尝了一口,“恩恩,这东西可真好喝!!!”二虎赞不绝口,“要是甜的就更好了”,二虎建议到。“我是打算卖的时候问一下,喝甜的就加糖,不爱甜食的就不用加了,你看如何?”二虎当然没有意见。
当天,他们还推出了红糖馒头,红色白色两种馒头,只要来买了两个馒头就可以免费喝一碗豆浆,只限一天,送完为止。
喝到豆浆的,都对这东西赞不绝口,这可是从来没见到过的东西。没喝到的,只能眼巴巴的羡慕。不过听说以后会每天供应这种东西,还只要一文钱就可以喝一碗,也没什么不满了。那些红糖馒头反响也还挺不错,但是还是有一些人不能接受。吃了这么多年的大白馒头,突然换成红糖,不习惯也是可以理解的。
当然,那家想抢生意的小饭馆,降价吸引顾客的行动失败了。
为了庆祝,程强主动给二虎和梁威做了一些他们一定没吃过的饭菜。一个豆渣鸡蛋饼,颜色金黄,口感松软;一盘素炒豆渣,口感清爽;再来一个豆渣丸子汤,完完全全的豆渣宴,三人吃得不亦乐乎。
附上豆浆的作法:把黄豆放在水中浸泡至泡发呈椭球状,一般为四至八小时,然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎,接着用纱布将豆渣分离,即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开,即可食用。生豆浆必须完全煮沸,不然会拉肚子的,剩下的豆渣也是可以吃的哟。不过现在有豆浆机基本上不用这么麻烦了……
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第11章 你想抢生意?我来玩创新
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