《月之狩猎（网王）》jj_冰月

11、讨好之蛋糕 想想,

　　想想,以前看王球王子的同人,那些穿越女主都用美食贿赂王子,和王子门搞好关系的.我不妨效仿一下那些穿越女主好了.
　　我一大早就从床上爬了起来,到厨房做蛋糕给王子们.想想就做双色巧克力蛋糕和朱古力芝士蛋,芝士蛋糕好了,应该够吃了吧,王子们的食量可是很大的!
　　双色巧克力蛋糕
　　材料：

　　*蛋5个,白糖、糖酱(或果酱)各1杯,发粉3/4小匙,面粉1/2杯,盐1/8小匙,巧克力粉3大匙.

　　做法：

　　1.烤箱预热至190摄氏度，烤盘刷一层油，铺上蜡纸。

　　2.蛋黄加1/2杯糖打匀后，再放入面粉、发粉、盐，和匀成面糊。

　　3.蛋白加1/2杯糖，用打蛋器打至蓬松(呈尖峰状态)，分成两半备用。

　　4.取一半的面糊加入蛋白、巧克力粉拌匀；另取一半蛋白加入剩余的面糊中拌匀。

　　5.将双色面糊分别灌入管器内，在烤盘上同时挤出面糊，再加1张蜡纸，轻轻压平，放入烤箱烤15-17分钟。

　　6.取出蛋糕，待完全冷却后倒出，刷上糖酱，卷成长条状、切块。
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　　朱古力芝士蛋糕的制法

　　朱古力清蛋糕材料∶

　　蛋5个，糖75克，面粉60克，朱古力粉(无糖)15克，栗粉25克，鲜奶25克，油/牛油(溶液)25克。

　　芝士馅料∶

　　忌廉芝士200克，糖60克，鲜奶45克，鱼胶粉1大匙，柠檬汁10克，水2大匙，忌廉(打企)250克，Rum酒适量。

　　装饰：

　　喜爱的鲜果适量。

　　用具：

　　15cm圆形模。

　　朱古力清蛋糕制法:

　　1、粉类拌匀后筛三次(备用) 。

　　2、蛋加糖打至忌廉状，将(做法1)分两次筛入蛋液内。

　　3、再加入鲜奶及牛油拌匀，用175度焗30-35分钟熟透即可。

　　芝士蛋糕制法:

　　1、清蛋糕切成2-3块薄片，扫上rum酒，一块放入模底,其余再切出三个不同大细的圆环。

　　2、鱼胶粉加柠檬汁、水，隔热水坐溶(备用)。

　　3、忌廉芝士加糖,鲜奶打软，加入鱼胶水拌匀，再加入忌廉,再次拌匀。

　　4、放入环形蛋糕片，倒入适量芝士溶液，再放入蛋糕环(如品字形)排放，重复此步骤直至芝士溶液用完，放入雪柜雪四小时以上。

　　备注：

　　1、朱古力清蛋糕系8吋模份量。15cm模朱古力清蛋糕用料可减半.(蛋要用三只) 。

　　2、此芝士馅料只要除去rum酒,另加多10g柠檬汁，半个柠檬皮茸及20g糖可成为柠香芝士饼(好易做ga)。够全吧,嬉嬉.
　　我刚来到网球场准备给他们吃,就听到菊丸说"好香啊~~~喵~~~,月月这是给我做的蛋糕吗?快给我吃!喵~~~"
　　"菊丸,你这样是不礼貌的,应该要有绅士风度,不能让女士看笑话......(省略N千字)不用想也知道是大石保姆了~~~
　　"菊丸.大石训练不认真跑30圈!"冰山说道.
　　"喵~~~为什么,我不要,我要吃蛋糕!喵~~~"
　　"50圈"
　　菊丸边跑边对我说"月月,等下给我蛋糕吃啊!喵~~~"说着被大石拖走.(~.~)
　　最后王子们被我的蛋糕完全收买了,好有成就感哦,呵呵(傻笑中)
　　Truth never grows oid.