《大山深处树喜家》西安安

9、下大雨下出了怪事 眼看着秋老

　　眼看着秋老虎就要过去了，俗话说秋雨隔条线，一阵秋雨一阵凉。这次的雨特别大，接连下了两天，哗哗的倾盆而下，似乎老天爷发了脾气，要把这山头都给冲塌了才罢休。
　　下雨天干不了活，一家子窝在家里说说话，树喜娘前阵子着实忙活了一阵，这几天歇下来算算看这一季的收获。夏天是收获的季节，山里人水田少，主要还是靠山吃山，俗话不是说留得青山在，不怕没柴烧嘛。自己有一亩水田，今年水稻长势也好，割完稻子把稻穗用长炳的打板打出来，树喜爹负责在家舂米，舂了满满的两大麻袋的米，一家八口今年冬天的口粮是有着落了。
　　家里还有个地窖，地窖里堆着好多地瓜。今年的米糠也留在家里了，板栗大部分都卖了，卖得的钱自己狠狠心抓了一头小猪回来养，家里原来还有一头猪，今年打算把它杀了过冬。又抓了十五只小鸡，十五只小鸭。钱真是好用呀，这样一来自己手里又没有多少钱了，只能等着入冬以后，今年的冬笋和毛竹能卖个好价钱了。
　　树喜娘做着针线，跟孩子们说这青峰山的故事，话说青峰上下面压着一条大蛇，头呢远在七里店，尾巴呢远在八里村，青峰山下面压得是蛇身体。很久以前，有一年村里人在山上挖山洞，挖到一块蛇肉，惊动了这个沉睡的大蛇，大蛇就想翻身，那时候天也是像现在一样下雨下不停，下到后来就发水了，人们就看到一只野鸡在水上面飞，野鸡飞多高水面就有多高，一直下一直下。后来天上就派了龙王下来收水，龙王把水收了之后，就在青峰山上建了一座龙王庙，再次把大蛇镇压住。
　　于是好多年过去了，这个山洞还在山上，只是里面都堵起来了，只剩不算深的一段，里面非常的荫凉，而且从来都没有蚊子，村里胆大的孩子夏天会去山洞里玩。福儿几个是第一次听到这个故事，觉着非常新奇，等天晴了一定让树喜他们带自己去那个山洞看看。看看外面的下雨天，大蛇一直被压在山里面肯定想出来的，满脑子都是大蛇好可怜啊。
　　难得大雨天休息在家，树喜娘决定好好做些菜，这阵子大家都辛苦了。早上树喜爹去门口池塘里收昨天夜里下的鱼篓子，下雨天，鱼都在水里啪啪的欢腾着，大大小小大半篓子的鱼，回来收拾了。一条大的灰鲢鱼，当地人又叫它胖头鱼，最适合烧鱼汤了。锅里放油，切入姜片，两面煎香鱼身，多放些水，放些盐，放些烧酒，其它什么都不用放，灶膛里只留着根大柴慢慢炖，炖到鱼汤乳白，汁浓味鲜，鱼肉非常的鲜嫩，出锅撒些香菜就行。
　　还有一些小鲫鱼，树喜娘决定做辣椒蒸鱼。山里人都能吃辣，家里辣椒都是不缺的，红辣椒剁碎了用盐腌起来放在瓮里，吃一年也是不会坏的。用辣椒把鱼身都涂摸了一遍，淋上油，放在饭锅上蒸就行了，辣椒本身是咸的，不用再放盐，这道菜既有鱼肉的鲜，又有辣椒的辣，鲜辣下饭。
　　自家种的花生也收了小半袋子，花生米剥出来，也不心疼油，炸了一大盆喷香的油炸花生米。花生米要用小火不断翻炒，中途为了入味放小半碗盐水继续炒，收干了之后临出锅再撒上细盐，搅拌均匀，盛出来放在簸箕上放凉，放凉之后就变脆了。
　　看看有三个菜了，树喜娘又转身去拿了七八个鸡蛋，打碎了调入盐，锅里放上水，放上油，倒入鸡蛋液，小火焖制，不一会一碗喷香的焖鸡蛋就出锅了，一块一块的铲出来，撒上香菜碎，顿时香气就弥漫了整个厨房。平日里都是两个鸡蛋一锅汤，今天做焖鸡蛋，孩子们都馋巴巴的看着等吃饭。树喜娘看着下去了小半罐子的油，自己也是笑了笑，孩子们吃的好就行。
　　鱼汤炖得多，拿两个大盆盛了出来，孩子们抢着一人盛了一碗先下了肚，宁保说，“真是鲜的眉毛都要掉了，快看看我的眉毛还在不在？”大家哄笑。树喜爹倒上一杯酒，就着花生米，眯着小酒，这是惬意。热热闹闹的一顿饭吃完，树喜娘又每人分了一小块锅巴，直吃得大家小肚子再也撑不下为止。
　　饭后雨过天晴，大家把家里收拾收拾，大雨把屋顶冲塌了一些，有两个地方在漏雨，用家里的大盆接着雨水，把盆里的水倒掉，树喜娘让树喜上去在漏雨的地方再盖些稻草。
　　树喜去柴房家里扛了梯子，拿了两把干稻草爬上了屋顶，掀开漏雨的地方，把稻草塞进去，一处漏雨的地方在东边的屋子，还有一处在房梁前面，等树喜爬到第二处，掀开原来的茅草，正准备往里铺稻草的时候，突然看到一个亮闪闪的东西晃了一下自己眼睛，树喜又往里扒开了些，就看到在房梁的后面，有一个像石头一样的东西，远远的也看不清。树喜忙下了屋顶跑回家，“娘，咱家房梁上有个东西，不知道是啥？”
　　“房梁上能有什么东西呀，都是些木头啊。”
　　“娘，我刚在屋顶上看见了，真的有东西的，像个石头片一样，白色的，就卡在房梁的柱子上呢，要不你上去看看吧。”
　　“那你把梯子扛回来，我上去看看。”
　　这一看不要紧，差点把半条命都吓出来了。这房梁上怎么会有这种东西呢？

作者有话说

　　亲们喜欢这个大蛇的故事吗，弱弱的求评论啊。
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