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10、第十章 甜蜜的马卡 ...
“小梵!快来尝尝看。”冰上妈妈在电视机前的矮桌上摆上了精致的茶具,在碟子上摆上了一块块精致的彩色圆形小茶点,“妈妈特地买来的马卡龙!”
“来了!”梵应了一声,打开房门,快速地从楼上下了楼。
走到茶几前在沙发上坐定,她拿起一块小圆饼,放进嘴中,酥脆的外壳,湿润、柔软略带黏性的内部,再和中间柔滑的馅料结合,同时融合各种口感和味觉,在口中呈现出一种丰富的层次感,再喝一口妈妈准备的红茶,略苦的茶味将杏仁小圆饼的甜腻完美中和,给人一种无与伦比的享受。
梵满足地摊在了沙发上:
“呼……妈妈这马卡龙好棒!从来没吃到过那么好吃的!哪里买的?”
“今天从东京回来的时候路过了Pierre Hermé,然后就去排队买了。”拿着茶杯坐在梵身边的冰上妈妈看到女儿喜欢感到很满足,“排队的人真是不少,不过这家的马卡龙可是世界闻名呢,所以很值得哦!”
“唔,对了妈妈,马卡龙和咖啡配么?”突然想起一周前被委任的茶点供应的工作,于是梵向妈妈发问了。
“如果是黑咖啡的话就是绝配!”
本来想要到时候用班级统一购买然后配发给自己的材料随意做一些曲奇蛋糕之类常见的点心的梵这时候有点动摇,在妈妈的熏陶下培养出的对于美食的执着让她打心底里不想马马虎虎错过这样的绝配。
要做做看么?
这样想着的梵便问起了妈妈会不会做马卡龙。
“哦呀,要自己动手做么?”冰上妈妈笑眼弯弯地看着梵,对于女儿想要挑战马卡龙有些惊讶,“稍微有一点难呢。”
略有些为难的把事情的原委告诉给妈妈,梵有些难为情的开口:
“麻烦的话就算了。”
梵打心底还是不想麻烦冰上夫妇为自己做什么事。
“没有哦。”冰上夫人摇了摇头,然后背后似乎燃起了熊熊大火,“对于美食的执着永远是不会错的,如果是妈妈的话也不会想错过这样完美的搭配的!所以我们来做做看吧!”
马卡龙由蛋白杏仁饼发展而来,最初起源于意大利,而后来在法国被发扬光大,由于品质好的马卡龙对于各项材料、口味的协调对比极为讲究,所以对于想要制作它的甜食爱好者们而言,难度也是相当的大。
制作马卡龙的材料都是平时烘培常用的材料,因为冰上妈妈热爱料理的缘故,原材料在自家厨房都可以找到。梵换上围裙,站到操作台前,开始制作马卡龙。将杏仁粉和糖粉混合过筛后,要动手打发蛋白,将蛋白打到打蛋器轻轻捞起可以出现一个细尖角的程度的时候将混合好的杏仁粉和糖粉加进去拌匀后,然后可以根据自己的喜好,加入各种颜色的色素,装进裱花袋挤到铺了硅胶垫的烤盘上,轻轻摔打烤盘到气泡差不多都消失,然后放到通风处放置片刻,待表面形成一层硬壳的时候再送入烤箱烘烤。
烤制成功的圆饼会在底部形成一层标志性的裙边,而在失败了两次之后,梵在冰上妈妈的指导下做出了两人都很满意的蛋白杏仁饼。
选取两块大小相近的饼作为两个盖子,再在当中夹上馅料,马卡龙就完成了。
做了两大烤盘马卡龙的的梵,从中拿了几个装在一个小盘子里,整理了一下厨房,便跑去隔壁敲响了切原家的门,准备让赤也成为做完之后除了自己和妈妈的第一个试吃者。
赤也开了门之后就直接把梵迎进了自己的房间。
“怎么样?如果味道好的话我打算拿去班级的咖啡屋。”梵坐在赤也的床上,看着坐在椅子上的赤也认真的品尝着刚出炉的马卡龙。
“好吃!”吞下口中的小圆饼,赤也表示还要给自己的爸爸妈妈也尝一尝便跑到了起居室给切原叔叔和切原阿姨分别送去了一点。
在得到了切原少年和切原夫妇的大力赞扬之后,梵先小心地包装了了两份马卡龙嘱咐咖交给乌鸦先生,再包装了几份,准备与班长还有咖啡屋的负责人就马卡龙和黑咖啡应该是完美搭配一题好好地谈一谈,至于多出来的,梵也包了起来,准备在第二天也是周一带给据说因为缺少糖分而训练很累(不知道哪里听来的歪理)的仁王学长。
“班长,我想征求你的意见!”梵早上刚到学校把作业交掉便把几份包装好的马卡龙摆在了班长面前,“在此之前请大家先来尝一尝这个点心!”
虽然是大清早的刚吃完早饭的时候,同学们还是走上前来开始试吃。
“哦呀,小透,超好吃!”
“冰上同学是你自己做的么?”
“太好吃了……”
……
以上各种发言都是班级咖啡屋的负责人在品尝了梵做的马卡龙之后的评语,其中出现的小透则是班长的名字,班长的全名叫小野透,是一个带着黑框眼镜留着齐刘海将一头黑色半长发披在肩头的看似挺文静但是在某些特定事情上非常狂热的很负责的女孩子。
班长在听了各位负责人的评语之后也拿了一块咬了一口之后就愣住了。
“班长?”梵歪着头拿手在班长眼前晃了晃,然后换来了班长的一个熊抱。
赶紧拦住班长让熊抱变成未遂的熊抱,梵便开始说自己的想法了:
“班长,我们应该要好好利用现磨咖啡的优势。马卡龙和黑咖啡是绝配啊!或者说只要带一点点苦味的例如茶这种饮料可以很好地和马卡龙甜腻的口感中和,我们可以把这些饮料和马卡龙做一个套餐出售,而且这种东西很少出现在学校活动的咖啡屋中,现磨咖啡还有马卡龙绝对是创新啊班长,再加上大家一起做的其他考点饮料,绝对会人气很高啊,不考虑一下么班长?”
说完想说的话的梵看到大家都愣住了,有些尴尬地问:
“呃,怎么了么?”
“没有,只是第一次看到冰上同学说那么多话,并且还很兴奋的样子,很少见,所以有点呆住了。”说话的是刚刚叫班长小透的女生。
“啊是么?”梵一只手抓了抓头发,感到有些尴尬,不好意思地微微笑了一下。
“可恶冰上同学笑起来很可爱啊,平时为什么不笑啊!”咆哮着的是同为负责人的咖啡店的儿子田中同学。
“好了,大家别闹了。”安抚了一下或因为好吃或因为梵说了那么多话还笑了的而感到呆愣惊讶的同学,班长对着梵笑开了,“我觉得是个好主意,这样的话我们班一定可以拿奖诶。到时候就拜托你了哦!大家一起加油啊!”
“哦!!!”
中午是梵和仁王学长例行的聚餐时间,现在他们每周都会在甲子的池塘边和河童甲子边聊天边吃饭。
“中午好!”梵看到仁王的时候总是这样好心情。
“呦!”仁王打完招呼便在梵身边盘腿坐了下来。
二人一妖一边唠嗑一边吃饭,然而在梵差不多都吃完的时候看到仁王仍在便当盒里挑挑拣拣,皱了皱眉便开口问到:
“仁王学长你每天都吃那么少没问题么?”
“噗哩,说过把学长去掉了。恩我觉得足够了。”
梵刚听完回答就眯起眼睛打量着仁王纤细的身段,似乎是不相信一样摇了摇头,从包里拿出特地带给他的那份马卡龙交给仁王。
“多补充点糖分把!”再上下打量了一下仁王的身段,“不然就靠你这细胳膊细腿,打球真的没事么?”
说着梵再将包里多出来的一小包马卡龙递给一起聊天的河童,告诉他这是礼物。
“那我就不客气的收下了!”用手提起包装袋晃了晃,仁王拿出一个塞进嘴里,“味道不错啊!”
“不错就好!”被夸赞总是让人心情愉悦的,“海原祭的时候我们班会做咖啡馆,这马卡龙也会是产品之一,到时候就麻烦学长帮忙打广告啦!”
“噗哩!收了贿赂看来是必须得干活啦!”嘴里叼着第二块马卡龙的仁王口齿不清地回答。
愉快地度过了午休时间的两人之后便各回各的教室准备下午的课程了。
到了当天下午社团活动的时候,在休息时仁王拿出来的用来补充体力的马卡龙,遭到了大家的围观,首当其冲的便是那时还不是正选,在一年级时和仁王一个班并且关系还不错的丸井文太,在挑战三巨头失败之前打败了无数前辈的现在是准正选的赤也则由于一眼认出了梵的包装还有昨天新鲜做的马卡龙感到有些惊讶。
梵认识仁王前辈?
赤也的思绪被丸井打断了,因为红发的少年眼睛闪着光靠近了仁王:“给我一点不要紧吧?”
“哦呀,这可不行呢。”仁王看着面前的丸井,似乎挑衅一般的又吃了一个,“想吃的话自己去买哦,似乎海原祭一年级的某个咖啡馆会做啊。”
打完广告不留一丝痕迹的仁王表示功成名就,一边知道马卡龙的一切故事的赤也却愣住了:
梵还真和仁王前辈是熟人??????
她背着我在外面搞学长?!
总之不论如何,亲手制作的甜蜜的马卡龙带给了大家美好的味道。
四天后让各班布置场地的时间,海原祭在五天后也要正式开始了。
哈哈哈这周都没有休息》《
快来表扬我!
摸打滚爬求评~
作者有话说
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