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11、饺子 ...
韩浩不敢让魏姐做太多,只让她洗洗菜,淘淘米。魏姐怎么会同意,直说,“韩浩你不要小看魏姐我,其实我都可以的。”
韩浩看了看魏姐十指不沾阳春水的双手,说,“魏姐,你这就不知道了,做饭就是从这些开始的,只有把这些做,就能做出好吃的饭菜。所以我把这么重要的任务交给你,你一定要做好哦。”
魏姐对做饭本就一窍不通,被韩浩这么一忽悠,“行吧,看你魏姐给你好好表演一番。”韩浩听完长长的呼了一口气,心里的石头总算落了地。
今天韩浩打算做个简单的饺子就可以了。不过因为大家口味不同,韩浩打算做三鲜馅、猪肉馅,牛肉馅和豆沙馅的。豆沙馅是买的现成的,专门做给小包子,没办法,小孩子喜欢甜的。其他三个馅就比较麻烦了。
韩浩先做的三鲜馅,把虾仁洗净剁成泥,加精盐、鸡蛋清搅匀;水发海参入锅,加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤喂入味,捞起切成细粒;冬笋切成细粒后,入沸水锅中氽一水捞出。猪肉去皮洗净,绞成茸,加精盐、胡椒粉、料酒、白糖、味精及适量清水搅打均匀,再加入虾仁泥、水发海参粒、冬笋粒、姜末、葱末、香油和匀,三鲜馅就做好了。
魏姐在旁边看着,“诶,韩浩,挺简单的嘛。来,下个馅是要做什么,我来做。”
韩浩想了想,反正猪肉馅和牛肉馅差不多,就两个人一起做,有什么问题,自己从旁指导就可以了。也就同意了,最后在魏姐的要求下,韩浩做猪肉馅,魏姐做牛肉馅。
韩浩还是将肉去皮洗净,切为细粒;莲花白洗净,切为细末,再用精炼油拌匀。魏姐也依葫芦画瓢,将牛肉切为细粒。接着韩浩又把猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀,加入莲花白和匀就完成了。
这次魏姐有点不敢下手了,调料这东西可是关系着最后的成果。韩浩也知道魏姐心里那点小九九。“放心吧,魏姐,你做的很好,没问题的啦,肯定好吃。”说完就放了调料,让魏姐和匀。
饺子馅做好了,皮也是买的现成的,接下来就是包了。包饺子是个技术活,魏姐怎么可能放过这么有趣的事。不过那技术实在有待提高,包出来的要不是露馅了,就是合不到一起,在不就是干瘪的只有皮了。
最后,魏姐自己都看不下去了,对着韩浩说了句,“记得,我包的这些等会给屈杰那小子。”就欢欢喜喜出去和小包子完了。
屈杰今晚回来的挺早的。饺子刚下锅他就到家了,韩浩不得不感慨一句,时间把握的真好啊。屈杰简单收拾了一下自己,饺子就上桌了。
屈杰赶紧抱着小包子坐了过来,可当他在几个碗看了一圈时,大吼道,“韩浩,为什么我碗里的饺子是这样的。”韩浩假装没听到在厨房偷偷地笑。倒是魏姐还挺有自知之明,“怎么的,那可是魏姐我亲手给你一个人做的。”魏姐在一个人上还加了重音。可怜的屈杰还能说什么,“谢谢魏姐厚爱。”真心太委屈了。
吃完饭,魏姐就离开了。等韩浩收拾好,屈杰就赶紧凑了过去。“魏姐今天啥事啊,你们神神秘秘的,给我说说看,指不定好能给点意见。”
韩好想想说的有道理,正要说就想到魏姐在冷饮店的哀伤表情。还是算了,魏姐她一定是不希望他们知道担心,自己还是不要说了。就回答屈杰说,“没事。没什么事,挺好的。哈哈哈哈。”
屈杰听着韩浩干巴巴的笑声就知道有问题。不过也知道自己的小兔子这么做一定是为了魏姐好,也就没再纠缠这个问题。
屈杰的公司今年没有放五一。本来是要放的,之前屈杰还打算趁着五一,让公司辛苦了半年的员工好好放松放松。没想到投票得出大家这次想去内蒙玩。那就没办法,到内蒙最好的时节就是七八月。所以大家集体商量,最后决定在七月把这个假补出来。既然是大家决定的,屈杰也就没有异议。
天气越来越热了,七月在大家的期盼中到了。屈杰的公司要组织去内蒙了,屈杰想想反正他是老板,就想把韩浩和小包子带上,让小兔子出去走走。天天围着找台转,小兔子早晚受不了。刚好前几天韩浩提到小包子心情一直不好,就都带出去见见。
最近韩浩天天被小包子弄得心力交瘁。就说前几天吧,小包子不知道怎么把楼下阿姨的狗的毛给剪了。人阿姨孙子送来的长毛狗,硬是被剪成了秃子。阿姨当时就火冒三丈,冲到屈杰家就给韩浩一顿臭骂。那骂的话真是要多难听有多难听。
韩浩不停地道歉都没让阿姨熄火。最后还是屈杰回来才摆平了这件事。当晚屈杰就要教训小包子的,结果小包子躲在屋里就是不出来。韩浩好不容易劝好了屈杰,还要安慰小包子,小包子却不买韩浩的帐。
等到屈杰告诉说要带他和小包子去内蒙,韩浩想都没想就同意了。虽说小包子一直不待见韩浩,老是给他制造麻烦,韩浩还是很喜欢小包子的。照顾了快半年了,韩浩其实知道小包子每次做调皮捣蛋的事,都是在闹别扭。韩浩一直怀疑导致小包子这样的,就是屈杰的家里。他也希望有机会能让小包子真的快乐起来。
北京离内蒙不算太远却也不近。为了让集体一起,屈杰组织人租了一辆客车,找了个熟路的司机。走的前一天,韩浩大包小包的收拾了一大推。屈杰看到这一大推东西就头疼,在他看来带了小包子的包包,相机,钱就可以走了。又不是要去住多久,带那些有的没的干啥。
最后在韩浩的强烈要求下,他们还是买了个小点的包,装了遮阳帽、外套、防晒品及雨具;特别还帮小包子带了点零食。
屈杰本来是打算自己开车跟在客车后边,到时候到了在一起就好,但韩浩认为还是大家一起比较好,这样到时候一起玩也才玩得开。屈杰想想也有理,正好韩浩朋友也不多,这里面一个人都不认识,趁这个机会和大家熟悉熟悉也好。
这次到内蒙的目的地就是离北京最近的锡林郭勒大草原。客车在平顺的路上行驶了大概七个小时就进入了小路,再走了大概半小时,就看到辽阔的草原。
韩浩刚还和大家说说笑笑的,突然就觉得自己眼前敞亮许多。只见远处是一片绿色的海洋,近处高贵的芍药花与美的山丹花争奇斗妍,片片白云在无尽的蓝天中飘游,牧人策马,牛羊游动,蒙古包上缕缕的炊烟与缓缓行驶的勒勒车,韩浩顿感心旷神怡,美不胜收。
客车一直开到了预定的饭店,安排好每个人住的地方。屈杰再告诉大家出去一定要几个人组队,不能单独行动,也就和韩浩带着小包子进了自己的房间。
小包子这一路不知道是晕客车,还是太累,一直都在睡。韩浩轻轻地把他放在床上,就出了卧室,来到了旁边的房间。“怎么样,这次来这你,看你心情很好啊。”屈杰看到韩浩坐了过来,就问他。
“恩,是啊,我从小到大没出过远门,最远就是来北京。现在有机会来内蒙,真的是很幸福。”韩浩觉得现在的自己有这样的机会,都是自己遇到了屈杰,真的是感谢这个人。虽然平时可能凶巴巴的,但人真的很好。
屈杰看了韩浩的表情,就知道他简单的脑子里在想什么。“你不要想那些有的没的,你自己做的好,才有今天的好结果。”再说了,你是我的小兔子,我不爱惜你,谁爱惜你。这句话屈杰可不敢说出口。
屈杰知道韩浩人虽然很好,但他的思想还是很保守,要想让他成为自己所有物,只有一步一步来,慢慢瓦解他的心。而且现在自己也还有一些事没有解决,只有解决了这所有的麻烦,以后在一起才能平平顺顺的。暂时,只要把小兔子守着,不让他逃离自己身边就好了。
韩浩听到屈杰这样说,以为屈杰是说自己在他们家当保姆做得好,就很谦虚的说,“没有,那些都是我该做的,你既然付了工资,我就必须要好好工作的。”韩浩对着屈杰笑了笑,“而且,我也很喜欢小天,照顾他我自己也充实。”
“你不嫌烦就好。”屈杰知道韩浩理解错了,也没在解释。“后面就要分开玩了,你有什么打,有没有特别想去的地方,我们今天就可以去。”
“啊,不着急吧,等小包子睡好了再说吧。我没什么,都可以的。不过要是可以骑马就好了。”
“那我们明天去附近的马场看看。”屈杰压根就忘了还有小包子,还想说和小兔子两人一起约个会了。
“恩恩,好啊。那今天还有点时间,我们就去逛逛街,顺便看看特产。魏姐她们这次没有来,我想给她们带点东西回去。你看行吧。”韩浩问了问屈杰的意见。
“行,你怎么说就怎么做吧。”屈杰就是喜欢韩浩这一点,不管什么时候,只要对他好了的人,他就会记得。而不会去计较别人对他的不好。
韩浩再去房间看了看小包子,看他睡的香,就和屈杰锁好门,一起出去了。“我们动作还得快点,不然小包子睡醒了,会着急的。”
小争到考试月了,天天好忙哦。
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作者有话说
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第11章 饺子
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