《万事从头难》墨尛小白

13、陶器出场（2） 茸茸出品

　　茸茸出品的畸形陶器，有的虽然没做成。但是，还别说，真让他做出了些东西。
　　茸做茶壶的时候，一开始没有做成功，做成了一个类似于阿拉丁神灯的那个样子，不过没有盖子。更贴切一点，是喝咖啡时，盛奶的器具。茸又高兴地做了几个。
　　之后想起来放盐的小陶罐，茸又做了几个用来放调料的罐子，之后就停手了。
　　没想到，等茸停下手之后，就被身后数量众多的陶器吓了一跳，没想到自己和雷森做了这么多。这不到一下午的功夫效率实在是高啊。不过，这里面绝大部分都是雷森做的，毕竟雷森是熟练工种。
　　茸去河边把手洗了出来，有点口渴，就继续抱着壳果喝果汁。喝了口发现雷森也是一直没喝东西，就将手里的壳果递给了他。
　　雷森正摆着做出来的陶器，打算先烧一部分已经晾干了的陶器。刚试着摸了几个陶罐,雷森就看见出现在眼前的壳果,一抬头就看见茸端着壳果往自己嘴边凑。雷森笑着喝了一口,然后说道,“你自己喝吧,我不渴。”被雷森的笑容弄的有些害羞的茸下意识的喝了一口果汁,等心情平复下来才发现自己跟雷森用的是一个麦杆,这算不算是介接接吻啊。嘤嘤嘤,好羞涩。
　　茸埋着头害羞了一会,抬头看看雷森在拾柴禾,便又凑上去帮忙。
　　雷森从树林里砍了些竹子，茸就将附近的矮草清理了一大片出来。一是为了垫在陶器部，二是为了防止火势蔓延。这森林防火的意识还是要有的。
　　雷森先将四五个陶器上面用竹子架起来一个火堆的样子，下面垫了些干草，然后烧了起来。又看了看火堆不会倒塌，就坐到了茸的身边。
　　歇了一会，茸看着眼前那条河，“这河深吗？河里是不是有很多鱼啊。”
　　雷森看了看，说道，“河两边靠岸的地方不是很深，但是往里走走会比较深。有鱼估计也在河水较深的地方才有，浅水区只有一些小鱼。不过，夏月来的时候，河中央会开一种花，叶子是圆的，水淋到上面会变成水珠。有些兽人会摘来讨好雌性和半兽人。”雷森想了想，又说道，“你看溪边这些石头，里面会有些硬壳怪，他们夹人很疼的，你要小心。”
　　本来只是想找话题的茸听见硬壳怪瞬间来了兴趣，那会不会是螃蟹啊。“雷森雷森，你能不能让我看看硬壳怪啊？”
　　雷森对于茸的要求当然不会拒绝啦。只见他走到河边，用一根树枝在岩石缝里戳了几下，再把树枝拿出来的时候就看见树枝的末端吊着一直螃蟹，而且还是体积巨大的螃蟹，一只足有两只拳头大。茸瞬间就兴奋了，连忙跑了过去。
　　“这个可以吃啊。就拿他当晚间点心好了。”茸从旁边拽了一小节藤蔓，将螃蟹小心的绑了起来。
　　雷森看着茸对硬壳怪这么感兴趣，就又用树枝钓了起来。两个人一个钓一个绑不一会就弄了六七只。“够了，这个东西是寒性的，不能多吃，也不耐放，就先捉着几只吧。”茸一边说着，一边制止了雷森还要钓下去的动作。
　　把甜水壳果的壳装满水，将螃蟹分别放了进去，好让他们把泥沙吐干净。
　　趁着陶器还在烧着，茸想着这甜水壳果可是好东西，果汁好喝不说，在没有饮料的现在，有个果汁喝那是相当幸福的事情。再说了，壳果的壳可是居家必备啊，有很多用途。
　　趁着茸摘壳果的功夫，茸观察了下四周，这周围除了甜水壳果树之外没大有树木，到是矮草有很多。不过好像都没有什么实用价值。
　　雷森看了看火堆，突然将火堆用潮湿的落叶扑灭了。茸以为陶器烧好了，就像凑上前去看看，结果被雷森制止了。“这陶器还没有烧好。”
　　“你不是把火扑灭了吗？”
　　“只是没有了明火，这是一种烧制方法。在烧制到一半的时候，用森林地上堆积的潮湿的落叶将明火盖灭，烧出来的陶器才能像我之前跟你说的那样结实耐用。”
　　“这样啊。”茸听着点了点头。
　　雷森看着这样一组一组的烧制有些慢，就又在旁边清出了两块地，又搭建了两个火堆，准备一起烧。
　　“咱们今天晚上住在这里吧。这里的陶器今天可能烧不完了。”
　　“可以啊，只是这么急着烧完，你会不会很累啊。”茸有些担心的说道。
　　“没有事情。我们先回去把盐带过来吧，我先把你送回去，再去捕猎。”
　　“你忙活了一下午了，不用捕猎了吧，今天你带回来的哞哞兽还有很多没有吃完。”
　　雷森听了，没多想就同意了。打算回去拿些东西。因为不放心茸自己在这呆着，就带着茸一起回去。等回来的时候，第一批陶器就差不多了。
　　茸跟雷森回去带了些调料和兽皮，刚想把洞里的陶罐带上，结果被雷森制止了“陶罐不用带了，等回去，陶器差不多就烧好了，正好可以试试好不好用。”
　　茸听了之后就把陶罐放下了。
　　回到河边，看着还在烧着的陶器没有出现什么纰漏，茸就将盐加进了放有螃蟹的果壳里，好让他吐沙吐得更干净些。
　　茸看了看带来的东西，打算做牛肉丸子汤，清蒸螃蟹和烤牛腿。
　　因为陶器还要再等一会，茸就打算先将牛腿腌一下，再剁丸子，如今弄好这两个就有锅可以用了。反正今晚要在这露营，也不急。
　　茸先将牛腿上切了些口子，然后用盐、花椒水、姜汁和少量橘子汁腌了起来。
　　接着让雷森去砍了块大块的木板，然后茸将牛颈肉逆着牛的纹理将肉切成小肉丁，因为牛肉不同于猪肉，纤维比较多，所以在截断纤维再剁成肉馅，那样做出来的丸子才会在有弹性的同时不至于塞牙。牛颈部的肉脂肪少，红肉多，用来做丸子很合适。
　　雷森主动接手了剁肉的工作，虽然他并不知道肉切成这样还怎么吃。
　　等肉馅剁好后，茸将它盛在果壳里，然后在里面加入花椒水，盐和姜末。顺着一个方向搅匀后搅打上劲。因为花椒还没有晒干，所以没法磨成粉，只能用花椒水来代替。
　　等肉馅弄好后，雷森突然叫茸过去，“茸茸，过来看，陶器烧好了。”
　　茸一听见陶器烧好了，连忙凑上前去。看着雷森从火堆里往外扒拉陶器。
　　没想到这样烧出来的陶器是黑色的，看着跟家里的陶器也有很大差别，这个黑色的陶器表面很是光滑，颜。色分布比较均匀，比家里的陶器要薄很多要不是雷森事先说这样烧制出来的陶器很结实，茸还真想不到。
　　第一批烧制出来的陶器十分成功，四个都是完好的，没有一个有裂痕。对于第一次烧制陶器的茸来说，结果比预想的好太多了。
　　茸开心的拿了个汤锅，打算用实践验证一下到底好不好用。
　　将牛肩肉切成小块，和敲开的牛骨肉一起，放在汤锅里加水做牛肉丸子的底汤。等将汤里的血沫撇干净之后，茸又在汤里加了花椒和姜片，用来去除异味。
　　雷森将第四批陶器烧上之后，就架起了烤架准备烤牛腿。
　　茸并不打算在饭前吃螃蟹，因为它味道过于鲜美，如果先吃的话可能就不能好好吃饭了。所以茸打算将它作为饭后点心。
　　看了看无论是牛肉汤还是烤牛腿都还需要一段时间，茸就打算在做些烤牛肉串，因为石板没有带来，只能退而求其后。所幸，这附近可以用来做签子的东西有不少。
　　将牛前胸肉用盐、花椒水和姜汁、橘子汁腌渍了一会，就用雷森削好的竹签将它们串了起来。所幸，来的时候带了一个紫瓜，没想到正好派上用场。茸将紫瓜切成片状，然后一块牛肉一块紫瓜串在了一起，交给正在烧烤的雷森。
　　对于经常吃烤肉的兽人来说，茸不得不承认论烤肉技术，自己比雷森差远了。能将肉烤的外焦里嫩，还不至于发柴，内部疏松多汁，茸表示这不是一日的功夫。

作者有话说

　　这是第十三章，慢慢享用。我昨天给亲们回复评论的时候，回复了几个之后就怎么都提交不上，三个时间段都不可以就放弃了。不好意思~~看到有评论，我还是很开心的。