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11、第十章 ...
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“丰盛些!丰盛些!”面对有限的食材云卿几乎想破了脑子。
先是做个粉蒸肉。肉洗净切块,加上盐、佐料、酱油腌制。芋头削去皮切成块。因为肉腌制需要时间,所以先做别的。厨房里瞅了圈,先做了一个简单的清炒山药木耳。
林硕狗鼻子的进来了。
云卿闻到了酒味,忍不住提醒:“少喝点。”
林硕咧嘴一笑,“小爷千杯不醉!”说罢端着菜出去了。
第二个菜,野山菇炒肉。将泡好的野山菇洗干净。油锅炒五花肉,熟的差不多后加上葱花、姜丝、盐、佐料,翻炒出香味后加上野山菇。再加上酱油。熟的差不多时加上蒜末。再翻炒几下就可以出锅了。
林硕又第一时间进来了。“我兄弟说你厨艺好!”
云卿得意的一笑,“那就让他多吃!”
林硕端起菜,“一定捎到!”
云卿微笑着继续做下一个菜:藕夹。
剁碎五花肉调肉馅。肉馅调好估摸了一下时间开始蒸粉蒸肉。没有现成的蒸肉粉只能先各自佐料凑合了。腌好的肉沾一层,放在芋头顶上。放在锅里蒸。
继续做藕夹。调好肉馅调面糊。为了美观调的稍微稀了点,为的是能看到藕孔。藕片中间夹上适量肉馅,沾上面糊,油锅里炸。火候适当,熟了即可。
林硕又进来了。刚要端被云卿制止。
“还没好呢。”云卿加上最后一道工序,用姜丝、蒜末把藕夹又炒了一下,加了加味。
林硕:“可以了?”
云卿:“可以了!帮我切点土豆丝。”
林硕紧口的武生装束,袖子都不用卷,刷刷刷不到一分钟就冒尖一大盘土豆丝。“还需要我做什么?”
云卿:“暂时没有。”
林硕端起盘子,把一个藕夹吹了吹,递到云卿嘴边。云卿咬住后他就端着盘子出去了。
云卿拿住藕夹,嚼了嚼,“味道还凑合。”她往灶头里添了点木柴,又往锅里加了点热水。边做酸辣土豆丝边琢磨下一个菜。
土豆丝好了后林硕又第一时间进来了。
云卿不得不惊讶,“你千里眼吗?”
林硕咧嘴一笑,“顺风耳。”
好大酒味,云卿蹙着眉头退了步,“离我远点!”
林硕神色正经分,“你讨厌酒味?”
云卿:“嗯!”
林硕:“那我多喝点!”
云卿:“你!”
林硕笑吟吟的端着菜出去了。
云卿气恼的哼了声,又往锅里添了点热水,继续下一个菜:金钩白菜。
切几棵白菜心,各竖着切两刀,四片。用热水焯一下,沥干水分。切点蘑菇。烧开油锅,加上葱花、姜丝、蒜末、虾米、香菇,炒香后盛出。然后用泡虾米的水煮白菜,几分钟后加上面粉勾芡。最后浇上虾米香菇汁、淋上香油。OK,完成!
云卿舒了口气。蓦地发现身后有人她吓了一大跳。
嬉皮笑脸的林硕:“真香。”
云卿惊魂甫定,“你就没闻到鲜味吗!”
林硕装模作样的嗅了嗅,“好像是有那么点。”
云卿拧了林硕下方解气些,依旧没好气:“六个菜够吗?”
林硕:“够了。”
云卿:“那最后一个马上好。”
林硕端起金钩白菜,“剩下那个你端出来就行。我们一起吃。”
云卿:“行。”
林硕又闻了闻,“真香!”
云卿哼了声,揭开蒸锅,用筷子戳了戳那盘粉蒸肉。觉得软度差不多了就垫着布巾端了出来。放在托盘里端了出去。
汪祎听见脚步声礼节的起身,看清眼前人后心跳一滞。
“是你!”云卿也没料到林硕所谓的兄弟会是这个人。
林硕笑容灿烂,悠哉的上前接过盘子,调侃云卿,“你认识的人还不少吗!”
(汪祎猛的回过神,不置信的看着云卿。任他怎么都没料到云卿会是兄弟林硕的妻子!)
“那是!”云卿傲娇。
林硕压低声音,“黄掌柜老有财了!”
云卿:“我考虑考虑!”
林硕:“财迷!”
云卿:“我愿意!”
林硕啪的给了云卿一脑嘣。
云卿吃痛,恨的跺脚,“你!”
林硕哈哈一笑,把菜端上石桌,悠哉的享受美食。反正俩人认识,他也用不着引荐。
汪祎瞅见二人互动满心苦涩。
云卿揉着脑门上前,瞅了瞅汪祎一踌躇还是一鞠躬,“哥哥好!”
汪祎心里更酸一分,他强作平和的笑笑,“弟妹厨艺真是令人叹为观止。硕弟娶了你真是福气!”
“你再夸她她尾巴就翘天上去了!”林硕懒洋洋的插话。
云卿悄悄踢了林硕一脚。
林硕蹙眉瞪过去。
云卿得意的瞪回去。瞅见汪祎看自己就掩饰的笑笑,紧挨着林硕坐了。
林硕瞪向云卿,那意思:走开!
云卿嫌恶的瞪了回去,那意思:你以为我愿意靠你坐!
“你们感情真好。”逼自己死心的汪祎笑着打趣。
云卿呵呵笑笑。
“谁跟她感情好!”林硕不屑,胳膊肘碰了碰云卿,“赶紧吃完走人。别在这影响我们兄弟喝酒!”
云卿立马端走林硕爱吃的山药,各种各样的夹进去些,端起来就走。没忘了鄙视的对林硕吐舌头。
林硕瞅着那盘山药,“你!”
云卿得意的晃了晃脑袋,傲娇的走人。
“哼!”林硕不忿的胡乱夹了一大口菜,蹙着眉头不爽的嚼着。
汪祎哈哈大笑,“难得硕弟也有吃瘪的时候!”
林硕没好气,“看到了吧?就个母夜叉!”
汪祎:“母夜叉也有可爱之处吗!”
林硕嗤之以鼻,可爱,虽然真有那么点。
俩人继续喝酒。汪祎借酒消愁,林硕把酒言欢,俩人喝完了汪祎带的,又喝了几坛林硕家里的存货。最后都喝得有点大。
看着天色不早,林硕直接招呼汪祎留宿。“我睡炕你睡床。”似乎觉得不大对,于是改口,“我睡床你睡炕!”
汪祎:“我们剪子包袱锤。输的睡炕!”
“好!”林硕开始出。
几个回合,林硕赢了。
汪祎摇摇晃晃,轻车熟路,“我睡炕去。”
林硕直接从窗翻进了房间。
被俩人吵的好容易睡着的云卿迷迷糊糊的觉得有人,翻身一看是林硕。
警觉的林硕也睁开了眼睛,侧身看到云卿愣了下。
云卿被酒味熏了一下子,因为早晨起得太早时下困倦的厉害,她翻了个身就继续睡了。
林硕酒劲正盛,没地去了,他就翻了个身也睡了。
翌日,汪祎被争吵声吵醒。他听了几句后心情顿时低落分,稍一踌躇还是不辞而别了。
那厢俩人吵得凶。
云卿:“这张床我先睡的!”
林硕底气不是很足,“我睡的时候你不也没反对吗!”
云卿:“那我这衣服怎么回事?”
林硕底气更不足分,“我不也只穿着里衣吗。”
云卿一个枕头砸了过去。
林硕一歪身躲开。
云卿又抄起一个枕头砸了过去。
林硕忙接住。说实在的昨晚做没做什么他现在也不太清楚。
云卿恼火,一床被子抱起来要砸。林硕忙跑过去阻止,“有话好说!别闪着!”
“闪着?”云卿有些迷茫。
林硕声音很低,“万一怀上了呢。”
云卿暴怒,“我里衣穿的好好的怎么可能怀上!”
林硕一想也是。登时轻松不少,底气也就恢复了分。他不紧不慢的开始穿衣。
云卿看着林硕那吊儿郎当目中无人的样就来气!她一脚踹了过去。
林硕轻松抓住,顺势一带,压迫的与云卿对视,坏笑,“怎么,恼我昨晚没做什么?”
“你!”云卿柳眉倒竖。
“火大伤身。”林硕浑不在意的调侃。
云卿伸手要揍人。
林硕不费吹灰之力的抓住,“君子动口不动手。”
云卿:“我才不跟小人客气!”
林硕:“多谢抬举!”
“你!”云卿简直气炸。杏目圆睁。
林硕恶趣味的觉得还蛮可爱的。
云卿抬起另一只脚踹。
林硕一个打滚翻倒床上。
被压在底下的云卿痛苦的蹙起眉头,“沉死了!”
“还发浑吗?”林硕嬉皮笑脸的威胁。
云卿:“是你占我便宜在先!”
林硕一想也是,于是老实的起身,下床弯腰一揖,“我错了!”
云卿低哼了声,心里总算平衡些。
林硕继续穿衣服,“你再睡会儿吧。早饭我热一下昨天的就行。”
云卿火气再消一分。
林硕拎起腰带,边系边道:“还有件事。今天把东厢收拾出来,一会儿后有人来送东西过来。昨天我没来得及上山,明天吧。”
云卿的火气彻底消了。
林硕瞅了眼,看云卿乖乖巧巧的,打趣:“这就感动了?”
云卿没否认。
林硕系好腰带,结论:“你这人就是太容易知足!不过我也挺知足的。”他蹬上靴子就出去了,临别没忘了嘱咐句,“看看我有没有冒犯你,省得要卖的时候发现问题砸手里!”
“你!”云卿简直要气死。
林硕趾高气昂的出去了,神清气爽。哼着小曲去厨房,埋进去的一刹那把脚收了回来,转身去找汪祎做饭。人去房空。他嘟囔句:“这个不仗义的!”
汪祎把随身带着的泥偶送给了一个玩耍的幼童。他将初生的心意扼杀在萌芽里。该做的,能做的,不该做的,不能做的,他有他的界限。