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9、鸡汤与玉米的闪亮登场 ...

  •   回到山洞,茸立马撵着雷森回石床上躺好,然后开始炖鸡汤。由于鸡个头比较大,所以一只陶罐根本放不开,茸就将鸡一劈两半。一部分清炖鸡汤,另一部分加上紫瓜一起炖。虽然鸡肉炖地瓜并不如鸡肉炖土豆常见,但是两者没有冲突,还是可以吃的。而且,这里的紫瓜炖了之后并不十分甜,面糯的口感更为突出,所以茸想着应该不会难吃。
      茸先将鸡肉过水。往陶罐里加了适量水,刚好没过鸡肉,等水煮滚后立马将鸡肉捞出。过水后的鸡肉可以去除血污和腥味,这样炖出的鸡汤更好喝。然后将过了水的鸡肉,和拍松的的姜果一起炖。这里姜不能太多也不能太少。太少了起不到去腥的作用,多了喝汤的时候会有一股姜味。对于喜欢吃的人来说可能更好,但是茸自己并不喜欢吃姜。
      现在没有蘑菇,还是十分遗憾的。小鸡炖蘑菇这道菜可是红遍了大江南北,甚至还有小鸡炖蘑菇的方便面。茸也十分喜欢吃。
      将昨天剩下的最后一点油倒进陶罐里,等油热后将姜片放进去,出了香味后放入鸡肉煸炒,等到鸡肉变色紧致,水分消失的时候,放入切成滚刀块的紫瓜在一起翻炒,等到紫瓜表面变色时,添水没过鸡块,炖到汤汁微收粘稠就可以了。
      因为茸担心一个一个做头一个菜会凉,所以另起了一个火堆。这样柴禾就有点不够了。茸看着两堆火上都炖着的陶罐,打算出去再拾点柴禾。跟雷森说了一声,茸就出了山洞,反正也不走远,天色黑了也没多少关系。
      等到茸拾到了足够的柴禾回来的时候,两道菜都差不多好了。茸分别加了些盐尝了尝味道。他对鸡汤十分有信心,但是鸡肉炖紫瓜调料太少,不知道会不会好吃。
      鸡汤确实十分鲜美,鸡肉炖紫瓜也不错。虽然少了酱油什么的,但是鸡肉细嫩,紫瓜也吸饱了鸡肉的汤汁,肉香中添了点甜,十分和茸的胃口。
      茸跟雷森两个人饱饱的吃了顿晚餐,算是过来这里吃的最丰盛的一顿了。两个人连汤都没有剩下。就是这样,雷森还吃了两个柿果。
      原来之前自己并没有喂饱雷森啊,茸想着。“雷森你吃饱了吗?”
      “恩,吃饱了。”雷森一听茸这么问,就知道他在想什么,又说道“前几天我也饱了,其实兽人四五天不吃东西也没什么,再说我整天躺着,也没什么消耗。”
      茸想了想,也没有钻牛角尖。雷森现在离好也不远了,以后会原来越好。
      “雷森,你看这是什么植物的种子”茸靠在雷森身旁,伸手将自己从鸡窝边拾到的玉米粒低到雷森眼前。
      “这是长须果的果粒,你从哪里捡的?”雷森看了看说道。
      “这个叫长须果呀。就是今天那只鸡的窝里找到的,估计是它吃剩下的。”
      “鸡?你是说咕咕兽吗?那种动物平时很暴躁,对雌性和半兽人来说会造成很大的伤害。但是当它们在孵蛋的时候,就会一动不动。”
      “我说今天我过去的时候它怎么不动呢。”
      “你这次是比较幸运。以后不要这样了。”
      “知道了。那这附近有长须果吗?”
      “这附近有,不过这个季节,长须果都老了。前段时间,还会有雌性和半兽人摘回去煮着吃,不过这种果子就表面一层果粒可以吃,里面的芯子不好吃。”
      “老了还可以磨成面,可以做饼子吃。如果不受潮的话,面很久都不会坏,一个纪年都没有问题。你会不会做石磨?”
      “石磨?你跟我讲一下它的样子,应该差不多能做出来。”
      茸好好地想了想,大致的描述了一下“我记得石磨是上下两块圆石,叠在一起,上面那块石头有小孔,可以将长须果粒从那里放进去。然后有个把手,这样推着上面的石头转着可以把果粒碾碎。”
      “听着差不多,明天找两块石头试试就知道了。我明天带你去找长须果吧。”
      茸想了想,既然雷森可以走路了,那就多活动活动也好。“那你要小心腿哦。”
      “嗯,我知道了。时间也不早了,早些睡吧。”
      “好哒。”茸一边答应着,一边舒舒服服的窝在雷森身边,盖着兽皮被子准备睡觉了。
      第二天早上,吃过烤紫瓜早饭的雷森和茸准备出去找玉米。顺便还带着陶罐、刀和盐。雷森说中午在外面吃,不回来了。
      这次,雷森带着茸并没有沿着茸自己的采集路线走。而是一出山洞就往右走了。考虑到茸,雷森一直挑着平坦好走的路走。
      走了约莫四十来分钟,茸看着前面一片玉米田。大概是野生野长,所以并不规则,但是数量很客观。
      “这里离村子较远,所以很少有雌性和半兽人过来摘。”
      茸走到近前,上面长着的玉米已经有些干了,可以不用晒直接磨面了。
      “茸茸,你先摘着,不要乱走,我四处看看。”
      茸以为雷森是去找石头了,也就没在意。“我知道了,你小心点,”
      茸一只手拿着兽皮袋一只手掰着玉米,十分欢快。走近了茸才发现,这里的玉米杆长得比较粗,玉米的个头也比现代的大。不过这里的东西好像都是大个的。雌性和半兽人的身高也比现代的人高,只是茸本身是个例外。茸本身也有差不多175,也不算矮,但是跟其他人一比,就跟个幼崽似的。好在原主还没有成年,还可以长。现在差不多19岁。这里的人是30岁成年,如果不出意外的话可以活到500岁。不过雌性和半兽人活的时间短点,也要450左右。这里人的青年期和中年期十分长,老年轻只占了十分之一,十分神奇。
      此时茸也十分庆幸是穿在原主身上,要不活不到100岁就去世了不能一直陪着雷森实在是很纠结。
      这里的人分为兽人、雌性和半兽人。兽人很好区分,会变身的就是兽人。雌性虽然叫雌性,但是长得跟现代的男人是一样,半兽人多长着耳朵和尾巴,当然也有长兽纹的。虽然雌性和半兽人长得有所差异,但是两者都可以孕育后代,只是雌性的生育能力强一点而已。
      揉了揉有些发酸的肩膀,茸看着满满两袋子玉米,很是满足。不过雷森怎么还没回来。
      茸从旁边看了一节竹子,打算做两双筷子。这段时间一直跟雷森用那个大勺子喝汤,茸也没想起来做筷子。直到昨天晚上吃鸡肉炖紫瓜的时候才想起来缺双筷子
      一直削断了好几根细竹片,也没有削出一双筷子来,茸表示很无奈。
      这时,雷森回来了。嘴里还叼着一只鸡。
      “你去捕猎了?”茸急忙走上前去看雷森的脚。
      “没事,我腿好的差不多了,而且,逮这种东西不用费劲。这咕咕兽,只要闻到兽人的味道,就会吓得不敢动。不过,这咕咕兽肉对于兽人肉少了点,骨头也多。逮起来也没什么成就感。所以很少有兽人捉。”
      “那你也要多小心。”茸不放心的嘱咐道。
      “知道了,我们去溪边吧,顺便在哪里吃饭。”
      “嗯嗯,好的”
note 作者有话说
第9章 鸡汤与玉米的闪亮登场

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